90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. История о том, как обычный вечер в незнакомом городе может превратиться в начало безумного приключения, которое запомнится на всю жизнь.
2. Съёмочная площадка как территория повышенной чувствительности.
3. В Италии состоялось торжественное открытие XXV зимних олимпийских игр.
4. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
5. Звезда сериала "Трудные Подростки" мила ершова объявила о своей беременности.
6. Юлия Высоцкая о состоянии дочери.
7. Идеальный киновечер с парнем.
8. Модель признаётся, что секрет её стройности - не в жёстких диетах и изматывающих тренировках, а в регулярном движении и осознанном образе жизни.
9. 18-Летняя дочь телеведущей, Полина Аксенова, поделилась в своих соцсетях, что мама постоянно буллит её из-за внешности.
10. В одном из магазинов сети магнит в Москве молодая женщина пыталась украсть бутылку пива, однако её заметила молодая продавщица.
11. Пока у Бони гремит музыка, свечи горят и гости танцуют, Косенко спокойно проводит время на вечеринке в другой стране.
12. Чтобы не набрать вес после новогодних каникул, Алсу решила сбросить лишние килограммы заранее.
13. Сильная и точно независимая женщина!
14. Вроде бы покрытый стиль.
15. Днем в борцовке, вечером в платье!
16. Время не пощадило Кирилла плетнева из "Диверсанта".
17. В Пекине уложили 8000 тонн асфальта всего за. 6.
18. Жуткая история с семьей Влада соколовского происходит.
19. Директор Ларисы долиной рассказал, будет ли она возвращать деньги покупательнице своей квартиры.
20. Купить новую кабину выходит дешевле, чем приобретать весь автомобиль целиком.
21. Праздники нередко заканчиваются перееданием и малоподвижностью, что вызывает вздутие живота.
22. Ситуация с квартирой долиной породила новый тренд: соцсети переполнены видео с хештегом "я Попался на Удочку Мошенников".
23. Рэпер Big Baby Tape на своей девушке Анастасии Анисимовой женился.
24. По сети активно распространяются фотографии сидни Суинни без макияжа и подготовки от независимых папарацци.
25. Оксана самойлова поделилась подробностями своего развода с джиганом.
26. А можно мне другого автомеханика?
27. История, которая доказывает: любовь сильнее предрассудков.
28. Причина: мощное землетрясение магнитудой 9, 0-9, 1 произошло у побережья северо-восточной Японии, вызвав огромное цунами.
29. А пока вы смотрите это видео, вот несколько интересных фактов о титанике:
30. Когда обычная поездка в лифте может стать поводом обратиться к психиатру!
31. Надя Сысоева рассказала, как поддерживает стройную фигуру без изнуряющих диет.
32. Валентина Иванова продемонстрировала шикарный автомобиль, который Тимати подарил своей невесте на день рождения.
33. Оксана Самойлова - впервые прокомментировала развод с джиганом: "Конечно, Переживаю".
34. Ксения прокофьева из "Пацанок" изменила жизнь и тело.
35. Софи лорен отметила 91-летие.
36. Марина федункив рассказала о позднем материнстве.
37. Мила Йовович поделилась снимками со своими дочерьми они же одинаковые.
38. Будь собой. Будь сильной.
39. Нашла идеальную бюджетную несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
40. Асти отпраздновала юбилей в компании звездных друзей.
41. Виктория боня призналась, что её любимый киноперсонаж - легендарная Лара крофт в исполнении Анджелины Джоли.
42. Разминка: ключ к успешной тренировке
43. Короткая танцевальная разминка: быстрый способ повысить мобильность
44. Базовая белая футболка: с чем сочетать для разных стилей
45. Анна седокова вновь выходит в свет после месяцев затворничества.
46. Майки: 3 оригинальных способа включить их в свой наряд
47. Стильно и комфортно: как носить свободные футболки для женщин
48. Чем женская футболка отличается от мужской
49. Начни день правильно: простая зарядка для каждого
50. Фильм "Личность зa Наличнoсть" - этo тpевoжный взгляд на тeневой бизнес, в который всё чaще втягиваются роcсийские школьники.