Домашние бургеры: Цельнозерновые булочки ( рецепт ниже).
14.01.2017 в 17:51
Томатная паста горчица.
Листья салата.
Домашняя буженина ( рецепт был в ленте перед НГ).
Сыр.
Красный лук.
Помидор.
Листья салата.
Цельнозерновые булочки со злаками:
Хлопья 4 злака ( можно геркулес) 100 гр.
Мука ц/з 100 гр.
Кефир 230 мл.
Разрыхлитель 1 ч л.
Оливковое масло 1/2 ст л.
Соль с травами? Хлопья мы заливаем кефиром на 20 минут, затем просеиваем муку с разрыхлителем. Добавляем оливковое масло и соль с травами ( можно добавить любые - какие любите. Хорошенько вымешиваем тесто руками, формируем булочки, посыпаем мукой и хлопьями. Выпекаем при 200' около 25-30 минут приятного аппетита!