90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Рене зеллвегер набрала 12 килограммов ради роли в фильме "Дневник Бриджит Джонс".
2. Ольга дибцева опубликовала снимки "до и После" похудения и ответила хейтерам.
3. Надежда стрелец подает в суд на ораторский клуб, решивший продать свои курсы, используя нарезки из ее интервью.
4. Ксения Собчак в "Готическом" образе появилась на тусовке неформалов на Китай-городе в Москве.
5. Среди деревьев мемориального парка в Мэриленде стоит старая, потрёпанная временем могильная плита.
6. Молодую жену Евгения петросяна уличили в фотошопе.
7. "Говорил, что мне уже 28 и я Старая Дева": Mia Boyka призналась, что пережила абьюзивные отношения.
8. 54-Летняя турецкая актриса Бенну гереде стала фигуранткой расследования после участия в Youtube - подкасте.
9. Полина гагарина отдыхает на морском курорте.
10. Ивлеева стыдится, что рекламировала некачественную косметику.
11. Титаник" снова всплыл в ленте - и интернет первым делом взвесил Роуз.
12. Умер режиссёр "Маски" и "царя скорпионов".
13. Банан - не чемпион по калию.
14. Главным мемом после победы Испании стал её вратарь, которому Аргентина за весь матч почти не дала повода напрягаться.
15. В соцсетях раскрутили миф о "Кортизоловом Животе" - будто хронический стресс напрямую заставляет жир скапливаться именно на талии.
16. На одной из заправок Петербурга конфликт из-за места в очереди за бензином дошёл до ножа.
17. Еве лонгории 51 и её новые фото снова взорвали интернет.
18. Специальное сканирование в формате 3D помогло специалистам раскрыть любопытный анатомический факт.
19. Определился победитель шоу "выжить в Дубае.
20. Ольга Орлова трогательно обратилась к Жанне Фриске в годовщину её смерти.
21. Экс - солистка группы "Сливки" Карина кокс стала многодетной мамой.
22. Можно ли во время развода выглядеть так дерзко?
23. Наконец - то я нашла cамый имбовый кваc для oкрошки!
24. В Китае украли и съели собаку с 1, 5 млн подписчиков.
25. Новые фото дафни кин.
26. "Мимика и Профилактика": Дарья клюкина о раннем знакомстве с косметологией.
27. В X нашли скрины презентации мaмбы о том, каким может cтaть совpеменный дейтинг.
28. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
29. Иногда одна цель может полностью изменить человека.
30. 60-Летняя Екатерина андреева восхитила подписчиков фото в купальнике.
31. "Было Стыдно Выйти НА Сцену": Александр семчев сбросил 100 кг и рассказал, как диабет спас ему жизнь.
32. Появления Селин Дион на публике стали редкостью и воспринимаются как событие.
33. История любви P!
34. Она уже мысленно устроила в зале мужской апокалипсис одним комбинезоном, а он пришёл с одним словом и выключил весь показ мод.
35. Апокалипсис в Аргентине: страшный супершторм обрушился на город хенераль вильегас.
36. А вот интересно, неужели еще не все знают, кто такой Анатолий?
37. Рома зверь опубликовал семейное фото с женой и дочерью, и подписчики дружно зависли.
38. На одном из шоу внимание зрителей оказалось приковано не к Шакире, а к танцовщице рядом с ней.
39. Положительные отзывы на "Грозовой Перевал" - это Фейк?
40. Этот кадр - наглядный ответ на вечный вопрос о том, почему статистика продолжительности жизни так беспощадна к сильной половине человечества.
41. Она вложила 135 тысяч долларов, чтобы максимально приблизить свою внешность к кукле.
42. В Италии состоялось торжественное открытие XXV зимних олимпийских игр.
43. Павла прилучного заподозрили в пластике на новых фото.
44. Мужик в Бразилии каждый день заливал в себя по 2-3 литра колы и накопил в себе не сахар, а камни.
45. 13-Летняя Анджелина, дочь Виктории Бони, проводит новогодние каникулы в Таиланде вместе с папой - ирландским миллиардером Алексом смёрфитом.
46. Виталий Андреев актер из "Трудных Подростков" сделал красивейшее предложение своей девушке.
47. Бикини - раздор: купальник мамы в аквапарке вызвал споры в сети.
48. В одном из кафе Уфы 33-летний пьяный мужчина по имени Евгений устроил конфликт из-за невкусной шаурмы.
49. Гигиена в деталях: о чем молчат ваши вещи?
50. Трусова формой спустя пять месяцев после родов поразила.