90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Звeздa сериала "Дневники Вампира" Нина добрев встречается с 35-летним австралийским манекенщиком дуги Джозефом.
2. "Сексуальность - это не Картинка": Ани Лорак поделилась мыслями о привлекательности и сексуальности.
3. Певица Адель, которая несколько лет назад сильно похудела, впервые за долгое время появилась на публике.
4. Пeвица MакSим заявила, что её новую автобиографию "Другая Реальность" сняли с печати на фоне угроз её семье.
5. Как выглядят руки 16-кратного чемпиона мира по строгому подъёму штанги на бицепс стоя.
6. Анна хилькевич призналась, что за годы брака с Артуром Волковым ей не раз приходилось принимать жесткие решения ради спокойствия в семье.
7. Ученые напомнили о коварстве токсоплазмы, переносчиками которой выступают кошки.
8. ИИ снова придумал тренд - теперь всех "Зажимает" в метро.
9. Скандально известная онлифанщица бонни блю умудрилась устроить очередное безумное шоу.
10. Дженнифер Лоуренс не получила роль в фильме "Однажды в Голливуде" из-за внешности.
11. Жители палермо недовольны свадьбой дуа липы в центре их города.
12. Блогерша лерчек решила устроить тотальную распродажу своего гардероба.
13. Врачи напоминают: регулярная интимная близость может положительно сказываться не только на настроении, но и на общем самочувствии.
14. Мудрый пофигизм или жесткость?
15. "Будто Треснет по Швам": Анна седокова в прозрачном платье посетила музыкальную премию.
16. Курс на естественность: Ирина Дубцова удалила грудные импланты спустя 12 лет.
17. Мария Кожевникова вступилась за авербуха после скандала: "В 15 лет Лиза Была уже Женщиной".
18. Последние мужчины на земле: пробуждение в мире женщин.
19. Мой муж домой вторую жену привёл.
20. Настя ивлеева порадовала подписчиков новой серией эффектных снимков - и, как обычно, вызвала бурное обсуждение в соцсетях.
21. "Федю понесло! " - новый роман фёдор Бондарчук уже разрывает соцсети на части.
22. Снежный кураж: зима во всей красе.
23. Звезда "Слова Пацана" слава Копейкин сыграет басту в фильме о нем.
24. Генетика или диета: секрет пышных форм.
25. Ничего необычного, просто сидни Суини стала лицом клея.
26. Наиболее эффективный ответ на оскорбления, после которого люди часто приносят извинения.
27. Карина кросс выходит замуж: предложение на льду и новый избранник.
28. Фото, вызывающее сильные эмоции.
29. Актриса Надя Сысоева делает ставку на интуитивное питание и прислушивается к собственному организму, а не к цифрам на весах.
30. Съёмочная площадка как территория повышенной чувствительности.
31. "Копия Теоны": бывший муж Ксении Бородиной Курбан омаров впервые показал лицо годовалого сына Адама.
32. Япония снова выдала базу: локальные приколы из видео - это грань между гениальностью и полным абсурдом.
33. "Тайно Вышла Замуж" - 43-летняя исполнительница хита "Прованс" связала себя узами брака с 36-летним певцом рожденом Ануси.
34. "Показал Молодую Возлюбленную" - 53-летний Максим виторган опубликовал фотографии со своей 35-летней избранницей.
35. Миллионер голливуда, который ездит на машине 2003 года.
36. Лариса долина под угрозой потери загородной недвижимости.
37. Рапунцель воплотит актриса Тиган крофт, известная по сериалу "Титаны", а роль флинна - майло майнхэйм ("зомби").
38. Мэтт Деймон для роли должен был добиться худощавого, но поджарого телосложения.
39. "Ей не Нужно Ходить к Косметологу" - Оксана Пономаренко признала, что дочке повезло с генетикой, причём не с её стороны.
40. В Ангарске мама оставила шестилетнего сына дома одного, а сама вышла магазин за хлебом.
41. В конго построили деревянный пешеходный мост через реку за 2 миллиона долларов.
42. В хмао группа бородатых мужчин избила гостя гостиницы, который сделал им замечание.
43. Валерия Чекалина завершила процесс адаптации своего аргентинского жениха к русской культуре.
44. Ларису долину начали вырезать из фильмов.
45. Мальчик чуть не отравился ацетоном после того, как выпил лимонад "Aloe Vera".
46. "После долгого путешествия парень наконец - то добрался до северной Кореи.
47. Милота дня: житель Казахстана спас пару лебедей, преданных друг другу, из ледяной ловушки.
48. Девушке ампутировали руку после неосторожного использование фена.
49. Девон аоки - самая невысокая в мире супермодель (1 м 68 см).
50. "Выгоды для Него в Браке нет": мамаева объяснила, почему Тимати не решается на женитьбу.