Творожно - банановый мусс.

05.08.2017 в 10:27

На 100 грамм - 92. 66 ккал? Б/ж/у - 8. 59/1. 58/11. 08?

Ингредиенты:
Бананы 3 шт 280 гр.
Творог нежирный 280 гр.
Молоко 200 мл.
Желатин 10 гр.

Приготовление:
Бананы с творогом взбить. Желатин ( у меня не требующий замачивания) растворить в горячем молоке 60-70 гр ( постепенно желатин мы добавляем к молоку постоянно помешивая. К творожнобанановой массе добавляем молоко с желатином и хорошо взбиваем погружным блендером
. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник минимум на 2 часа.