90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. В Италии состоялось торжественное открытие XXV зимних олимпийских игр.
2. Регину тодоренко снова требуют "Отменить".
3. Япония снова выдала базу: локальные приколы из видео - это грань между гениальностью и полным абсурдом.
4. Южноафриканка сенетисив гининдза с 15 лет страдает от редкого заболевания - гигантомастии.
5. Энджи решила, что просто кататься - это скучно.
6. Трусова формой спустя пять месяцев после родов поразила.
7. Теперь к важным новостям - Дрю бэрримор не моет ноги каждый день, и они (по ее словам) не пахнут.
8. Надя Сысоева честно признается: секрет её идеальной формы - в полном отказе от жестких диет и изнурительных программ.
9. "Что с ней происходит?
10. В Китае мужчина слетел на машине в реку и начал тонуть вместе с автомобилем.
11. Девушке ампутировали руку после неосторожного использование фена.
12. Встреча с бывшей!
13. Парень из Уганды стал звездой пляжей Майами благодаря уличному массажу за $50.
14. Лишь в том случае, если сил не хватает даже на привычные тренировки, стоит обратить внимание на поддерживающие добавки.
15. Очередная модель из соцсетей не понимает, как можно встречаться с шахтёром.
16. "Безэмоциональна" и боится мимики?
17. Кавказская свадьба - яркое событие с богатым наследием, весельем, традициями и неповторимой атмосферой!
18. Звезду 90-х тару Рид доставили в больницу в невменяемом состоянии.
19. Каникулы с привкусом страсти: Ксения Бородина и Олег Сердюков наслаждаются отпуском на полную.
20. Блогеру Кириллу Терешину, известному как "Руки - Базуки", грозит ампутация.
21. "Щёлкни меня, чтоб было секси!
22. Не сдаваться возрасту: Виктория боня о "Старческих" ногах и инъекциях.
23. "Ни Одного Укола в Лице": Люся чеботина против косметологии.
24. Оксана самойлова поделилась подробностями своего развода с джиганом.
25. Да он просто посветить хотел в бак, посмотреть сколько бензина там.
26. Звезду сериала "Папины Дочки" Михаила казакова в домашнем насилии обвинили.
27. Надя Сысоева рассказала, как поддерживает стройную фигуру без изнуряющих диет.
28. Этот салат богат белком, витаминами и клетчаткой, идеально для фитнеса и контроля веса.
29. Анастасия Решетова показала, как развлекается с сыном.
30. Максим лагашкин и катя стулова вместе уже более 25 лет и безгранично счастливы.
31. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
32. Дмитрий Тарасов убежден, что его хейтят в соцсетях из-за Ольги Бузовой.
33. В Лoс-анджелесе парнишка звoнил в двери незнакoмцам и убегал, нo всё пoшлo не пo плану.
34. Юлия Барановская фотоотчетом из семейного путешествия делится.
35. Боня на VK Fest с 13-летней дочерью пришла.
36. Какие последствия оставил после себя коронавирус и как с ними справиться
37. Какие экскурсии по Кирову самые интересные
38. Ащити волосы от повреждений с 19lab Professional!
39. Суставная разминка: основа здорового образа жизни
40. Как стильно носить футболку с джинсами: советы и идеи
41. Оверсайз-футболка: как носить модно и стильно
42. Модные футболки для девушек: что носить в этом сезоне
43. Полная разминка тела: как подготовить мышцы к любой тренировке
44. Комплекс упражнений для похудения дома: эффективные методы
45. Прокинься за 10 минут: простая утренняя зарядка для начинающих
46. Утренние упражнения: 10 лучших вариантов для здоровья и энергии
47. Headlines:
48. 15-Минутная Жиросжигающая Тренировка: Эффективный Путь к Похудению
49. Утренняя зарядка стоя: почему это полезно
50. Быстрое похудение: как утренняя тренировка помогает терять вес