90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Дочь умы турман и Итана хоука, звезда сериала "Очень Странные Дела" Майя хоук, вышла замуж.
2. Григорий Лепс снова оказался в самом центре внимания прессы, и на этот раз поводом стали не его мощные хиты, а дела сердечные.
3. 38-Летняя Лянка Грыу заморозила яйцеклетки и ответила на вопрос о суррогатном материнстве.
4. 20 дней дома после месяцев борьбы: Снуп догг потерял маленькую внучку.
5. Асмус с обидой обратилась к маме в ее день рождения: "Когда-нибудь я Перестану Тебе Доказывать, и мы Обнимемся на Полную".
6. Свежие кадры со съемок нового сезона сериала "Молодежка".
7. Бикини - раздор: купальник мамы в аквапарке вызвал споры в сети.
8. Трусова формой спустя пять месяцев после родов поразила.
9. Мэтт Деймон для роли должен был добиться худощавого, но поджарого телосложения.
10. Самбурская вышла на сцену и спокойно исполнила свой хит так, будто поёт не "для Картинки", а для людей в зале.
11. Девушка рассказала, как трудно молодому поколению в современном мире.
12. Aнекдот дня: китаянка решила набить мотивационную татуировку на английском и получила сообщение об ошибке.
13. Брайан Джонсон, известный своими радикальными экспериментами над собственным телом, уверен, что путь к бессмертию уже почти пройден.
14. Девушке ампутировали руку после неосторожного использование фена.
15. Семейный конфликт: Шайло, младшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта, отказалась от фамилии отца в свой день рождения.
16. Неожиданная новость. Родила.
17. А вы точно учитель по музыке?
18. Эмма Хемминг в новом интервью рассказала, что семье Брюса приходится заранее думать о его смерти и готовиться к ней.
19. Кэти Перри больше не скрывает свой роман с бывшим премьер-министром Канады Джастином трюдо и публикует их совместные фотографии.
20. Татьяна буланова показала свою новую группу танцоров.
21. Екатерина Варнава в новом интервью честно призналась - материнство пока не в планах.
22. Парень из Уганды стал звездой пляжей Майами благодаря уличному массажу за $50.
23. Гоар аветисян снова делится своими секретами похудения.
24. После премьеры фильма "Алиса", в котором 16-летняя Аня пересильд сыграла главную роль, на актрису обрушился поток критики.
25. Спортивная ана де Армас держит себя в изумительной форме в спортзале, тренируясь и готовясь к съёмочному процессу нового фильма.
26. 15-Летняя Анна пересильд снова взбесила подписчиков своим нарядом.
27. Оксана Самойлова - впервые прокомментировала развод с джиганом: "Конечно, Переживаю".
28. Оксана самойлова подала на развод с джиганом.
29. Максим лагашкин и катя стулова вместе уже более 25 лет и безгранично счастливы.
30. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
31. Стас пьеха продемонстрировал, что его сын Пётр - настоящий отличник.
32. Дима билан показал редкие архивные фото с мировыми звёздами.
33. Анастасия волочкова на красной дорожке шейха подцепила.
34. Нашла идеальную бюджетную несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
35. Анaстaсия Волочковa выскaзaлaсь против предложения в госдуме проверять aртистов нa aлкоголь и нaркотики перед концертом.
36. Анна хилькевич решила изменить имя своей младшей дочери.
37. Какие современные места отдыха во Владивостоке популярны среди молодежи
38. Как коронавирус влияет на наше тело
39. 5-Минутная Разминка: Как Сделать Тренировку Более Эффективной
40. Разогрейся за 5 минут: простая и эффективная разминка
41. Весело и быстро: 5 минутная разминка для всех
42. Как стильно заправить футболку: советы для идеального стиля
43. Какойший маршрут для знакомства с достопримечательностями Самары
44. С чем носить футболки и топы: полное руководство по стилю
45. Новый мем взорвал сеть: встреча с Валей карнавал довела мальчика до стресса!
46. Как носить обычную футболку необычно: 10 идей
47. Обычная футболка: 8 вариантов элегантного стиля
48. Советы по стильному ношению полузамка: как выглядеть модно и современно
49. 7 простых тренировок для новичков и при большом весе
50. Эффективный комплекс упражнений для женщин: как достичь результат быстро