Все максимально просто и питательно.
Ингредиенты:
- Отварное Филе индейки (у меня половина грудки).
- Половина красного болгарского перца.
- 5 "Веточек" зелёного лука.
- 5 яиц.
- Сыр 150 грамм.
- Заправка какая вам больше нравится - я для себя заправила оливковым маслом, для мужа - майонезом на перепелиных яйцах.
Приготовление:
Индюшку отвариваем, остужаем и рвем руками на волокна, перчик режем тонкой соломкой, режем лук и яйца, сыр трем на тёрке, все смешиваем, мы заправляем. Приятного аппетита!