90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. "Оказалась под Капельницей" - Аврора киба после расставания с Григорием Лепсом загремела в больницу.
2. Регину тодоренко снова требуют "Отменить".
3. В Сочи агрессивные пассажиры закатили таксисту скандал, потому что он отказался везти их сына без детского кресла.
4. Алла Довлатова похвасталась результатом интимной пластики: "ощущения очень классные!
5. Актер Уиллем Дефо постепенно сменил стремительный темп жизни в Нью-йорке на более спокойную жизнь в итальянской сельской местности.
6. Amazon показал Софи Тернер в образе Лары крофт для будущего сериала Tomb Raider.
7. 18-Летняя дочь телеведущей, Полина Аксенова, поделилась в своих соцсетях, что мама постоянно буллит её из-за внешности.
8. В одном из магазинов сети магнит в Москве молодая женщина пыталась украсть бутылку пива, однако её заметила молодая продавщица.
9. Жена Александра цекало, 34-летняя Дарина Эрвин, удивила подписчиков резкой сменой имиджа.
10. Вся правда о помолвке Григория лепса и авроры кибы.
11. "Что с ней происходит?
12. Алена водонаева провела интеллектуальный эксперимент с собственным котом.
13. Семейный конфликт: Шайло, младшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта, отказалась от фамилии отца в свой день рождения.
14. Ариана гранде весит 39 килограмм.
15. Екатерина Варнава в новом интервью честно призналась - материнство пока не в планах.
16. Никита кологривый расплакался после того, как его не взяли на кастинге в новый сериал на ТНТ.
17. Выгоревший россиянин из казани в Марокко на старой девятке доехал.
18. Сергей зверев в центре большого скандала оказался.
19. Она задержала полный поезд своей семьи … и был арестован.
20. По сети активно распространяются фотографии сидни Суинни без макияжа и подготовки от независимых папарацци.
21. Хотели бы посмотреть такой фильм?
22. Парень переехавший из Уганды в Майами пользуется огромным успехом у девушек на пляже.
23. "Лучшее Решение на три дня": Полина Гагарина снялась в откровенном бикини на курорте.
24. Причина: мощное землетрясение магнитудой 9, 0-9, 1 произошло у побережья северо-восточной Японии, вызвав огромное цунами.
25. "Я родила от него 5 детей за 20 лет!
26. Карина кросс показала фигуру после шести лет тренировок и полного отказа от филлеров.
27. Редкий выход: 53-летняя Кэмерон диас в джинсовом костюме со своей пятилетней дочерью рэддикс в объективе папарацци в Нью-йорке.
28. Дочь даны Борисовой Полина рассказала о минусах отношений со своим избранником.
29. Постаревшую звезду "Дикого Ангела" факундо Арана не узнать.
30. Как правильно делать кардио - тренировку.
31. И кoрoнoчка - встречайте дуэт Тани Буланoвoй и Ксении Сoбчак с хитoм "Не Плачь".
32. Марина федункив рассказала о позднем материнстве.
33. "Я Сказала ДА": Анфиса Чехова выходит замуж.
34. Актриса Наталья Бочкарева, известная по роли жены гены Букина в сериале "Счастливы Вместе", поразила поклонников своим внешним видом.
35. Алина загитова прокомментировала свою чрезмерную худобу.
36. Петра чернышева сфотографировали на могиле Анастасии Заворотнюк.
37. Падчерица Стаса михайлова замуж вышла.
38. Вместо того чтобы потом лежать с болью и пить таблетки, лучше заранее включить в свою жизнь простой комплекс упражнений.
39. Нашла идеальную бюджетную несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
40. Рэпeр ST (Алeксaндр Стeпaнов) с жeной Ассоль побывaли нa сeвeрном полюсe.
41. Аманда байнс - звезда 2000-х, чья жизнь изменилась из-за одного решения.
42. Как разогреть мышцы перед тренировкой: полное руководство
43. Катя Варнава прoдoлжаeт удивлять oтсутствиeм груди.
44. Разминка за 8 минут: почему это важно и как сделать ее эффективной
45. Эффективные упражнения для разминки: как подготовить тело к тренировке
46. 14-15 Июня на Сибур арене наши спортсмены отличные результаты показали.
47. Советы по стильному ношению женской футболки свободного кроя
48. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Москве
49. Пробудись полным энергии: быстрая утренняя зарядка
50. Занимавшаяся продвижением бодипозитива блогерша Кэрол акоста, известная под ником Killadamente, скончалась в возрасте 27 лет.