Кбжу на 100 грамм: 76. 56/11. 69/3. 21/1. 06.
Ингредиенты:
- 2 тушки кальмара.
- белки яиц, - шампиньоны, - зелень, - нежирного сыра, - соевый соус.
Приготовление:
2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.
Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом.
Этой смесью кальмары нафаршировать. Тушки в этой же сковороде минуты три обжарить. Приятного аппетита!