90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для желудка

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Последние обновления на сайте:

1. Сын тарасова попал в больницу.
2. Памела андерсон выпустила лимитированную серию маринованных огурцов.
3. Джиган попросил три месяца для попытки примирения с Оксаной Самойловой.
4. Аглая тарасова покинула съёмки "холопа 3" после скандала.
5. Радиоуправляемая машина. Хотите подарить ребенку море радости и незабываемых впечатлений или, может, сами мечтаете вернуться в детство?
6. Петра чернышева сфотографировали на могиле Анастасии Заворотнюк.
7. Илья авербух сделал признание, что иногда задумывается о разнице в возрасте с супругой Лизой Арзамасовой.
8. Вчера на красной дорожки кинофестиваля "Антарес" шейх Аркади попытался "похитить" Анастасию Волочкову и увести в эмираты на частном самолёте.
9. Адвокат прилучного так просто муцениеце не отпустит.
10. Агата муцениеце и Пётр дранга узнали пoл будущегo ребенка.
11. Звезда "Зачарованных" джулиан макмэхон умер.
12. Разминка за 5 минут: упражнения для всего тела
13. В рoстoвскoй oбласти нашли самую "Безoпасную" дoрoгу - на килoметре улoжили бoлее 20 перехoдoв и 9 лежачих пoлицейских.
14. Асти отпраздновала юбилей в компании звездных друзей.
15. Универсальная разминка за 8 минут: как начать тренировку правильно
16. Разминка за 8 минут: почему это важно и как сделать ее эффективной
17. Простое сочетание: как добавить изюминку в повседневность
18. Катерина Ковальчук поделилась фотосессией с сестрой, актрисой Анной Ковальчук.
19. Headlines:
20. Утренние упражнения: как зарядка на каждый день улучшит ваше настроение
21. 15-Минутная Жиросжигающая Тренировка: Эффективный Путь к Похудению
22. Комплекс эффективных упражнений для похудения: как достичь своей цели
23. Простая и эффективная утренняя зарядка для похудения: упражнения для начинающих
24. Коротко-удлинённые стрижки: как выбрать идеальный вариант для жизни
25. Певец Егор крид вызвал хейт в сети после стрима, в котором заявил, что не обязательно жениться на матери своего ребёнка.
26. Дидюля в Челябинске: концерт, который нельзя пропустить
27. Насте самбурской поставили капельницу из-за перегрузки!
28. В приморском крае у 36-летней матери органы опеки изъяли пятерых детей по причине отсутствия у нее просторной квартиры.
29. Советы по стильному ношению: как девушке носить мужскую рубашку
30. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
31. Может ли женщина носить мужскую рубашку без примет
32. Красота по-корейски: рутинные процедуры для идеальной кожи
33. Главные особенности антивозрастного ухода за кожей: что важно знать каждой женщине
34. Какие исторические личности связаны с Камышином
35. Коронавирус у детей: развеиваем мифы и отвечаем на главные вопросы
36. Здравница® модель 2 СУ Базовая: основные особенности и преимущества
37. Какие современные тенденции в туризме наблюдаются в Пятигорске
38. Как выбрать идеальную шапку на зиму и осень: советы по форме лица
39. Жена младшего сына Валерии решила изменить форму своих губ с помощью гиалуроновой кислоты.
40. Макияж для начинающих: простой способ стать красавицей
41. Откройте для себя секреты идеального макияжа: необходимые продукты и инструменты
42. Скоростной сбор: как собраться за 5 минут
43. Модные джинсы с резинкой внизу: актуальная тенденция сезона
44. Стильные и удобные: женские джинсы на резинке
45. Стильный и удобный выбор: джинсы на резинке снизу и высокой посадкой
46. Алексей Глызин Чита: Биография и достижения
47. Трикотажное платье: стильные сочетания для каждый день
48. Эксперты о том, как лучше воспитывать детей
49. Штамм Кентавр у детей: что это такое и как бороться с ним
50. Узнайте о культуре Китая через его пословицы и поговорки