Вкусное куриное мясо в сырном соусе!

На 100 грамм - 106. 29 ккал.

Б/ж/у - 17. 86/2. 22/2. 95.

Ингредиенты:
1 куриное Филе 1500 гр., 2 шампиньоны 500 гр.
3 сыр плавленый 250 гр., 4 приправы, зелень - по вкусу.

Приготовление:

В первую очередь порезать мясо кубиками с гранью 2-4 см и выложить на сковороду на средний огонь. Помыть грибы, залить кипятком. Довести до кипения и варить 10 минут. Не забывать помешивать - переворачивать мясо, чтобы обжаривалось равномерно и не пригорало к сковороде. Когда грибы сварятся, слить с них воду, высыпать в какую - нить ёмкость и недолго охладить в морозилке, а потом порезать их на мелкие части. Порезанные грибы высыпать в мясо, которое уже обжарилось, добавить приправы и перемешивать. Дальше выложить плавленый сыр и очень тщательно его размешать, чем дольше и тщательней - тем лучше. Мы добавляем специи по вкусу. Приятного аппетита!