90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для организма

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Последние обновления на сайте:

1. Грузовик застыл на двух колёсах, бросив вызов законам физики!
2. Да он просто посветить хотел в бак, посмотреть сколько бензина там.
3. Актриса сидни Суини из сериала "Эйфория" появилась на премии журнала Variety в "голом платье".
4. Многодетная мама Саша Зверева показывает свою растянутую кожу и крепкие мышцы.
5. Кевин федерлайн рассказал, что именно после этого престон и его брат Джейден попросили отца забрать их к себе.
6. Конфликт Бони с девушкой начался после того, как Виктория заявила, что юная Аврора с Лепсом только из-за денег.
7. Анастасия Костенко сделала пластическую операцию, чтобы избавиться от "Слипшейся" груди.
8. Мы берем пример с переписки аланы мамаевой с дочерью - подростком.
9. Вчера завершился ежегодный французский кинофестиваль в довиле, посвящённый американскому кино.
10. Актеры Максим лагашкин и Екатерина стулова вместе уже более четверти века.
11. Молодожёны агата и Пётр дранга вышли в свет после свадьбы.
12. Ирина безрукова рассказала о смерти своего сына.
13. Оксана акиньшина: как случайность превратилась в карьеру.
14. Катя Ковальчук вышла в свет без Харламова после слухов о беременности - резко изменилась.
15. Загадочная история Бенджамина баттона: версия надежды Сысоевой.
16. Марина федункив рассказала о позднем материнстве.
17. Настя ивлeeва показала, как ловит баланс.
18. Чиа - пудинг с ягодами и кокосовым молоком.
19. Нашла идеальную бюджетную несмывашку сравнимую с эффектом зарубежных брендов - крем - флюид от профессионального бренда 19lab.
20. Американский фуд - блогер Nikocado Avocado удивил весь интернет - мужик похудел до неузнаваемости.
21. Сальма хайек: возраст - не повод отказываться от красоты и уверенности.
22. 5-Минутная Разминка: Как Сделать Тренировку Более Эффективной
23. 5-Минутная Весёлая Разминка: Стань Готов к Тренировке за 300 Секунд
24. Энергичная разминка за 5 минут: быстрый старт для вашего дня
25. Утренние разминки: как начать день правильно
26. Почему разминка перед тренировкой — обязательный этап
27. Стильно и уютно: как девушке правильно носить футболку парня
28. С чем носить футболку: 10 стильных комбинаций
29. Как и с чем носить футболку оверсайз: полное руководство
30. Как выглядит африканская генетика после посещения зала.
31. Эффективная программа тренировок для девушек: как достичь своей цели
32. Прокинься за 10 минут: простая утренняя зарядка для начинающих
33. Кардио-тренировки дома без бега и прыжков: простые и эффективные упражнения для начинающих
34. Внук Юрия Гагарина, Юрий кондратчик, названный в честь знаменитого деда, поразительно на него похож.
35. Какие уникальные станции метро
36. Илья сибирский экспресс из Сибири и его актуальная форма на данный момент.
37. Идеальное решение при выпадении волос - набор сывороток "Активатор Роста" от бренда 19lab.
38. Современные виды срезов волос сзади: как выбрать идеальный стиль
39. Какие национальные парки находятся в Калининградской области
40. Не пропусти: афиша группы Анимация в Красноярске — горячие билеты на концерты
41. Мода без границ: нормально ли девушке носить мужские вещи
42. Британские исследователи совершили прорыв в стоматологии: в лабораторных условиях впервые выращены полноценные человеческие зубы.
43. Мужская белая рубашка в женском гардеробе: как носить и стилизовать
44. Как превратить мужскую рубашку в модный наряд для женщин
45. "Оладушки из Геркулеса с Малиной".
46. Что съесть, чтобы похудеть?
47. Бесконечная череда плохих новостей в ленте смартфона, просмотр деструктивного контента ….
48. Честный отзыв о Фитобочка кедровая: стоит ли покупать
49. Какие уникальные коллекции представлены в музеях Ижевска
50. Анастасия Миронова - просто невероятная фигура: тонкие линии и идеальные рельефы.