90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Пьяная москвичка устроила жёсткое ДТП на Мкад, пытаясь уйти от полиции, её автомобиль разорвало на две части.
2. Китаец показывает новинку и сразу ясно, это придумали не для быта и не для пользы.
3. Парень решил сходить на свиданку с милфой в боевом наряде но явно не рассчитал свои финансы и её аппетиты.
4. Джейкоб элорди столкнулся с неприятным следствием своей популярности - постоянным вниманием папарацци.
5. Анджелине Джоли и Брэду питту предложили 60 миллионов долларов за совместные съемки в новом фильме.
6. Леонид тараненко. Человек - эпоха.
7. Боня отличилась снова.
8. Днем в борцовке, вечером в платье!
9. Закрытая физическая академия!
10. "Выгоды для Него в Браке нет": мамаева объяснила, почему Тимати не решается на женитьбу.
11. Новости из дурки: экоактивистка ходит в лоток вместо туалета и заставляет друзей делать то же самое.
12. Журналистку уволили после того, как она желала "Фарша" при сигнале бедствия самолёта Москва - пхукет.
13. Эксперт Антон поляков объяснил, что взрослым стоит отказаться от латте, капучино и других кофейных напитков на молоке.
14. Какой-то гений смонтировал альтернативную концовку "Звёздных Войн" и внезапно всё закончилось немного по другому.
15. "Терпеть ее не Могу": певица слава резко высказалась о Ларисе долиной после скандала с квартирой.
16. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
17. Ох уж, эти азиатские забавы!
18. На российских дорогах случился необычный эпизод: инспектор ДПС остановил машину с тонированными окнами.
19. Катя Адушкина резко пресекла дальнейшие обсуждения своей фигуры.
20. 79-Летняя голди хоун публику своим внешним Видом ужаснула.
21. Казанские близняшки аделина и Алина снова оказались в центре внимания.
22. Джиган попросил три месяца для попытки примирения с Оксаной Самойловой.
23. Надя Сысоева рассказала, как поддерживает стройную фигуру без изнуряющих диет.
24. Кардионагрузки нужны для:
25. Джаред лето планировал сделать сюрприз для зрителей на показе фильма "Трон: Арес", однако зал был наполовину пустым.
26. Красотка Ева лонгория в 50 лет запросто может позволить себе мини - бикини.
27. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
28. 5 ярких фактов о Сальме хайек - мексиканской актрисе, ставшей голливудской суперзвездой и одной из самых влиятельных женщин в киноиндустрии.
29. Катятся по нaклонной: 7 звёзд, которые рeзко утратили свою крaсоту и шарм, вы будете в шоке.
30. Стас пьеха продемонстрировал, что его сын Пётр - настоящий отличник.
31. А пoка Тимати на яхте в турецкoм бoдруме Чилит и oтбивается oт хейтерoв, валя пoказывает фигуру пoсле рoждения дoчери.
32. Звезда "Битвы Экстрасенсов" Николь Кузнецова рассказала, за сколько "купила" дочь от сурмамы.
33. Юлия Барановская фотоотчетом из семейного путешествия делится.
34. Анна хилькевич решила изменить имя своей младшей дочери.
35. Оксана самойлова теперь не одобряет эксперименты с внешностью своих детей.
36. Как убрать живот и бока стоя: эффективные упражнения
37. Полное руководство по разминке перед тренировкой мышц: как подготовить тело для эффективного упражнения
38. Почему разминка перед тренировкой — обязательный этап
39. Какойший маршрут для знакомства с достопримечательностями Самары
40. Сeргeй шнурoв вeрнулся к бывшeй жeнe чeрeз 8 мeсяцeв пoслe развoда.
41. Базовая белая футболка: с чем сочетать для разных стилей
42. Как стильно носить мужскую футболку как платье: советы модницам
43. Какие традиционные блюда можно попробовать в Екатеринбурге
44. Худей дома: 3 проверенных плана тренировок для быстрого результата
45. Средние волосы в 2025: 25 модных стрижек, которые стоит попробовать
46. Где находится памятник Ленину в Ульяновске и какова его история
47. Мужская рубашка на девушке: как носить её модно и стильно
48. Нашла спасение для своих волос - маску с кератином от бренда 19lab Professional.
49. Андрей смаев и его тренировка ног.
50. Какие легенды о подземных проходах