90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Фанат Hofmannita выпил воду из её ботинка - потому что обычного знакомства уже мало.
2. Российский пловец Алексей жарков установил мировой рекорд на кубке мира по зимнему плаванию в Аргентине.
3. Жена Курбана Омарова Валерия оказалась в центре скандала после визита блогера Марины ильиной в её косметологическую клинику.
4. Анастасию Волочкову не раз упрекали в приверженности устаревшим бьюти - процедурам.
5. До мировой славы ее пытались увлечь баскетболом: отец, школьный учитель физкультуры и поклонник этой игры, записал дочь в секцию.
6. Больничный окончен: лерчек снова пытаются загнать под домашний арест из-за вояжа в питер.
7. Павла Дурова заметили в Париже в компании неизвестной девушки, пока его возлюбленная Юлия Вавилова находится в ОАЭ.
8. "Плесень Хайпует" - 67-летнюю мадонну захейтили в социальных сетях после объявления своего 15-ого студийного альбома.
9. Ирина Горбачева показала откровенные фото и рассказала о борьбе с лишним весом на фоне раннего климакса.
10. 20-21 Июня в Санкт-петербурге прошли соревнования по триатлону "медный всадник 51.
11. Екатерина Волкова пожалела только об одном - что не ценила себя в молодости.
12. Заложники популярности: как школьная травля из-за кабаре - шоу Агаты муцениеце заставила ее 13-летнего сына уйти к отцу.
13. Филипп Киркоров впервые откровенно признался, что рассматривал брак с экс - солисткой Artik & Asti Севиль (Севиль велиевой.
14. Как улучшить координацию движений?
15. В социальных сетях разгорелся конфликт вокруг свежего сингла певицы и актрисы Mia Boyka под названием "Экспонат".
16. Магия минимализма: Ирина шейк покорила критиков лаконичным образом от The Row.
17. Сестра Ольги Бузовой снова напомнила, что активный образ жизни - это не про случайные тренировки, а про дисциплину и любовь к себе.
18. "Я вообще никому не доверяю …".
19. У памелы андерсон и тома круза роман.
20. Парень познакомился с девушкой в интернете и позвал её на первое свидание.
21. В алматы появилась инсталляция, от которой мурашки.
22. Магия переодевания: невероятная скорость на сцене!
23. Селена Гомес посетила вечеринку в честь запуска новой тональной основы своего бренда Rare Beauty.
24. Суд отклонил 10 из 13 исков актрисы о с * ксуальных домогательствах и клевете.
25. Актриса Эвелина бледанс высказалась в поддержку введения шестидневной рабочей недели, подчеркнув, что высокий доход требует серьёзной отдачи.
26. Позорное шоу на людях: когда приличия забыты.
27. Апокалипсис в Аргентине: страшный супершторм обрушился на город хенераль вильегас.
28. На стройке своя атмосфера!
29. Иногда кажется, что всё под контролем ….
30. Пьяная Бритни Спирс села за руль и чуть не устроила смертельное ДТП.
31. Карина кросс выходит замуж: предложение на льду и новый избранник.
32. "Do you Speak English?
33. Что следует сохранять в ТАЙНЕ.
34. Фильм "Горничная" с сидни Суини стал самым успешным проектом в её карьере.
35. Знаменитые близнецы кесслер завершили свои жизни в один и тот же день, дожив до 89 лет.
36. Джонни депп предоставил звезде "Анатомии Страсти" и "эйфории" Эрику Дэйну свой особняк в Лос-анджелесе для бесплатного проживания.
37. Джиган впервые высказался о разводе и озвучил свою версию, что привело к проблемам в браке.
38. Антонио бандерас и дакота Джонсон - один из самых трогательных примеров того, что настоящая семья строится не на биологии, а на искренней любви.
39. "Копия Теоны": бывший муж Ксении Бородиной Курбан омаров впервые показал лицо годовалого сына Адама.
40. С 1 февраля начали ограничивать переводы с карты на карту - новый запрет от цб.
41. Западные СМИ со ссылкой на анонимный источник пишут, что Бьянка даже продумала план, как сбежать от Йе.
42. Винус Уильямс замуж вышла.
43. "Ты Меня Бесишь": актриса Саша бортич ответила на замечания Никиты кологривого, который усомнился в её таланте.
44. Гигиена в деталях: о чем молчат ваши вещи?
45. Трусова формой спустя пять месяцев после родов поразила.
46. Брэд питт перед съемками в роли Ахиллеса полгода потратил на подготовку, чтобы привести себя в форму и обучиться навыкам владения мечом.
47. До выхода фильма "Холоп" имя актрисы ольги дибцевой знали единицы.
48. В Ангарске мама оставила шестилетнего сына дома одного, а сама вышла магазин за хлебом.
49. Моника беллуччи рассказала, почему не стремилась к худобе и идеальным параметрам.
50. Милота дня: житель Казахстана спас пару лебедей, преданных друг другу, из ледяной ловушки.