Исключение жирной пищи - как известно, жиры высоко калорийны и довольно плохо усваиваются организмом, поэтому при составлении диет, направленных на сушку мышц, всегда следует минимизировать их потребление в пищу; жиры подразделяются на растительные и животные, и те, и другие имеют достаточно высокую калорийность, поэтому из питания следует исключить следующие продукты - сливочное масло, сметану, сливки, мороженое, жирные сорта мяса (свинина, баранина), сало, твердые сыры и различные виды сырных десертов с высокой жирностью. Кроме всего прочего, исключение жирных продуктов из вашего рациона питания улучшит пищеварение и снизит содержание холестерина в крови.
