Такой перекус я бы всегда с собой носила!
Ингредиенты:
- 200 г орехов (арахис, миндаль, грецкие, лесные орехи).
- 200 г сухофруктов (изюм, курага, инжир, чернослив).
- 15 фиников.
Приготовление:
1. немного подсуши орешки в духовке, это придаст батончикам ярко выраженный аромат. Измельчи все ингредиенты в блендере.
2. смешай массу тщательно, чтобы она стала однородной.
3. выложи ореховую смесь на пищевую пленку, сформируй аккуратный прямоугольник. Помести завернутую в пленку смесь в холодильник на несколько часов.
4. теперь нужно всего лишь достать застывшую смесь из холодильника и порезать ее на части. Так просто, что даже не верится ….
5. эти батончики можно брать с собой, завернув в фольгу или пергамент. Чрезвычайно удобно.