90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. "Я всё про каждого ее ребенка знаю!
2. Ирина шайхлисламова родилась 6 января 1986 года в Еманжелинске челябинской области.
3. Аня покров показала фигуру в купальнике - и снова вызвала споры.
4. Шэрон стоун показала свои 68.
5. Татьяна Черкасова и Анастасия буровцева стали чемпионками мира по академической гребле среди спортсменов до 19 лет.
6. "Я уже год Пытаюсь Просто Выжить": Анна седокова разрыдалась из-за жесткой травли и проклятий в сети.
7. Такая "Одиссея" может и не получить 99% "свежести" от критиков, зато мужская аудитория уже поставила фильму 10 из 10.
8. В 2012 году южнокорейский исполнитель PSY выпустил "Gangnam Style" - шуточный и абсурдный трек, который вообще не задумывался как мировой хит.
9. Павла Дурова заметили в Париже в компании неизвестной девушки, пока его возлюбленная Юлия Вавилова находится в ОАЭ.
10. "Риск Преждевременной Сексуализации": Ольга Орлова заявила, что ребенка нельзя целовать в губы.
11. Анастасия Решетова призналась, что жалеет о пластических операциях.
12. Силикон пошёл по рукам: россиянки продают свои удалённые грудные импланты.
13. "Я Мечтала об Отношениях с Мужчиной Старого Склада" - 35-летняя возлюбленная Павла Деревянко сделала откровенное признание.
14. Каждый раз когда вижу летние топы и маленькие бандо, всё, у меня начинается внутренний торг с животом.
15. В сети появилось редкие фото Евы мендес и Райана гослинга с их подросшими дочерьми.
16. На съёмках фильма "Марти Великолепный" есть сцена, где героя лупят по заднице ракеткой для пинг-понга.
17. "Препараты - не Панацея, а Подспорье": как 54-летняя Светлана Пермякова сбросила 25 кг без иллюзий и жестких диет.
18. Дочь сына Любови Полищук стала очень привлекательной молодой женщиной, однако отец к ней равнодушен.
19. Актриса Кристен Стюарт решила, что классический дресс - код на каннском фестивале стал слишком скучным.
20. Ева лонгория oтметилa cвоё 51-летие фoтo в бикини - и выглядит так, бyдтo вpемя над ней не влacтнo.
21. Джейми Фокс и его возлюбленная элис хакстепп ждут ребенка.
22. 60-Летняя Екатерина андреева восхитила подписчиков фото в купальнике.
23. Пляжный стиль и летнее настроение.
24. Мужик показал годный лайфхак для тех, кому мешают шумные соседи.
25. В2001 году Анну Курникову пригласили сняться в клипе испанского певца Энрике иглесиаса на песню Escape.
26. Алена водонаева с юмором отозвалась о посте Ксении Бородиной, где та охарактеризовала своего мужа как "Свою Вселенную".
27. В алматы появилась инсталляция, от которой мурашки.
28. Урок от учителей: как зендея превратила хейт в манифест уважения.
29. Почему существует дискриминация и что такое "Привилегии Красоты"?
30. Меткость и стиль: когда хобби становится искусством.
31. Вот такая вот свадьба.
32. Секундная реакция от жуткого финала отделила!
33. Дакота Джонсон интернет в новой кампании Calvin Klein взорвала.
34. Поехали в тур на байках по тайской заднице, ветер в лицо, эмоции зашкаливают, чувствую себя героиней боевика.
35. Меган маркл трогательно призналась в любви принцу Гарри и своим детям.
36. В погоне за вечной молодостью в ход идет тяжелая артиллерия!
37. Ничего необычного, просто сидни Суини стала лицом клея.
38. 29-Летняя Белла хадид стала героиней нового номера итальянской версии журнала Vogue.
39. Зендея слухи о тайной свадьбе с томом холландом спровоцировала.
40. Дочь умы турман и Итана хоука, звезда сериала "Очень Странные Дела" Майя хоук, вышла замуж.
41. Джиган впервые высказался о разводе и озвучил свою версию, что привело к проблемам в браке.
42. Антонио бандерас и дакота Джонсон - один из самых трогательных примеров того, что настоящая семья строится не на биологии, а на искренней любви.
43. "Я Попросила Убрать Лишнее" - 47-летняя Виталина цымбалюк - романовская заявила, что сделала пластическую операцию.
44. Алла Довлатова похвасталась результатом интимной пластики: "ощущения очень классные!
45. В поединке между "Вашингтон Кэпиталз" и "Чикаго блэкхокс" получил травму Александр Овечкин.
46. Агата муцениеце: необычное кардио и секреты стройности.
47. В матче "Вашингтон Кэпиталз" против "чикаго блэкхокс" пострадал Александр Овечкин.
48. Почему монтаж - это спасение.
49. Светлана Пермякова, помирилась с отцом своей дочери - продюсером Максимом Скрябиным.
50. В последнее время Ольга Бузова оказалась в центре скандала, который, к сожалению, снова связан с действиями мошенников.