Ингредиенты:
Курага - 250 г.
Овсяные хлопья - 210 г.
Кокосовая стружка - 45 г.
Кокосовое масло (растопленное) - 2 ст. л.
Сироп агавы - 2 ст. л.
Соль - щепотка.
Приготовление:
1. разогрейте духовку до 170 градусов.
2. смешайте в блендере 3/4 кураги, кокосовое масло, овсяные хлопья, сироп агавы, кокосовую стружку и соль до однородной консистенции.
3. добавьте в полученную смесь оставшуюся курагу.
4. перенесите всю смесь на противень (не забудьте про пергамент для выпечки. Равномерно распределите её по поверхности.
5. спустя 20-25 минут вы увидите в духовке "Пирог" золотистого цвета.
6. выньте противень из духовки и дайте "Пирогу" остыть. 20 минут должно быть достаточно.
7. нарежьте на брусочки и наслаждайтесь. Приятного аппетита!