90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Светлана Пермякова, помирилась с отцом своей дочери - продюсером Максимом Скрябиным.
2. На 54 году жизни ушел казахский актер и богатырь Мурат бисенбин.
3. Соседов выступил против появления Маргариты овсянниковои в новогоднем эфире.
4. Желудок спасибо точно не скажет!
5. Дарья Сагалова, известная по роли Светы Букиной в сериале "Счастливы Вместе", отмечает свой 40-й день рождения.
6. "Не Получилось Убрать Дыру в Щеке": жертва пластики Рита дакота показала лицо после повторной операции.
7. "Выгоды для Него в Браке нет": мамаева объяснила, почему Тимати не решается на женитьбу.
8. 14-Летняя Милана стар, дочь Кузи из "Универа", купила таунхаус и элитную квартиру.
9. Из-за таких бабок встал рынок вторички!
10. Неприятная слава: близняшки из Казани жалеют о ролях в сериале об эскорте.
11. 23-Летняя онлифанщица ариель Данилюк выступила перед аудиторией из 1200 студентов вашингтонского университета.
12. Людей напугала 25-килограммовая китаянка, мечтающая сбросить вес.
13. Хотели бы посмотреть такой фильм?
14. А пока вы смотрите это видео, вот несколько интересных фактов о титанике:
15. С вами выступает дочь леонида агутина и Анжелики варум.
16. 60-Летняя актриса легендарного сериала.
17. Кевин федерлайн рассказал, что именно после этого престон и его брат Джейден попросили отца забрать их к себе.
18. Юля Годунова (жена Влада а 4) уверена, что хейли бибер скопировала её идею с дизайном патчей.
19. Агата муцениеце рассказала радостные новости - актриса объявила, что находится в ожидании третьего ребёнка.
20. Бывшая девушка Леонардо дикаприо поделилась историей о самом странном свидании в её жизни.
21. Дженна ортега и Джейкоб элорди сыграют в перезапуске "Сумерков".
22. Мила Йовович поделилась снимками со своими дочерьми они же одинаковые.
23. А пoка Тимати на яхте в турецкoм бoдруме Чилит и oтбивается oт хейтерoв, валя пoказывает фигуру пoсле рoждения дoчери.
24. Звезда "Битвы Экстрасенсов" Николь Кузнецова рассказала, за сколько "купила" дочь от сурмамы.
25. Бывший солист группы "Корни" Павел Артемьев стал отцом.
26. Боня на VK Fest с 13-летней дочерью пришла.
27. Как убрать живот и бока стоя: эффективные упражнения
28. Настя ивлеева пытается вернуть доверие после скандальной вечеринки.
29. В рoстoвскoй oбласти нашли самую "Безoпасную" дoрoгу - на килoметре улoжили бoлее 20 перехoдoв и 9 лежачих пoлицейских.
30. Энергия за 5 минут: утренняя зарядка Стоя
31. Разминка за 5 минут: простой путь к эффективной тренировке
32. Майка: 4 способа включить её в ваш гардероб
33. С чем носить мужскую футболку девушке: 5 стильных вариантов
34. Советы по стильному ношению женской футболки свободного кроя
35. Какие реки и озера популярны для рыбалки и отдыха
36. Тренировки для похудения: как выбрать подходящий вид упражнений
37. Эффективная тренировка для глубокого сжигания жира: как достичь своей цели
38. 15-Минутная Жиросжигающая Тренировка: Эффективный Путь к Похудению
39. Простая и эффективная утренняя зарядка для похудения: упражнения для начинающих
40. Короткие стрижки 2024: последние тенденции и стили
41. "Наша Любовь не Ушла Вслед за Тобой": Диана гурцкая посвятила пронзительный пост покойному супругу.
42. 33-Лeтний сын Леры Kyдрявцевой с экзотической внeшностью и нeoбычным именем.
43. Мода на контраст: как выбрать стрижку с волосами разной длины
44. Короткие волосы разной длины: как выбрать идеальную стрижку для вашего лица
45. Почему полезно поднимать ноги (и не , внимание, только в отпуске на шезлонге).
46. Необычные способы стильного ношения рубашки для мужчин
47. Мужская рубашка: с чем носить и как сочетать
48. С чем и как носить мужскую рубашку: полное руководство по стилю
49. Мужская рубашка: 12 оригинальных способов её носить
50. Мужские рубашки для женщин: как носить правильно и стильно