Мега - кексы. Ингредиенты:
30.04.2018 в 07:27
150 гр- арахиса, 5 яичных белков, 1 желток, сода пол ч/л, ваниль.
сах зам.
Безлактозное обезжиренное молоко 50 мл.
Приготовление:
Сырой арахис бжик - бжик в блендере, белки мы взбиваем до пиков. К арахисовой массе добавляем 1 желток, соду гашеную уксусом, сах/зам. И молоко. Все взбиваем, туда же добавляем яичные белки и аккуратно смешиваем. Выливаем в формы и ставим в заранее разогретую духовку до 130, на 30-40 минут. Естественно я съела не все кексики, а всего 2 очень сытные
. Автор рецепта: Елизавета лохматова.