90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. "После долгого путешествия парень наконец - то добрался до северной Кореи.
2. Ты что, такая богачка что ли: именно с этого места у Анджелины поехала психика.
3. Анджелине Джоли и Брэду питту предложили 60 миллионов долларов за совместные съемки в новом фильме.
4. Эмма Хемминг в новом интервью рассказала, что семье Брюса приходится заранее думать о его смерти и готовиться к ней.
5. Новости из дурки: экоактивистка ходит в лоток вместо туалета и заставляет друзей делать то же самое.
6. Она выдала такое зрелище, что неподготовленного зрителя могло унести под стол.
7. Кавказская свадьба - яркое событие с богатым наследием, весельем, традициями и неповторимой атмосферой!
8. Как вам такое искусство?
9. Не сдаваться возрасту: Виктория боня о "Старческих" ногах и инъекциях.
10. "Энергoсберегающие" танцoры oт Татьяны Буланoвoй ушли.
11. Ребёнка пытались заставить сделать то, от чего у взрослого кровь стынет: включить газ, плотно закрыть окно и "Подождать Маму".
12. В красноярском крае сотрудники правоохранительных органов пресекли проведение свадьбы, на которой присутствовали 650 человек.
13. "Она ку-ку или опять таблетки не выпила?
14. В смоленской области после жестокого избиения скончалась 28-летняя Людмила шурунова - беременная участница шоу "Мужское/Женское".
15. Анастасия Костенко сделала пластическую операцию, чтобы избавиться от "Слипшейся" груди.
16. Редкий выход: 53-летняя Кэмерон диас в джинсовом костюме со своей пятилетней дочерью рэддикс в объективе папарацци в Нью-йорке.
17. Оксана самойлова подала на развод с джиганом.
18. После долгого перерыва Меган маркл и принц Гарри вновь вышли в свет вместе.
19. Аглаю Тарасову убрали из фильма "холоп 3" из-за скандала с н * ркотиками.
20. Она же ещё ребёнок: 15-летняя Анна пересильд снова взбесила подписчиков своим нарядом.
21. Чемпионка России в прыжках с шестом отдыхает в Тайланде со звездой "Молодежки" Матвеем зубалевичем.
22. Знакомьтесь, люди добрые!
23. 3 варианта вафель для поднятия железа в организме.
24. Яна рудковская побывала на концерте Дженнифер Лопес и заявила, что у Билана шоу круче.
25. После непростых испытаний со здоровьем она снова в зале: танцует, делает выпады, смеётся.
26. Аврора киба и Григорий Лепс: любовь без возрастных ограничений?
27. Срoчник Глеб Калюжный на связь из армии вышел.
28. Как убрать живот и бока: эффективные методы для мужчин и женщин
29. Мы русские - с нами Бейoнсе.
30. Важность разминки: как подготовить тело к тренировке в тренажерном зале
31. Ащити волосы от повреждений с 19lab Professional!
32. Полное руководство по разминке перед тренировкой мышц: как подготовить тело для эффективного упражнения
33. Эффективные упражнения для разминки: как подготовить тело к тренировке
34. 10 Золотых правил: как носить футболку с стилем
35. Новый мем взорвал сеть: встреча с Валей карнавал довела мальчика до стресса!
36. С чем носить мужские футболки: стильные советы для девушек
37. С чем носить мужскую футболку девушке: 5 стильных вариантов
38. Утренний заряд для похудения: кардио за 17 минут
39. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
40. Утренняя зарядка стоя: почему это полезно
41. Кардио-тренировки дома без бега и прыжков: простые и эффективные упражнения для начинающих
42. Эффективные способы похудения в животе и боках: упражнения и диета
43. "Наша Любовь не Ушла Вслед за Тобой": Диана гурцкая посвятила пронзительный пост покойному супругу.
44. Какие национальные парки находятся в Калининградской области
45. Насте самбурской поставили капельницу из-за перегрузки!
46. Мужская рубашка: 5 неожиданных способов ее носить и обновить гардероб
47. Можно ли носить мужскую рубашку девушке: да или нет
48. Лучшая термозащита, которую выбирают парикмахеры!
49. Какие исторические события связаны с Пензой
50. Полное руководство: как защитить ребенка от сезонного ОРВИ и коронавируса