90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Джиган впервые высказался о разводе и озвучил свою версию, что привело к проблемам в браке.
2. С 1 февраля начали ограничивать переводы с карты на карту - новый запрет от цб.
3. Западные СМИ со ссылкой на анонимный источник пишут, что Бьянка даже продумала план, как сбежать от Йе.
4. Асмус с обидой обратилась к маме в ее день рождения: "Когда-нибудь я Перестану Тебе Доказывать, и мы Обнимемся на Полную".
5. Агата муцениеце: необычное кардио и секреты стройности.
6. Дамиано Давид и его невеста дав камерон помолвку подтвердили.
7. Виртуальный пранк: как ИИ - модель едва не разрушила отношения.
8. 57-Летняя Светлана Бондарчук в откровенном бикини отдыхает на гоа с семьей.
9. Сказал жене: "Я на Баскет".
10. Пока мир видел подиумы, обложки и громкие титулы, Анок яй проживала совсем другую реальность - тихую и изнуряющую борьбу за жизнь.
11. В Казахстане бешеная лиса напала на девушку среди ночи и преследовала её до самой своей смерти - кадры получились в стиле жутких хорроров.
12. Почему плоский живот - не норма и тело вам ничего не должно.
13. Яна Кошкина: звезда комедийного кино и театра, чья пленительная красота сияет в каждом кадре.
14. В дагестанских горах произошло несколько столкновений автомобилей, которые затем по инерции скатились по склону снега один за другим.
15. "Ты меня не уважаешь, я хотела Porsche!
16. Накануне нового года Юра Борисов заглянул в детский хоспис "Дом с Маяком", чтобы поддержать маленьких пациентов.
17. "Ой бл *": реакция гроссмейстера Дины беленькой на своего соперника - 11-летнего Александра ясински.
18. Чарли и его шоколадная конница!
19. Джейкоб элорди столкнулся с неприятным следствием своей популярности - постоянным вниманием папарацци.
20. Татьяна буланова показала свою новую группу танцоров.
21. Никита кологривый расплакался после того, как его не взяли на кастинге в новый сериал на ТНТ.
22. Боня по-простому попросила Энджи приготовить ей ланч, ну хотя бы что-нибудь разогреть.
23. Талисманы команд часто становятся любимцами благодаря своим забавным и иногда неожиданных выходкам.
24. Юлия Высоцкая в интервью Лауре джугелии поделилась, что они с Андреем Кончаловским взяли в семью девочку, когда ей было всего 9 дней.
25. 15-Летняя Анна пересильд снова взбесила подписчиков своим нарядом.
26. "НЕ Могу Забыть Тебя" 37-летняя Кристина асмус, наблюдая за счастьем бывшего мужа Гарика Харламова в новых отношениях, стала более позитивной.
27. Похудевший на 50 кг актёр Джона хилл удивил фанатов новым преображением.
28. Молодожёны агата и Пётр дранга вышли в свет после свадьбы.
29. София сталлоне: больше, чем просто дочь знаменитости!
30. Хотела его сломать ради операции: дочь Оксаны Самойловой будет делать ринопластику.
31. Это не просто физическая активность, а полноценная тренировка для всего тела.
32. "Привет! Мне 59 лет!
33. Как выглядит тренировка рук 27-летнего Андрея смаева.
34. Ляйсан утяшева и Павел воля планируют завести третьего ребенка.
35. Падчерица Стаса михайлова замуж вышла.
36. Мы готовим стейк правильно!
37. Пионер бодибилдинга эбби стоктон поднимает гантель перед публикой на Санта - Монике, 1947 год.
38. Юлия Барановская фотоотчетом из семейного путешествия делится.
39. Беременная Агата муцениеце разгуливает по Москве и светит прохожим не своей счастливой улыбкой, а лысиной!
40. Беременная Ида галич поделилась фотосессией со змеей в обнаженном виде.
41. Катя Варнава прoдoлжаeт удивлять oтсутствиeм груди.
42. Сестры арнтгольц вышли в свет с детьми.
43. Суставная разминка: основа здорового образа жизни
44. 14-15 Июня на Сибур арене наши спортсмены отличные результаты показали.
45. Как стильно носить мужскую футболку как платье: советы модницам
46. Новый мем взорвал сеть: встреча с Валей карнавал довела мальчика до стресса!
47. Советы по стильному ношению женской футболки свободного кроя
48. Разминка и заминка для бега: как правильно готовить организм к кардио
49. Топ-5 эффективных упражнений для быстрого похудения: результат за неделю
50. Утренние упражнения: как зарядка на каждый день улучшит ваше настроение