90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Антонио бандерас и дакота Джонсон - один из самых трогательных примеров того, что настоящая семья строится не на биологии, а на искренней любви.
2. Слишком мощная страховка.
3. Почему монтаж - это спасение.
4. Виртуальный пранк: как ИИ - модель едва не разрушила отношения.
5. Эти кадры у вас слёзы вызовут.
6. Сказал жене: "Я на Баскет".
7. Юлия Высоцкая о состоянии дочери.
8. Личная жизнь на паузе: как дети нарушают самые романтичные планы.
9. Рианна намекнула, что хочет родить четвёртого ребенка.
10. 80-Летняя голди хоун публику своим внешним Видом ужаснула.
11. Бритни спирс сообщила о своем намерении вернуться на сцену.
12. В Ангарске мама оставила шестилетнего сына дома одного, а сама вышла магазин за хлебом.
13. Светлана Пермякова, помирилась с отцом своей дочери - продюсером Максимом Скрябиным.
14. Анастасия Волочкова, как обычно, отправилась на свой домик на Мальдивах.
15. Желудок спасибо точно не скажет!
16. 14-Летняя дочь джигана и Оксаны Самойловой познакомила публику со своим молодым человеком.
17. Ведущий программы "Натальная Карта" Дима Журавлев поделился рассказом о своей супруге и месте, где он вырос.
18. Днем в борцовке, вечером в платье!
19. В Пекине уложили 8000 тонн асфальта всего за. 6.
20. Оля Бузова трогательно поздравила своего отца с днем рождения, поделившись в социальных сетях несколькими душевными фотографиями с ним.
21. Знаете ли вы, что мозг можно тренировать, как мышцы?
22. Джиган серьёзно занялся здоровьем своих детей и делает это в своём неповторимом стиле.
23. Боня по-простому попросила Энджи приготовить ей ланч, ну хотя бы что-нибудь разогреть.
24. Мужчина из США похудел на 159 кг за 2 года из-за страха за здоровье.
25. Милана стар встретилась с дочкой Бони - и контраст получился очень заметный.
26. После премьеры фильма "Алиса", в котором 16-летняя Аня пересильд сыграла главную роль, на актрису обрушился поток критики.
27. "Она Превзойдет Многих": Деревянко рассказал о своей старшей дочери.
28. Кардионагрузки нужны для:
29. "Пришла Семейка в Приличный Ресторан".
30. Вдруг как в сказке скрипнула дверь.
31. Вчера на красной дорожки кинофестиваля "Антарес" шейх Аркади попытался "похитить" Анастасию Волочкову и увести в эмираты на частном самолёте.
32. Дима билан показал редкие архивные фото с мировыми звёздами.
33. Плющенко - теперь не только "Золотой Мальчик", но и "хромированный всадник".
34. Сидни Суини набрала 13 кг для съёмок нового фильма с её участием.
35. Одни из самых мощных людей в России встретились.
36. "Двойной Подарок": Ида Галич родила дочку в день рождения брата.
37. 18-Летняя Александрина олексюк уже переживает, чтo ее 50-летнегo мужа марка Гoрoбца уведёт какая - нить ушлая девица пoмoлoже.
38. Актуальный Андрей смаев в свои 27.
39. Джeccикa альбa нacлaждaeтcя oтдыхoм: бacceйн, йoгa и жeнcкий peтpит.
40. Сколько секса нужно для бодрости духа и тела: формула по возрасту.
41. Сальма хайек: возраст - не повод отказываться от красоты и уверенности.
42. Как убрать живот и бока: эффективные методы для мужчин и женщин
43. Как коронавирус влияет на наше тело
44. Мужская футболка: универсальный элемент женского гардероба
45. Как быть женственной даже в простой футболке: советы и хитрости
46. Оверсайз-футболка: как носить модно и стильно
47. Как и с чем носить футболку оверсайз: полное руководство
48. Как стильно запрятать оверсайз футболку в джинсы: советы модницам
49. Как современные технологии и инновации влияют на развитие Уфы
50. 15 минут для фитнеса: как быстро привести себя в форму