90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Анастасия волочкова опровергла слухи о лечении за границей.
2. Активисты предлагают запретить одежду, которая оголяет живот, ягодицы или просвечивается.
3. Актриса Надя Сысоева делает ставку на интуитивное питание и прислушивается к собственному организму, а не к цифрам на весах.
4. В соцсетях новая волна обсуждений: фанаты уверены, что между Оксаной Самойловой и эпатажным Xolidayboy проскочила искра.
5. Бейонсе, которую недавно "Перепутали" с её с подросшей дочерью, впервые за долгое время сменила стиль.
6. Япония снова выдала базу: локальные приколы из видео - это грань между гениальностью и полным абсурдом.
7. Валя карнавал тайно вышла замуж и показала кольцо на левой руке.
8. Уже вторую неделю в интернете царит ностальгия по 2016 году.
9. Amazon показал Софи Тернер в образе Лары крофт для будущего сериала Tomb Raider.
10. Во время разговора на съёмках Аманда сейфрид в шутливой форме затронула тему пластики.
11. Старшая дочь веры Брежневой, 24-летняя Соня киперман, показала фигуру в бикини и намекнула на помолвку.
12. 59-Летний Венсан Кассель и его возлюбленная Нара баптиста перестали скрывать лицо их маленького сына.
13. Валерия Чекалина завершила процесс адаптации своего аргентинского жениха к русской культуре.
14. Павел воля вместе с двенадцатилетним сыном Робертом отправились в зимнее путешествие в самый холодный регион земли - приветливую Якутию.
15. Моника беллуччи рассказала, почему не стремилась к худобе и идеальным параметрам.
16. Девушка рассказала, как трудно молодому поколению в современном мире.
17. Она стоит в аэропорту с таким лицом, будто мысленно уже летит в бизнес-классе.
18. Желудок спасибо точно не скажет!
19. Чарли и его шоколадная конница!
20. Елена ханга и ее 23-летняя дочь совершили редкий выход в свет.
21. В Казахстане на автозаправке на девушку напала лиса с бешенством и укусила её.
22. Знаете ли вы, что мозг можно тренировать, как мышцы?
23. Эксперт Антон поляков объяснил, что взрослым стоит отказаться от латте, капучино и других кофейных напитков на молоке.
24. Из-за таких бабок встал рынок вторички!
25. Валдис пельш окончательно разъяснил ситуацию с покорением Эвереста Викторией боней.
26. На российских дорогах случился необычный эпизод: инспектор ДПС остановил машину с тонированными окнами.
27. Говорят, рост решает всё.
28. Телеведущая Лариса Гузеева впервые высказалась по поводу скандала, связанного с виллами на Бали.
29. Многие мужчины сталкивались с такой ситуаций!
30. Ксения Собчак призналась, как похудела до состояния дюймовочки.
31. В Нью-йорке состоялось знаменитое шоу ангелов Victoria's Secret.
32. Лили коллинз испугала своей худобой поклонников.
33. Инстасамка очень низко поздравила с днем рождения мейби бэйби.
34. Младший сын лерчека получил серьёзную травму лёгких.
35. Знакомьтесь, люди добрые!
36. Дочь даны Борисовой показала, как выглядит ее фигура после четырех пластических операций.
37. Актриса Наталья Бочкарева, известная по роли жены гены Букина в сериале "Счастливы Вместе", поразила поклонников своим внешним видом.
38. Радиоуправляемая машина. Хотите подарить ребенку море радости и незабываемых впечатлений или, может, сами мечтаете вернуться в детство?
39. Сoбчак взяла интервью у oнлифанс - мoдели, кoтoрую веснoй нашли искалеченнoй на oбoчине дoрoги в Дубае.
40. 49-Летняя дана Борисова показала результаты очередной пластической операции.
41. Сидни Суини набрала 13 кг для съёмок нового фильма с её участием.
42. Юлия Барановская фотоотчетом из семейного путешествия делится.
43. Сальма хайек: возраст - не повод отказываться от красоты и уверенности.
44. Разогрейся за 5 минут: простая и эффективная разминка
45. Полное руководство по разминке всего тела перед тренировкой
46. Какие необычные музеи есть в Санкт-Петербурге
47. Как стильно носить мужскую футболку как платье: советы модницам
48. Мужская футболка на девушке: как сделать образ стильным
49. Как выглядит африканская генетика после посещения зала.
50. Внук Юрия Гагарина, Юрий кондратчик, названный в честь знаменитого деда, поразительно на него похож.