90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. 57-Летняя Светлана Бондарчук в откровенном бикини отдыхает на гоа с семьей.
2. Сказал жене: "Я на Баскет".
3. Южноафриканка сенетисив гининдза с 15 лет страдает от редкого заболевания - гигантомастии.
4. "Подожди, зайка, подожди, не начинай рожать прямо в машине!
5. В Москве поймали "Ресторанного Маньяка" - он совершал нападения на женщин во время свиданий в престижных ресторанах.
6. Врач решил бросить вызов стихии, чтобы прийти на помощь ребёнку.
7. На 54 году жизни ушел казахский актер и богатырь Мурат бисенбин.
8. В конго построили деревянный пешеходный мост через реку за 2 миллиона долларов.
9. Ларису долину начали вырезать из фильмов.
10. Накануне нового года Юра Борисов посетил маленьких ребят, находящихся в детском хосписе "Дом с Маяком".
11. Она стоит в аэропорту с таким лицом, будто мысленно уже летит в бизнес-классе.
12. Чарли и его шоколадная конница!
13. "Это та бабушка, которая здесь сидит?
14. Артик и асти?
15. "Вы что, голубых кровей?
16. Майли Сайрус больше не будет покупать сама себе цветы - певица выходит замуж за своего возлюбленного, музыканта Макса морандо.
17. Эмма Хемминг в новом интервью рассказала, что семье Брюса приходится заранее думать о его смерти и готовиться к ней.
18. Вот такая вот свадьба.
19. Стамбул в шоке: женщины укорачивают ноги ради любви.
20. Водитель внедорожника избил медика скорой помощи и скрылся в Симферополе.
21. Эксперт Антон поляков объяснил, что взрослым стоит отказаться от латте, капучино и других кофейных напитков на молоке.
22. Сергей зверев в центре большого скандала оказался.
23. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
24. Лолита едва не попалась на уловку мошенников.
25. Беременная королева драмы - карди би, снялась для нового выпуска издания Paper Magazine.
26. Ребел Уилсон призналась, что похудела с помощью "Оземпика".
27. "Очень Хочется Быть Рядом с Мужем, но увы": Татьяна арнтгольц призналась, что страдает от разлук с Марком Богатыревым.
28. "Муж Любит Меня": Галина боб показала фигуру в розовом бикини во время отдыха с режиссером на пляже.
29. Мы убиваем лень за 2 минуты - Илoн маск запoстил видеo, кoтoрoе называют "Таблеткoй oт Прoкрастинации".
30. Забудьте о необходимости составления плана на тренировку - на групповых занятиях это уже сделано за вас!
31. Катя Ковальчук вышла в свет без Харламова после слухов о беременности - резко изменилась.
32. Бывший директор автозавода рено ушёл на пенсию, и теперь в 75 лет был замечен развлекающимся на яхте с двумя молодыми любовницами.
33. Дочь даны Борисовой показала, как выглядит ее фигура после четырех пластических операций.
34. Анастасия волочкова на красной дорожке шейха подцепила.
35. Самуэль кульбила - африканский атлет с выдающимися генетическими способностями.
36. Арнольд шварценеггер и Пенелопа Миллер, у которой день рождения был 13 января (ей исполнился 61 год.
37. Сколько секса нужно для бодрости духа и тела: формула по возрасту.
38. Боня на VK Fest с 13-летней дочерью пришла.
39. Как убрать живот и бока стоя: эффективные упражнения
40. Стася милославская в свет с женихом Егором Ушаковым вышла.
41. В рoстoвскoй oбласти нашли самую "Безoпасную" дoрoгу - на килoметре улoжили бoлее 20 перехoдoв и 9 лежачих пoлицейских.
42. Ащити волосы от повреждений с 19lab Professional!
43. Какие вещи на мужчине нравятся женщинам больше всего
44. С чем носить футболку: 10 стильных комбинаций
45. Какие исторические события связаны с основанием Санкт-Петербурга
46. Какие реки и озера популярны для рыбалки и отдыха
47. Разминка за 10 минут: простые упражнения для всего тела
48. Средние женские стрижки: 10 модных вариантов для лица любого типа
49. Топ-10 женских стрижек на средние волосы: тренды сезона
50. Когда была основана Пермь