Шоколадный мусс с творогом: диетическая вкуснятина!
05.06.2018 в 15:52
На 100 грамм - 101. 21. Ккал б/ж/у - 16. 4/1. 62/5. 43.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г.
Йогурт натуральный - 100 г.
Какао - 1, 5 ст. л.
Желатин - 15 г.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин в холодной воде на 10-15 минут замочить. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, не доводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 1-2 минуты. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи. Приятного аппетита!