Клаб-сэндвич с карбонадом рецепт. Сэндвич с карбонадом из цельнозернового хлеба

Клаб-сэндвич с карбонадом рецепт. Сэндвич с карбонадом из цельнозернового хлеба

Первый сэндвич был приготовлен в начале 18 века, когда картежник граф Монтегю, дабы не прерывать игру попросил повара подать его мясо между 2 кусков хлеба. Он не хотел отрываться от игры и пачкать руки. За несколько веков сэндвич прошел множество модернизаций и вариаций. На данный момент в приготовлении сэндвича используют 2 квадратных куска хлеба для тостов. И между ними располагается начинка.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Рецепты сэндвичей для кафе. 20 рецептов самых вкусных сэндвичей в домашних условиях

Фото: ru.best-wallpaper.net

Сэндвичи – быстрый и универсальный перекус на все случаи жизни. Но, конечно же, обычный кусок хлеба с колбасой быстро надоедает. А ведь достаточно только подключить немного фантазии. И для начала попробуй наши оригинальные и вкусные рецепты!

1. Сэндвич с яичницей, беконом и сыром

Фото: patee.ru

Лучше этого домашнего сэндвича на завтрак просто не найти!

Тебе понадобится: 2 кусочка батона, 10 г бекона, 20 г сыра, 1 помидор, 1 ст.л. майонеза, 10 г сливочного масла, 1 яйцо, 3 салатных листа.

Приготовление: Поджарь хлеб до золотистой корочки, и смажь половину майонезом. На вторую часть выложи сыр, кружочки помидора, бекон и салатные листья. Поджарь небольшую яичницу на сливочном масле, выложи ее на салат и накрой второй половиной сэндвича.

2. Сэндвич с тунцом и сыром

Рекомендуем брать тунец в собственном соку, потому что в масле он будет слишком жирный.

Тебе понадобится: 8 кусочков хлеба для тостов, 1 банка тунца, 200 г сыра, 20 г сливочного масла, половина огурца.

Приготовление: Разомни тунца вилкой и добавь специи и травы по вкусу. Туда же добавь тертый сыр и перемешай. Обжарь хлеб, смажь все куски сливочным маслом и выложи на половину по нескольку кружочков огурца и тунец с сыром. Накрой сэндвич.

3. Клаб-сэндвич с беконом

Фото: cafe-friend.ru

Самый что ни на есть классический рецепт сэндвича в нашей подборке!

Тебе понадобится: 300 г бекона, хлеб для тостов, 8 ломтиков ветчины, 4 ломтика сыра, 1 красная луковица, 100 г майонеза, 4 помидора, салатные листья.

Приготовление: Поджарь хлеб с одной стороны, а с другой смажь майонезом. Положи сверху сыр, бекон и мясо, а потом – кружочки помидора, кольца лука и салатные листья. Накрой вторым куском хлеба.

4. Сэндвич с селедкой

Фото: kuku.travel

Минимум ингредиентов и ничего лишнего!

Тебе понадобится: 300 г филе сельди, хлеб или булочки, половина красной луковицы, 3 маринованных огурца.

Приготовление: Мелко наруби лук, нарежь огурцы тонкими ломтиками, а сельдь – небольшими кусками. Выложи все на хлеб и накрой вторым ломтиком. А булочку разрежь книжкой, но не до конца, и наполни начинкой.

Гамбургер в домашних условиях: 15 вкусных рецептов

5. Сэндвич с красной рыбой и крем-сыром

Фото: avto.goodfon.ru

Выбирай слабосоленую или копченую рыбу.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 100 г филадельфии или другого крем-сыра, 2 ч.л. оливкового масла, 2 ч.л. бальзамика, укроп, 4 куска красной рыбы, 4 салатных листа, перец.

Приготовление: Смешай сыр с оливковым маслом, бальзамиком, перцем и рубленым укропом. На 4 кусочка хлеба выложи салатные листья, смажь сырной массой и положи красную рыбу. Оставшийся хлеб тоже смажь сыром и накрой сэндвичи.

6. Сэндвич с курицей и помидорами

Фото: thesun.ie

Рекомендуем взять несколько разных видов сыра для богатства вкуса.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 1 куриное филе, 1 ломтик твердого сыра, 30 г мягкого крем-сыра, 1 помидор, зелень, салатные листья.

Приготовление: Отвари курицу и нарежь пластинами. Один кусок хлеба смажь крем-сыром с зеленью, а на второй выложи твердый сыр и курицу. Добавь кружочки помидора и салатный лист, и соедини сэндвич.

