- Грибы шампиньоны среднего размера - 6-8 шт.
- Фарш можно любой ( у меня из куриного Филе) - 300 грамм.
- Панировка ( из кукурузных хлопьев без сахара) есть в актуальном, какими пользуюсь - 1 ст.
- Соль/перец/копченая паприка по вкусу.
- Сыр можно любой (сулугуни, твердый) - 6-8 шт.
Приготовление:
Промываем, убираем ножку и мы очищаем грибы.
Внутрь кладем сыр, сверху фарш и делаем шарик.
Обмакиваем в яйце, а после в панировке.
Можно еще использовать рисовую муку, что бы бойлы держали хорошо форму, но это по желанию!
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Подаем со свежими овощами, зеленью! Приятного аппетита.