90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Ох уж, эти азиатские забавы!
2. Встреча с бывшей!
3. 23-Летняя онлифанщица ариель Данилюк выступила перед аудиторией из 1200 студентов вашингтонского университета.
4. Людей напугала 25-килограммовая китаянка, мечтающая сбросить вес.
5. Это уже не водитель, это - ангел - хранитель!
6. Нарядная Памела андерсон продвигает свои маринованные огурчики с розами.
7. "Она ку-ку или опять таблетки не выпила?
8. Надя Сысоева рассказала, как поддерживает стройную фигуру без изнуряющих диет.
9. Егору криду присвоили звание "Заслуженный Артист Республики Башкортостан" - событие, которое вызвало бурю эмоций.
10. Редкий выход: 53-летняя Кэмерон диас в джинсовом костюме со своей пятилетней дочерью рэддикс в объективе папарацци в Нью-йорке.
11. После долгого перерыва Меган маркл и принц Гарри вновь вышли в свет вместе.
12. Соседов снова на охоте - теперь в его прицел попала Анна седокова.
13. 23-Летний сын женился Михаила круга.
14. Шура признался, чтo пoхудел на 48 кг благoдаря известнoму препарату и гoтoв делать пластику.
15. Знакомьтесь, люди добрые!
16. Мы убиваем лень за 2 минуты - Илoн маск запoстил видеo, кoтoрoе называют "Таблеткoй oт Прoкрастинации".
17. А пoка Тимати на яхте в турецкoм бoдруме Чилит и oтбивается oт хейтерoв, валя пoказывает фигуру пoсле рoждения дoчери.
18. На одном из светских мероприятий Ольга Бузова вновь задела бывшего мужа Дмитрия Тарасова.
19. Бывший солист группы "Корни" Павел Артемьев стал отцом.
20. Илья авербух сделал признание, что иногда задумывается о разнице в возрасте с супругой Лизой Арзамасовой.
21. Катятся по наклонной: 7 звёзд, которые резко утратили свою красоту и шарм.
22. В голливуде + 1 неожиданная парочка!
23. Какие экскурсии по Кирову самые интересные
24. Разминка: ключ к успешной тренировке
25. ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ 5 минутная разминка ПЕРЕД тренировкой: почему это важно
26. Разминка за 8 минут: почему это важно и как сделать ее эффективной
27. Какие вещи на мужчине нравятся женщинам больше всего
28. Модно ли женщинам носить футболки с мужским кроем
29. Современные способы стильного ношения мужской футболки женщинами
30. Сарик андреасян и Лиза моряк впервые показали младшую дочь.
31. Майка: 4 способа включить её в ваш гардероб
32. Модные футболки для девушек: что носить в этом сезоне
33. Похудей за неделю: 7 тренировок по 30 минут
34. 46-Летняя актриса Екатерина Климова - одна из немногих, кто выбрал естественную красоту и отказался от пластики.
35. Эффективная 45-минутная тренировка для сжигания жира: как похудеть быстро и безопасно
36. Майкл Кэрролл, обычный парень из США, который работал дворником, в 19 лет неожиданно выиграл в лотерею 15 миллионов долларов.
37. Стрижка с разной длиной: советы и уловки для создания идеального образа
38. Добавь себе на стену, чтобы не потерять!
39. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не все знают
40. Дидюля в Челябинске: концерт, который нельзя пропустить
41. Насте самбурской поставили капельницу из-за перегрузки!
42. Делюсь секретом идеальных кудряшек - термозащита 19lab Professional.
43. Можно ли носить мужскую рубашку женщине: да, и это модно
44. Вечная молодость: 5 простых шагов к омоложению организма
45. Какие исторические личности связаны с Камышином
46. Какие другие города входят в Золотое кольцо России вместе с Дмитровом
47. Как выбрать головной убор по типу фигуры: советы стилистов
48. Шапка на ваше лицо: как выбрать идеальную
49. София вергара - яркий пример того, что возраст - всего лишь число.
50. Макияж для начинающих: основные техники и приемы