Творожник? Это действительно самая вкусная полезная выпечка, которую я когда-либо пекла.

Посмотрите на ингредиенты - это может быть вашим идеальным завтраком.
Вот что я называю удачным компромиссом - не отказывать себе в земных удовольствиях и не нарушать при этом режим здорового питания.

Кбжу на весь пирог: 440/ 66/ 9/ 22.

Ингредиенты:

Основа:
170 г обезжиренного творога (я брала савушкин хуторок).
15 г овсяных хлопьев.
20 г овсяных отрубей.
5 пакетиков сахарозаменителя фитпарада.
5 ст. л. воды (или кофе).
2 белка.
1 ч. л. какао.

Начинка:
130 г творога.
1 яйцо.
50 г замороженной черной смородины.
4 пакетика сахзама.

Способ приготовления:

1. для основы все ингредиенты тщательно перемешать.
Выложить в форму, сделать бортики. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать около 10 минут.

2. для начинки все тщательно перетереть блендером, кроме ягод, их вмешать уже в готовую творожную массу.

3. выложить начинку на основу, вернуть в духовку и выпекать еще 30 минут. Дать остыть в форме.

Очень вкусно, на самом деле. Кушайте с чаем и угощайте родных. Приятного аппетита?