Завтрак: овсяная каша с отрубями и изюмом (250 г), нежирный сыр (30 г), кофе с молоком;.
Десерт: запеченное яблоко с гречневым хлебцем и стаканом мякотного свежевыжатого сока;.
Обед: отварная нежирная говядина (120 г) с салатом из капусты, помидора и зелени, заправленным обезжиренным йогуртом (всего 250 г), черный хлеб, зеленый чай с лимоном и ложечкой меда;.
Десерт: 100 г 4%-ного творога и апельсин;.
Ужин: 100 г креветок с 200 г тушеных овощей (перец, помидоры, лук, петрушка), приправленных оливковым маслом, и 100 г вареного бурого риса.