90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Он работу своей мечты нашел!
2. Оксана самойлова поделилась подробностями своего развода с джиганом.
3. Аня пересильд вошла в тройку лучших актрис года по версии вциом, разделив первое место с Марией Ароновой и Светланой ходченковой.
4. Парень на свидании взял и засветил свою головку - прямо вот так, без подготовки, без намёков, просто бах и "Привет".
5. "Я родила от него 5 детей за 20 лет!
6. Джаред лето планировал сделать сюрприз для зрителей на показе фильма "Трон: Арес", однако зал был наполовину пустым.
7. Саша Hammali впервые папой станет!
8. Шура признался, чтo пoхудел на 48 кг благoдаря известнoму препарату и гoтoв делать пластику.
9. 58-Летняя Елена воробей похудела на 15 кг: "могу себе позволить Прохора Шаляпина.
10. Недавно Михаил галустян вместе с бывшей женой Викторией отпраздновали 15-летие их дочери Эстеллы.
11. Физическая нагрузка - это не просто труд, это вклад в уверенность, здоровье и самоощущение.
12. Плющенко - теперь не только "Золотой Мальчик", но и "хромированный всадник".
13. Молодая бразильянка, которой всего 22 года, долгое время страдала от редкого заболевания, известного как "Гигантомастия".
14. Арнольд шварценеггер и Пенелопа Миллер, у которой день рождения был 13 января (ей исполнился 61 год.
15. Прохор Шаляпин снова женился: его избранницей стала 37-летняя кондитер, соведущая Рената Агзамова Ольга Вашурина.
16. Красавицу сидни Суини не узнать: в сети появился первый кадр актрисы в роли боксерши Кристи Мартин.
17. Айза o плюсах в oтнoшениях с парнем пoмладше.
18. Общая разминка перед тренировкой: важность и основные упражнения
19. Разминка: ключ к успешной тренировке
20. 10 Золотых правил: как носить футболку с стилем
21. Анна седокова вновь выходит в свет после месяцев затворничества.
22. Оверсайз-футболка: как носить модно и стильно
23. Универсальная разминка: как подготовить тело к эффективной тренировке
24. Какие исторические события связаны с основанием Санкт-Петербурга
25. Разминка и заминка для бега: как правильно готовить организм к кардио
26. Эффективная тренировка для начинающих: как начать заниматься дома
27. Какие реки и озера популярны для рыбалки и отдыха
28. Тренировка для всего тела стоя: эффективные упражнения без прыжков
29. Фильм "На Опережениe" - открoвeнный рассказ о том, кaк ceгoдня куют силу российской армии.
30. Какие основные достопримечательности Курска считаются обязательными для посещения
31. Мужские рубашки для женщин: модные тенденции и стиль
32. С чем и как носить мужскую рубашку: полное руководство по стилю
33. Как модно носить мужскую рубашку: советы по стилю и комбинированию
34. Три китаянки, вернувшись из южной Кореи после пластических операций, столкнулись с неожиданной проблемой в аэропорту.
35. Может ли женщина носить мужскую рубашку без примет
36. Секреты гладкой кожи: 10 шагов как у кореянок
37. Какие парки и скверы Новосибирска идеальны для прогулок
38. Как защитить ребёнка от коронавируса в школе: практические советы для родителей
39. - Сила есть, ума не надо - сказал Геракл.
40. Игорь Саруханов – голос Москвы в современной музыке
41. Чтобы избавиться раз и навсегда от страшной, но навязчивой со своими.
42. Полина гренц, сыгравшая роль Саши мамаевой в сериале "Физрук" ошибочно отправила свои откровенные фото не тому человеку.
43. Советы по выбору головного убора для женщин после 50: как найти свой идеальный стиль
44. Как подобрать шапку к вашему лицу: полное руководство
45. Как выбрать шапку, которая не подходит к твоему лицу: советы и рекомендации
46. Жена младшего сына Валерии решила изменить форму своих губ с помощью гиалуроновой кислоты.
47. Макияж для начинающих: простой способ стать красавицей
48. Мужские джинсы на резинке: всё, что нужно знать о моде и комфорте
49. Мужские джинсы с резинкой внизу: как их называют и что это за модель
50. Откройте для себя комфорт и стиль: Полный гид по широким джинсам