Салат из свежей капусты с курицей.
09.01.2017 в 11:27
65 ккал на 100 гр.
Вам потребуется:
- 500 г Филе куриных грудок, без кожи.
- 400 г белокочанной капусты.
- 1/2 Стакана тертого маложирного сыра.
- Йогурт натуральный.
- Соль по вкусу.
Как готовить:
1. положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. добавьте тертый сыр и все перемешайте.
5. заправьте йогуртом и еще раз перемешайте. Приятного аппетита!