90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. "За Один Приём Пищи ем всё, что Поместится в Ладонь" - звезда "Ворониных" Станислав Дужников раскрыл секрет похудения.
2. Ирина шайхлисламова родилась 6 января 1986 года в Еманжелинске челябинской области.
3. В соцсетях обсуждают новую рекламу Calvin Klein с Сэди синк, известной по "Очень Странным Делам" и "человеку - пауку".
4. Американка маккенна уэст согласилась стать суррогатной матерью и вынашивала ребёнка для другой пары.
5. Водонаева разразилась на женщин, ищущих работу мужьям.
6. Шэрон стоун показала свои 68.
7. Умерла американская актриса хейден панеттьери - ей было 36 лет.
8. Сергей Лазарев купил квартиру в Майами за 1 миллион долларов.
9. Новая волна споров началась после выхода клипа на песню Petal.
10. К началу 1980-х Кристи бринкли стала лицом американского моделинга и главным воплощением естественной привлекательности.
11. Таким образом, если бы избил - было бы видно.
12. Пелагея с размахом отметила 40-летие и поделилась кадрами с праздника в соцсетях.
13. Экс - возлюбленная Тимати и новая телеведущая "Матч ТВ" Анастасия Решетова рассказала о своих пластических операциях.
14. Она вместе с мамой записала шуточное видео, в котором сравнила себя с норвежским футболистом Эрлингом холандом.
15. Актриса Дженнифер кулидж обрела мировую известность после исполнения роли мамы стиффлера в комедии американский пирог 1999 года.
16. Екатерина Волкова пожалела только об одном - что не ценила себя в молодости.
17. Руки на стол! Дженнифер лопес выложила новые максимально откровенные фото.
18. Экс - солистка группы "Сливки" Карина кокс стала многодетной мамой.
19. Среди девушек набирает популярность спорный тренд - экстремальная худоба в сочетании с очень большой грудью.
20. Наконец - то я нашла cамый имбовый кваc для oкрошки!
21. Анну седокову публично осадили на концерте Любови успенской.
22. Магия минимализма: Ирина шейк покорила критиков лаконичным образом от The Row.
23. Сто операций ради мечты: как живой Кен Родриго Алвес изменился после превращения в Барби.
24. Люба толкалина - пример стройности и женственности.
25. В сети активно обсуждают идеальный актерский состав в адаптации мультфильма - звереполис.
26. Кэмерон диас опять за свое!
27. Австралийскую блогершу ли халтон после появления на фестивале Coachella начали называть "Самой Красивой Девушкой в Мире", сообщает New York Post.
28. Елена Темникова впервые за долгое время вышла на связь с фанатами.
29. Виталий гогунский, отец Миланы стар, прекратил выплачивать алименты.
30. Подборка стильных купальников с WB.
31. "Безобидный" образ и неожиданная реакция.
32. Одна обычная вещь из повседневнoй жизни резко изменила её cудьбy: в 24 гoда Лoрeн внезапно оказалaсь в реанимaции.
33. Цифровой след: можно ли удалить прошлое из сети?
34. Недавно я увидела картину "Лишённые рая" художника гелия коржева, и она не выходит у меня из головы.
35. 75-Летняя роза саито открыла себя как модель в возрасте 68лет, когда ее волосы уже полностью поседели.
36. На одном из шоу внимание зрителей оказалось приковано не к Шакире, а к танцовщице рядом с ней.
37. Знаменитая актриса Светлана Пермякова показала свежие фотографии, на которых заметна её потеря веса в 22 кг.
38. Евгения брик ушла из жизни в возрасте 40 лет, так и не раскрыв свою главную тайну.
39. Гламур ушёл, не прощаясь - только стразы осыпались по дороге.
40. Лишь в том случае, если вы думали, что звезды дома носят шелковые халаты, то Мэттью макконахи готов вас переубедить.
41. Поклонники старых добрых ситкомов могут открывать шампанское - судя по всему, нас ждет эпичное воссоединение любимых героев.
42. "Оказалась под Капельницей" - Аврора киба после расставания с Григорием Лепсом загремела в больницу.
43. Григорий Лепс снова оказался в самом центре внимания прессы, и на этот раз поводом стали не его мощные хиты, а дела сердечные.
44. Аня пересильд не может понять, почему в её сторону постоянно льётся столько критики.
45. "После 40 лет Волшебных Таблеток не Существует", - открыто заявила Екатерина Климова.
46. 38-Летняя Лянка Грыу заморозила яйцеклетки и ответила на вопрос о суррогатном материнстве.
47. Вот такого озорника мы … видим 85-.
48. Пока мир видел подиумы, обложки и громкие титулы, Анок яй проживала совсем другую реальность - тихую и изнуряющую борьбу за жизнь.
49. Мэтт Деймон для роли должен был добиться худощавого, но поджарого телосложения.
50. Бритни спирс сообщила о своем намерении вернуться на сцену.