Яичные блинчики с красной рыбой, творожным сыром, хрустящими огурчиками и красной икрой!
28.12.2019 в 16:51
На одну порцию (на фото 1 порция и это прилично так).
Кбжу 318/26, 5/21, 6/3, 3.
Для блинов:
Яйцо 2 шт.
Вода 50 мл.
Соль.
Начинка:
Творожный сыр 30 гр.
Красная рыба 35 гр.
Огурец 40 гр.
Красная икра 20 гр.
Смешиваем все для блинов и мы жарим на антипригарной сковороде блинчики (у меня 2 шт. Обязательно под крышкой и на среднем огне.
Далее намазываем блинчики творожным сыром, кладём тонко порезанный огурчик, рыбку. Сворачиваем в рулет. Нарезаем на кусочки и украшаем красной икрой! Очень легкое в приготовлении блюдо.