90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. "Самый Красивый": Мэттью макконахи вспомнил, как подростком страдал от изменений во внешности.
2. "Оказалась под Капельницей" - Аврора киба после расставания с Григорием Лепсом загремела в больницу.
3. Виктория боня продолжает свой крестовый поход против диванных критиков, и на этот раз в ход пошла тяжелая артиллерия.
4. Вот такого озорника мы … видим 85-.
5. Уже вторую неделю в интернете царит ностальгия по 2016 году.
6. В Иркутске произошло возгорание автомобиля, в котором находился запертый ребенок.
7. Идеальный киновечер с парнем.
8. Старшая дочь веры Брежневой, 24-летняя Соня киперман, показала фигуру в бикини и намекнула на помолвку.
9. Гигиена в деталях: о чем молчат ваши вещи?
10. Трусова формой спустя пять месяцев после родов поразила.
11. Почему плоский живот - не норма и тело вам ничего не должно.
12. "Я в Полном а * е": певица слава разнесла Ларису долину.
13. Мальчик чуть не отравился ацетоном после того, как выпил лимонад "Aloe Vera".
14. 67-Летняя мадонна помолвлена со своим 29-летним бойфрендом - утверждают инсайдеры.
15. Лолита вместе с Полиной Гагариной теперь добираются на работу на метро.
16. Закрытая физическая академия!
17. В Пекине уложили 8000 тонн асфальта всего за. 6.
18. Знаете ли вы, что мозг можно тренировать, как мышцы?
19. В сети активно обсуждают резкое преображение Кристины асмус.
20. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
21. В сети вирусится очередная безумная теория о том, что в макдоналдсе продают бургеры с человечиной.
22. Слабоумие и отвага!
23. Не сдаваться возрасту: Виктория боня о "Старческих" ногах и инъекциях.
24. Каждый раз, когда мужик слышит фразу: "Дорогой, я на Подходе", включается режим ускорения, в надежде, что вот-вот сейчас уже придёт этому конец.
25. Экстрим по-химкински. Не вздумайте повторять подобное!
26. Причина: мощное землетрясение магнитудой 9, 0-9, 1 произошло у побережья северо-восточной Японии, вызвав огромное цунами.
27. Гуф на улице после словесной перепалки из-за девушки подрался.
28. Звезда "Папиных Дочек"Дарья Мельникова вышла замуж второй раз и родила ребенка.
29. Звезду сериала "Папины Дочки" Михаила казакова в домашнем насилии обвинили.
30. В смоленской области после жестокого избиения скончалась 28-летняя Людмила шурунова - беременная участница шоу "Мужское/Женское".
31. Карина кросс показала тело после 6 лет тренировок и отказа от филлеров!
32. Надя Сысоева рассказала, как поддерживает стройную фигуру без изнуряющих диет.
33. 61-Летний американец Марк Брайан, живущий в Германии, стал звездой соцсетей из-за того, что предпочитает одеваться как женщина.
34. Софи лорен отметила 91-летие.
35. Беременна 4 раз?
36. Вчера на красной дорожки кинофестиваля "Антарес" шейх Аркади попытался "похитить" Анастасию Волочкову и увести в эмираты на частном самолёте.
37. 49-Летняя дана Борисова показала результаты очередной пластической операции.
38. Американский фуд - блогер Nikocado Avocado удивил весь интернет - мужик похудел до неузнаваемости.
39. Юлия Барановская фотоотчетом из семейного путешествия делится.
40. Какие места в Калининграде подходят для экотуризма
41. Универсальная разминка за 5 минут: быстрый старт для эффективной тренировки
42. 3-5 минут для результативной тренировки: быстрая разминка
43. От завода до роскошной жизни: история Виктории Складчиковой.
44. Новый мем взорвал сеть: встреча с Валей карнавал довела мальчика до стресса!
45. Как стильно носить простую футболку летом: советы и идеи
46. Советы по стильному ношению полузамка: как выглядеть модно и современно
47. Недавно я прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab, и не могу сдержать свои эмоции!
48. Эффективная тренировка: Программа для среднего и продвинутого уровня
49. Жиросжигающая тренировка для 45+: безопасно и эффективно теряем вес
50. Утренняя зарядка: как быстро похудеть без диет