Ингредиенты.
Творог с низким % жирности (220. 0 грамм.
Петрушка (5. 0 грамм).
Сельдерей (корень) (20. 0 грамм).
Перец желтый (20. 0 грамм).
Салат зеленый листовой (30. 0 грамм).
Лаваш армянский (100. 0 грамм).
Приготовление:
Творог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажется на лаваш и "Склеит" его. Смешать в чашке творог и зелень (по желанию добавить еще что-то) до однообразной массы, намазать на лаваш и закатать в ролл.