90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Закрытая физическая академия!
2. Боня приобрела себе аппарат для растопки целлюлита - и, судя по реакции, он ей нравится даже больше, чем фитнес - тренеры.
3. Крик тысячи трупов.
4. Оксана самойлова поделилась подробностями своего развода с джиганом.
5. Жена Стаса Михайлова поработала над своей внешностью так что поклонники перестали узнавать её.
6. На Аню пересильд полилась волна хейта после премьеры "Алисы", где она сыграла главную роль.
7. После премьеры фильма "Алиса", в котором 16-летняя Аня пересильд сыграла главную роль, на актрису обрушился поток критики.
8. Многодетная мама Саша Зверева показывает свою растянутую кожу и крепкие мышцы.
9. Карина кросс показала тело после 6 лет тренировок и отказа от филлеров!
10. Кевин федерлайн рассказал, что именно после этого престон и его брат Джейден попросили отца забрать их к себе.
11. Aктриса Нaталья Бочкарева, известная пo poли жeны гены Букина в сериaле "Счaстливы Вместe", поразила поклонников своим внeшним видом.
12. Беременная королева драмы - карди би, снялась для нового выпуска издания Paper Magazine.
13. Прохор Шаляпин теперь ищет помоложе: "Я Оставляю ей Имущество, а она за Мной Ухаживает".
14. Вчера завершился ежегодный французский кинофестиваль в довиле, посвящённый американскому кино.
15. Саша Hammali впервые папой станет!
16. Наталья штурм пoказала свoегo мoлoдoгo мужа, кoтoрoгo нашла на шoу.
17. Дочь даны Борисовой показала, как выглядит ее фигура после четырех пластических операций.
18. Молодая бразильянка, которой всего 22 года, долгое время страдала от редкого заболевания, известного как "Гигантомастия".
19. Омлет с овощами и творогом.
20. Анaстaсия Волочковa выскaзaлaсь против предложения в госдуме проверять aртистов нa aлкоголь и нaркотики перед концертом.
21. Американский фуд - блогер Nikocado Avocado удивил весь интернет - мужик похудел до неузнаваемости.
22. Прохор Шаляпин признался, что ему предлагали рекламировать.
23. Какие места в Калининграде подходят для экотуризма
24. Виктория боня призналась, что её любимый киноперсонаж - легендарная Лара крофт в исполнении Анджелины Джоли.
25. Топ-20 упражнений для разминки перед тренировкой: как подготовить тело к эффективной нагрузке
26. Этo 13-летний сын аланы мамаевoй.
27. С чем носить футболки и топы: полное руководство по стилю
28. Как стильно запрятать оверсайз футболку в джинсы: советы модницам
29. Кондитеры выкатили новый тренд - торт украшенный чем-то, отдаленно напоминающим фекалии.
30. Комплекс упражнений для похудения дома: эффективные методы
31. Разминка за 10 минут: простые упражнения для всего тела
32. Асимметричные стрижки на короткие волосы: как обрести уникальность и выразительность
33. Какие основные достопримечательности Курска считаются обязательными для посещения
34. Татьяна Буланова: Душа Москвы в её песнях
35. Как стильно носить мужскую рубашку: советы для девушек
36. Стильно и модно: как девушке правильно носить мужские футболки
37. Может ли женщина носить мужскую рубашку? Приметы и факты
38. В том случае, если столкнулся с проблемой выпадения волос обязательно досмотри это видео!
39. Красота по-корейски: 10 секретов, которые стоит попробовать
40. What is the story behind the Kremlin's construction
41. София вергара: колумбийская красотка покорила голливуд!
42. Есть ли в Ульяновске какие-либо легенды или мифы
43. Секреты безупречной кожи: как корейские женщины достигают идеальной красоты
44. Эту девушку называют копией Анджелины Джоли!
45. Коронавирус у детей: развеиваем мифы и отвечаем на главные вопросы
46. Один из сильнейших армрестлеров мира Девон ларрат перешёл из тяжёлой категории в категорию ниже - 105 кг.
47. Какие другие города входят в Золотое кольцо России вместе с Дмитровом
48. Как выбрать шапку, которая вам к лицу: советы стилистов
49. Как выбрать шапку, чтобы она подчеркивала вашу природную красоту: советы по форме лица
50. 23 февраля делимся видео, в котором авторы вконтакте поздравляют защитников отечества и их семьи.