Цезарь "Особенный". На 100 грамм - 82.

33 ккал.

Б/ж/у - 8. 09/4. 77/2. 2.

Ингредиенты:
Курица - 150 гр.
Пекинская капуста - 150 гр.
Помидорки Черри - 12 шт.
Сыр нежирный - около 40 гр.
Орешки (миндаль) - 10 шт.
Творог кремообразный - 100 гр.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Приправы для курицы.
Универсальная приправа.

Приготовление:

Филе курицы обмыть, обсушить полотенцем и порезать на небольшие кусочки, посыпать приправой для курицы и дать постоять. Пока нарезаем пекинскую капусту, помидорки мы делим на 4 части. Трём сыр, половину на крупную терку, половину на мелкую.
Далее разогреваем сковородку, смазываем немного олив. Маслом и обжариваем кусочки курицы с двух сторон. Как будет готово, поставить на балкон или дать любым другим способом остыть.
Пока готовим соус - творог разбавляем лимонным соком и немного водой, чтобы не был густой. Добавляем универсальную приправу по вкусу.
Орешки подсушить в микроволновке, дать остыть и размельчить.
Выкладываем на тарелку капусту, далее помидорки, сыр (который крупно потерт), курочку (я её ещё на полосочки порезала), сверху соус и сыр (мелко потертый. На верх (вместо сухариков) посыпаем орешки. Приятного аппетита!