90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Американка маккенна уэст согласилась стать суррогатной матерью и вынашивала ребёнка для другой пары.
2. Карина кокс фото с маленькой дочкой показала.
3. Среди деревьев мемориального парка в Мэриленде стоит старая, потрёпанная временем могильная плита.
4. "Говорил, что мне уже 28 и я Старая Дева": Mia Boyka призналась, что пережила абьюзивные отношения.
5. Скандал в клинике жены Курбана Омарова: блогер заявила о поддельном аппарате и косметологе без диплома.
6. Возвращение скинни: почему россияне резко решили залезть в узкие джинсы.
7. Актёра заметили возле автомобиля с голым торсом, и случайные кадры неожиданно привлекли внимание к его заметно изменившейся фигуре.
8. Джей Кей заявил, что отношения с актрисой закончились из-за интимной стороны их жизни.
9. Почему стэтхэм и хантингтон - уайтли не спешат к алтарю спустя 16 лет?
10. "Я Занята Рождением Третьего Ребенка": Энн хэтэуэй рассказала, что мешает съемкам фильма "дневники принцессы-3".
11. "У Меня Глаз Дёргался": MIA Boyka впервые рассказала о личной жизни.
12. В сети разгорелся скандал вокруг молодой блогерши из Дубая.
13. На коробке кухонной машины с мотором на 1800 вт обнаружили инструкцию без лишней вежливости: "Нах * й Тесто Сильнее, Взбивай Сливки Быстрее".
14. В России обсуждают поправки, по которым за связь с коллегой могут ввести санкции, если один из партнёров состоит в браке.
15. Поклонники Арианы гранде обеспокоены ее нездоровой худобой, и уже не в первый раз.
16. Экс - солистка группы "Сливки" Карина кокс стала многодетной мамой.
17. Как улучшить координацию движений?
18. Актёры, которые пожалели о своих ролях!
19. Девушка по имени Вера Ананьева и её физическое преображение.
20. Лето пахнет не сладко, но очень приятно.
21. Анну седокову публично осадили на концерте Любови успенской.
22. Анджелина Джоли одержала победу в суде в многолетнем конфликте с бывшим мужем Брэдом питтом.
23. Актрису Анну казючиц спасли от передозировки успокоительным.
24. Это Джим торп - американский легкоатлет.
25. Мужик показал годный лайфхак для тех, кому мешают шумные соседи.
26. Алена водонаева с юмором отозвалась о посте Ксении Бородиной, где та охарактеризовала своего мужа как "Свою Вселенную".
27. Настя ивлеева порадовала подписчиков новой серией эффектных снимков - и, как обычно, вызвала бурное обсуждение в соцсетях.
28. 19-Летняя дочь Анджелины Джоли и Брэда питта Шайло поразила поклонников сходством со своей знаменитой матерью.
29. "Безобидный" образ и неожиданная реакция.
30. Грация и сила: искусство стрельбы из лука в эстетике.
31. Самая высокая модель из России нашла свою идеальную пару, встретившись с известным баскетболистом.
32. 28-Летняя бизнесвумен кайли дженнер и 30-летний актёр Тимоти шаламе появились вместе на афтерпати премии "Оскар" - вечеринке Vanity Fair.
33. Дженнифер лопес высказалась об одиночестве после развода с Беном аффлеком.
34. Наиболее эффективный ответ на оскорбления, после которого люди часто приносят извинения.
35. Как ни странно, чем дальше уходит 1978 год, тем более удивительным кажется то, что тогда считалось привычным.
36. Рома зверь опубликовал семейное фото с женой и дочерью, и подписчики дружно зависли.
37. Катя Гордон вступилась за лерчек и блиновскую: призыв к справедливости.
38. Алексей Щербаков остался без концертов в России после того, как поехал в Казахстан поддержать Сабурова.
39. А вы знали, что супруга Гарика Харламова, Екатерина, и Анна Ковальчук - родные сестры?
40. Гламур ушёл, не прощаясь - только стразы осыпались по дороге.
41. Почему оперативная память такая дорогая?
42. До того, как Лана дель рей стала певицей, она работала моделью под своим настоящим именем лиззи грант.
43. Она вложила 135 тысяч долларов, чтобы максимально приблизить свою внешность к кукле.
44. 29-Летний Арон, один из сыновей Роберта де ниро, решил стать женщиной.
45. Кто бы мог подумать, что старый знакомый из приставки может настолько сильно измениться и стать по-настоящему притягательным.
46. Вот такого озорника мы … видим 85-.
47. В Иркутске произошло возгорание автомобиля, в котором находился запертый ребенок.
48. На отдыхе в Турции Кристина асмус свои акробатические навыки продемонстрировала.
49. Стали известны новые подробности разрыва Уилла смита и Джады пинкетт.
50. Делимся впечатлениями о "Чебурашки" с Еленой Яковлевой!