Салат с тунцом - идеальный вариант ПП- ужина.

Ингредиенты:
* тунец консервированный (в собственном соку) 300 г.
* яйца 2 шт.
* помидоры 2 шт.
* перец болгарский 1 шт.
* листья салата по вкусу.
* оливковое масло, лимонный сок.

Как приготовить:
1. яйца мы отвариваем вкрутую. Нарезаем достаточно крупно.
2. помидоры нарезаем тонкими кольцами, каждое кольцо - на четвертины.
3. на кусочки приблизительно того же размера, что и помидоры, нарезаем болгарский перец.

4. листья салата моем, добавляем в салатницу к помидорам и перцам.
5. консервированного тунца разминаем вилкой, добавляем в салат (без жидкости.
6. заправляем небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком, если надо - солим по вкусу. Приятного аппетита!