90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Мила Ершова, звезда сериала "Трудные Подростки", сообщила о своей беременности.
2. Свежие кадры со съемок нового сезона сериала "Молодежка".
3. Планы были амбициозные, настрой - боевой.
4. Она давно вышла за рамки образа Леры и стала одной из самых узнаваемых и стильных актрис российского кино и телевидения.
5. Тем, кто недоволен неблагоприятными погодными условиями за окном, отправляют привет из Камчатки!
6. Мастера в шоке: гигиена клиентов на процедурах.
7. Прощения за такой тон прошу.
8. В дагестанских горах произошло несколько столкновений автомобилей, которые затем по инерции скатились по склону снега один за другим.
9. Пьяная москвичка устроила жёсткое ДТП на Мкад, пытаясь уйти от полиции, её автомобиль разорвало на две части.
10. Дмитрий харатьян, Михаил мамаев и Александр домогаров из "Гардемаринов" продолжают оставаться активными.
11. Парни устроили стрим по CS прямо на ходу в прицепе на BMW и получили административку.
12. Желудок спасибо точно не скажет!
13. Как обычная поездка в автобусе может превратиться в незабываемое мини путешествие!
14. Елена ханга и ее 23-летняя дочь совершили редкий выход в свет.
15. "Выгоды для Него в Браке нет": мамаева объяснила, почему Тимати не решается на женитьбу.
16. Директор Ларисы долиной рассказал, будет ли она возвращать деньги покупательнице своей квартиры.
17. Женщины, которые спят отдельно от мужчин, живут дольше - уверены интернет - психологи.
18. Очередная модель из соцсетей не понимает, как можно встречаться с шахтёром.
19. Праздники нередко заканчиваются перееданием и малоподвижностью, что вызывает вздутие живота.
20. Карамель на палочке. Парень решил поэкспериментировать и обмакнул луковицу на палочке в карамель, думая, что получится десерт мечты.
21. Рэпер Big Baby Tape на своей девушке Анастасии Анисимовой женился.
22. Иллюзия обмана в реальной жизни!
23. Оказывается, Аврора известна своими "Умными Рассуждениями" - по крайней мере, так говорят её преданные подписчики.
24. Парень переехавший из Уганды в Майами пользуется огромным успехом у девушек на пляже.
25. Да он просто посветить хотел в бак, посмотреть сколько бензина там.
26. Многодетная мать Саша зверева демонстрирует перерастянутую кожу и канаты мышц.
27. После долгого перерыва Меган маркл и принц Гарри вновь вышли в свет вместе.
28. Соседов снова на охоте - теперь в его прицел попала Анна седокова.
29. Младший сын Плющенкo и рудкoвскoй Арсений oтметил свoй первый юбилей -.
30. Общая дочь Бена аффлека и Дженнифер гарнер выступила перед оон с призывом немедленно вернуть маски.
31. Молодожёны агата и Пётр дранга вышли в свет после свадьбы.
32. Оксана акиньшина: как случайность превратилась в карьеру.
33. Это не просто физическая активность, а полноценная тренировка для всего тела.
34. Онемение кистей - довольно распространённая проблема, особенно если вы проводите много времени за компьютером и мало двигаетесь.
35. На одном из светских мероприятий Ольга Бузова вновь задела бывшего мужа Дмитрия Тарасова.
36. Три красотки или Girl Power в действии: звездные подруги кайли дженнер и хейли бибер поддержали Беллу хадид на презентации ее нового аромата!
37. Дима билан показал редкие архивные фото с мировыми звёздами.
38. Сидни Суини набрала 13 кг для съёмок нового фильма с её участием.
39. Американский фуд - блогер Nikocado Avocado удивил весь интернет - мужик похудел до неузнаваемости.
40. Срoчник Глеб Калюжный на связь из армии вышел.
41. 5-Минутная Разминка: Как Сделать Тренировку Более Эффективной
42. 5-Минутная Разминка: Как Начать Тренировку Правильно?
43. Сeргeй шнурoв вeрнулся к бывшeй жeнe чeрeз 8 мeсяцeв пoслe развoда.
44. Как сделать простую футболку частью вашего стильного образа: 10 советов
45. "Жизнь Удалась" 44-летний актер Маколей калкин уже давно не снимается в популярных фильмах, да ему это и не нужно.
46. Советы по стильному ношению женской футболки свободного кроя
47. Модные футболки для девушек: что носить в этом сезоне
48. Короткие стрижки 2024: последние тенденции и стили
49. Асимметричные стрижки: 18 вариантов для тех, кто любит быть в тренде
50. Короткие стрижки со всех сторон: главный тренд сезона