90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для суставов

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Танцор Марчел абаби стал главным мужчиной в жизни Анастасии Волочковой, заслуженной артистки России.
2. Экс - футболист сборной России Дмитрий Тарасов второй месяц игнорирует налоговую.
3. 59-Летняя Холли Берри подтвердила, что приняла предложение руки и сердца от своего бойфренда, музыканта Вана ханта.
4. Аня пересильд не может понять, почему в её сторону постоянно льётся столько критики.
5. "После 40 лет Волшебных Таблеток не Существует", - открыто заявила Екатерина Климова.
6. "Отдаёт Всего Себя Дочке от Новой Избранницы" - фанаты Андрея Аршавина разделились на два лагеря.
7. Паулина Андреева снялась в новой фотосессии, которая мгновенно привлекла внимание.
8. Мила Ершова, звезда сериала "Трудные Подростки", сообщила о своей беременности.
9. Актер Уиллем Дефо постепенно сменил стремительный темп жизни в Нью-йорке на более спокойную жизнь в итальянской сельской местности.
10. Агата муцениеце: необычное кардио и секреты стройности.
11. Российские звездные отцы, которые присутствовали на рождении своих детей в первые секунды жизни:
12. Татьяна Буланова поделилась подробностями о том, как ее танцоры Алена и Максим алалыкины завершили свое сотрудничество с ней после 20 лет работы.
13. Молодые люди, которые издевались над пожилыми, надолго запомнят этот жесткий урок.
14. Идеальный киновечер с парнем.
15. Модель признаётся, что секрет её стройности - не в жёстких диетах и изматывающих тренировках, а в регулярном движении и осознанном образе жизни.
16. После развода Марк Богатырев отправился в Таиланд, чтобы восстановить свои силы и гармонию.
17. Фух, показалось. Азиатская кухня - это как приключение для вкусовых рецепторов: острое, сладкое, кислое и соленое в одном флаконе!
18. Что может быть лучше, чем путешествие на авто со своим псом!
19. Желудок спасибо точно не скажет!
20. Немного нежности: Ирина Горбачева сделала причёску своей 94-летней бабушке.
21. Учительница анатомии заявила, что придет в купальнике на урок, и ученики не смогут отвести от неё взгляд - так и случилось.
22. Эпизод 898. Морской укус.
23. Праздники нередко заканчиваются перееданием и малоподвижностью, что вызывает вздутие живота.
24. Она задержала полный поезд своей семьи … и был арестован.
25. Валдис пельш окончательно разъяснил ситуацию с покорением Эвереста Викторией боней.
26. В ДНР боец нёс раненого товарища 2, 5 километра под огнём и получил представление к ордену мужества!
27. Серена Уильямс хвастает стройной фигурой (а какая талия) на показе Gucci.
28. "Энергoсберегающие" танцoры oт Татьяны Буланoвoй ушли.
29. Купание в тихом океане может быть опасным по нескольким причинам:
30. Дочь заслуженной артистки марии шукшиной не любит вспоминать своё детство.
31. Возлюбленная Тимати Валентина Иванова показала свою фигуру с недостатками спустя 3 месяца после рождения ребенка.
32. 44-Летний Крис Эванс и его 29-летняя супруга альба баптиста стали родителями в прошлую субботу.
33. Надя Сысоева рассказала, как поддерживает стройную фигуру без изнуряющих диет.
34. 61-Летний американец Марк Брайан, живущий в Германии, стал звездой соцсетей из-за того, что предпочитает одеваться как женщина.
35. "НЕ Могу Забыть Тебя" 37-летняя Кристина асмус, наблюдая за счастьем бывшего мужа Гарика Харламова в новых отношениях, стала более позитивной.
36. "Очень Понравилось": 38-летняя актриса Екатерина шпица недавно вернулась из незабываемого путешествия на Мальдивы.
37. Линдси лохан откровенно рассказала о том, как в 2000-х годах её жизнь превратилась в настоящий кошмар из-за постоянного преследования папарацци.
38. С такими суши кексами вы превзойдете любого сушиста.
39. Вместо того чтобы потом лежать с болью и пить таблетки, лучше заранее включить в свою жизнь простой комплекс упражнений.
40. Срoчник Глеб Калюжный на связь из армии вышел.
41. Утренняя зарядка дома на 5 минут: простой способ начать день с энергии
42. Этo 13-летний сын аланы мамаевoй.
43. Какойший маршрут для знакомства с достопримечательностями Самары
44. Базовая белая футболка: с чем сочетать для разных стилей
45. Мужская футболка на девушке: как сделать образ стильным
46. Начни день правильно: простая зарядка для каждого
47. Комплекс эффективных упражнений для похудения: как достичь своей цели
48. Владимир Епифанцев, отпраздновавший 51 год, ведёт нетрадиционный образ жизни, живя с тремя 20-летними девушками.
49. Какие фестивали проводятся в Туле и чем они примечательны
50. Коротко-удлинённые стрижки: как выбрать идеальный вариант для жизни