7. Сэндвич с тунцом, яблоком и огурцом

Фото: m.naturesbasket.co.in

Оригинальный и почти диетический рецепт домашнего сэндвича.

Тебе понадобится: 1 банка тунца, хлеб для тостов, по 1 ст.л. йогурта и дижонской горчицы, половина красной луковицы, 1 стебель сельдерея, 1 зеленое яблоко, 1 пучок зеленого лука, 1 огурец, 1 яйцо.

Приготовление: Отвари яйцо и посуши или поджарь хлеб для тостов. Разомни тунца вилкой, измельчи остальные ингредиенты и перемешай все с йогуртом и горчицей. Выложи начинку на кусочек хлеба и накрой вторым.

8. Сэндвич с бананами

Фото: parentaljourney.com

Вот такой неожиданный сэндвич вместо десерта!

Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 2 банана, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, щепотка корицы, 1 ст.л. сливочного масла, соль и сахар.

Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, обмакни туда кусочки хлеба и поджарь. На один кусок положи половину банана, накрой вторым, придави и еще немного подержи на огне. Полей медом или сиропом по вкусу.

Рецепты сэндвичей в сэндвичнице. Рецепты для сэндвичницы (с фото)

Чаще всего люди на завтрак предпочитают есть сэндвичи и бутерброды, потому что это — быстрое, легкое и, в то же время, сытное блюдо. Делают бутерброд обычно не больше пяти минут, зато он моментально утоляет аппетит и потом человек долго не чувствует голод.Кулинары-любители рекомендуют каждому приобрести сэндвичницу — специальная кухонная утварь для быстрого приготовления горячих сэндвичей (или бутербродов). Во-первых, так они получаются вкуснее, во-вторых, для нее есть множество оригинальных и интересных рецептов, которые позволят внести в ваше утреннее меню больше разнообразия. Об этом мы и поговорим подробнее.

рецепты для сэндвичницы с фото

итак, вы уже приобрели это замечательное приспособление и разобрались в том, как оно работает. теперь без лишних слов перейдем к тому, как делать домашние сэндвичи — благо специальной подготовки продуктов для этого не требуется.

классические сэндвичи — рецепт №1.

это, пожалуй, самый знаменитый и простой рецепт, по которому делали бутерброды и сэндвичи с начала их появления. он требует от кулинара минимум физических, временных и материальных затрат, так как в нем совсем простой состав.необходимые ингредиенты:

• хлеб — 2 ломтика
• ветчина — 20 г
• сыр — 20 г
• масло — по вкусу
• листья салата — 1 шт

Способ приготовления:

Смазываем ломтик хлеба маслом (желательно, тонким слоем, хотя кому как нравится) и кладем его в форму маслом вниз.Сверху помещаем ветчину, сыр и зелень.Накрываем бутерброд другим ломтиком хлеба, выпекаем пять минут.

быстрые бутерброды в сэндвичнице — рецепт №2.

еще один рецепт для сэндвичницы быстрого приготовления (фото прилагается). как и предыдущий, он не займет у вас много времени. такой сэндвич или бутерброд за рубежом считается традиционным завтраком.необходимые ингредиенты:

• хлеб — 4 ломтика
• ветчина — 40 г
• помидор — 1 шт
• сливочное масло — 1 ст. л
• зелень — по вкусу

Способ приготовления:

Смазываем куски хлеба маслом, выкладываем в форму.Нарезаем помидор колечками, помещаем его на хлеб вместе с салатом. Сверху кладем ломтики ветчины. Накрываем все это другими кусками хлеба.Накрываем крышкой, готовим 3 минуты.

итальянский сэндвич — рецепт №3.

если вы — любитель оригинальных кулинарных решений, то такие рецепты для сэндвичницы вам как раз подойдут. такие бутерброды и сэндвичи требуют чуть больше затрат, чем обыкновенные, зато на вкус они получаются куда более интересными.

Необходимые ингредиенты:

• хлеб — 4 ломтика
• сыр — 40 г
• помидор — 1 шт
• базилик — 4 листика
• оливковое масло — 1 ч. л

Способ приготовления:

Два куска хлеба сбрызгиваем оливковым маслом, кладем их в сэндвичницу.Сверху помещаем ломтик сыра, помидора и листья базилика по два на каждый.Накрываем другими кусками хлеба, готовим под закрытой крышкой две-три минуты.

сэндвич с шоколадом — рецепт №4.

