Творожный торт без выпечки.

На 100 грамм - 81. 66 ккал? Б/ж/у - 7. 75/1. 31/9. 86?

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г.
Йогурт натуральный - 150 мл.
Желатин - 1 ст. л.
Какао - 2 ч. л.
Шоколад - 20 г (для украшения).
Фрукты - 300 г. (у нас банан).
Вода - 200 мл.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Желатин холодной водой на полчаса залить. Взбить в блендере творог, йогурт и подлсаститель. Масса должна стать абсолютно однородной по консистенции, без комочков (это важно. Фрукты нарезать. Разбухший в воде желатин вместе с водой подогреть на маленьком огне до полного растворения, непрерывно помешивая. Не доводить до кипения! Смешать желатин с творожной массой. Отделить от основы для торта 1/4 часть в отдельную посуду и добавить в нее какао. Перемешать. Собрать торт! В силиконовую форму залить массу с какао и поставить в морозилку на 10 минут. За это время нижний слой успеет застыть. Поверх первого слоя с какао укладываем фрукты и заливаем их белой творожной массой. Отправляем в холодильник до полного застывания. Перед подачей тертым на терке шоколадом.

Приятного аппетита?

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!