как вы уже поняли, рецепты для сэндвичницы бывают не только стандартными. можно удивить свою семью и сладким бутербродом, как на этом фото. такой завтрак обязательно понравится как вам, так и вашим детям.необходимые ингредиенты:

• хлеб — 2 ломтика
• шоколад — 50 г
• орехи (любые) — 2 ст. л

Способ приготовления:

Ломаем шоколад на дольки. Кладем их на хлеб, к ним помещаем и орехи.Отправляем заготовленные таким образом бутерброды в сэндвичницу, подогреваем около трех минут.

скандинавские бутерброды с рыбой — рецепт №5.

такой завтрак идеально подойдет тем, кто не представляет своей жизни без морепродуктов. да и другим тоже не мешало хотя бы иногда помещать рыбные бутерброды в сэндвичницы, потому что дары моря — это всегда полезно и вкусно.необходимые ингредиенты:

• хлеб — 2 ломтя (больших!)
• свежие огурцы — 2 шт
• творог — 200 г
• фенхель — 1 ч. л
• семга — 50 г
• форель — 50 г
• укроп — 1 пучок
• соль, специи — по вкусу

Способ приготовления:

Натираем огурцы на терке, мелко рубим зелень, протираем творог при помощи сита.Все это смешиваем, солим, перчим.Намазываем хлеб полученной массой, сверху выкладываем рыбу.Помещаем в сэндвичницу на 2-3 минуты.

Сэндвич с чиабаттой. Большой итальянский сэндвич на чиабатте с томатным соусом

Большой итальянский сэндич на чиабатте с томатным соусом получается невероятно вкусным! В приготовлении используется ветчина и два вида колбасы — чоризо и салями. А также плавленый сыр в виде пластиков. Готовится сэндвич сразу из целой чиабатты, а затем его разрезают на порционные кусочки. На приготовление уйдет 2 часа, но это того стоит!

Взять продукты для этого рецепта можно в «Пятерочке»! Там вы всегда найдете свежеиспеченную чиабатту. Белый пористый хлеб, приготовленный по классическому рецепту итальянских пекарей. Горячая выпечка из собственной мини-пекарни «Пятерочка» — залог вкусного результата любого рецепта. Главное — удержаться и не съесть ее по пути домой.

Будет готово через

2 часа 15 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Итальянская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Треугольные сэндвичи рецепты. Как приготовить клаб-сэндвич с ветчиной и сыром

Такое угощение замечательно подойдет, например, для полноценного перекуса на работе, в школе, в пути. По факту, это поистине незаменимый вариант для семейных посиделок и вечеринок.

Для каждого сэндвича возьмите по 3 куска хлеба. Важно, чтобы при готовке все компоненты не выходили за «границы» тостов.

Состав продуктов:

• 2 небольших мясистых помидора;
• 6 ломтиков тостового хлеба;
• большая ложка горчицы;
• одно куриное филе среднего размера;
• 4 салатных листа;
• по 40 г сыра (пластинки) и ветчины;
• красная луковица;
• 1,5-2 столовых ложки майонеза ;
• соль, специи – для курицы.

Пошаговый рецепт клаб-сэндвича с курицей в домашних условиях:

1. Первым делом соедините в отдельной посуде горчицу и майонез.
2. Затем куриное филе присолите и сдобрите любимыми специями. Как правило, лучше всего для обжарки использовать сковородку-гриль. Если ее нет, то грудку можно слегка обсыпать мукой и обжарить на обычной сковороде до золотистого состояния. В результате это займет минуты 3-4. Порежьте остывшую курочку вдоль на несколько кусочков.
3. Далее поджарьте тостовый хлеб, воспользовавшись сковородой-грилем, тостером или обычной сковородой. Намажьте немного соуса на теплый кусок хлеба.
4. После этого промойте салатные листья, чуть обсушите с помощью бумажных полотенчиков.
5. Потом нарежьте луковицу на кольца, а томаты – на кружочки.
6. Также поместите по 2 листика салата на кусочек хлеба, сверху разложите пластинки филе и колечки красного лука. Если вы любите зелень, то можно взять больше листьев салата.
7. Вдобавок к этому лучок сверху сдобрите соусом, накройте вторым хлебным «квадратиком», который также промажьте соусом.
8. Теперь выложите на него ветчину и кругляшки помидоров, полейте заправкой.
9. В конце последним слоем идет пластинка сыра, которая сверху накрывается третьим тостом.
10. В заключение нужно проткнуть готовое изделие по внешним углам с помощью двух коктейльных шпажек, и разрезать клаб-сэндвич с ветчиной и сыром по диагонали.