90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Он работу своей мечты нашел!
2. После того, как я съел гороховый суп, я почувствовал, что внутри у меня начинается настоящее шоу - мини - газовая атака!
3. Говорят, рост решает всё.
4. Жена Стаса Михайлова поработала над своей внешностью так что поклонники перестали узнавать её.
5. После выхода "Холопа" Ольга дибцева из актрисы "для единиц" в одночасье превратилась в звезду всея рунета.
6. Многие мужчины сталкивались с такой ситуаций!
7. Йога в фитнес - зале полезна для:
8. Дочь даны Борисовой Полина рассказала о минусах отношений со своим избранником.
9. Мы берем пример с переписки аланы мамаевой с дочерью - подростком.
10. Никита кологривый Юрия хоя в грядущем фильме "Сектор Газа сыграл".
11. Саша белый и тётя снова вместе - спустя 23 года!
12. Ольга Бузова осуществила ещё одну мечту, рады, но не от всего сердца.
13. Молодожёны агата и Пётр дранга вышли в свет после свадьбы.
14. Как выглядит тренировка рук 27-летнего Андрея смаева.
15. Бывший солист группы "Корни" Павел Артемьев стал отцом.
16. "Ну всё, мы с Марчелом на Нашей Мальдивской Даче": 49-летняя Волочкова улетела в рай с танцором.
17. Звезда "Зачарованных" джулиан макмэхон умер.
18. Универсальная разминка за 5 минут: быстрый старт для эффективной тренировки
19. Виктория боня призналась, что её любимый киноперсонаж - легендарная Лара крофт в исполнении Анджелины Джоли.
20. Универсальная разминка: как подготовить тело к эффективной тренировке
21. Быстро и результативно: тренировка для новичков за 17 минут
22. Занимавшаяся продвижением бодипозитива блогерша Кэрол акоста, известная под ником Killadamente, скончалась в возрасте 27 лет.
23. Эффективная утренняя зарядка для похудения: упражнения для быстрого результата
24. Эффективные способы похудения в животе и боках: упражнения и диета
25. Майкл Кэрролл, обычный парень из США, который работал дворником, в 19 лет неожиданно выиграл в лотерею 15 миллионов долларов.
26. Идеи стрижки на прямые волосы: как выбрать идеальный стиль
27. Как называется стрижка с разной длиной на концах волос
28. Мужская одежда для женщин: мода или нарушение традиций
29. Модно ли женщине носить мужские часы
30. Необычные способы стильного ношения рубашки для мужчин
31. Мужская рубашка в женском гардеробе: как сделать образ модным и уникальным
32. Какие уникальные особенности характерны для Москвы как для столицы России
33. Достопримечательности Воронежа: что посмотреть в городе
34. Мужские рубашки для женщин: как носить правильно и стильно
35. Недавно прошла курс кислотного пилинга для лица от 19lab и не могу не поделиться своим восторгом!
36. Секреты гладкой кожи: 10 шагов как у кореянок
37. Аврора киба рассказала, как они с Григорием Лепсом любят проводить время.
38. Какие парки и скверы Новосибирска идеальны для прогулок
39. На вступительном экзамене в театральное училище.
40. Атлет по имени джо гиллен.
41. Игорь Саруханов – голос Москвы в современной музыке
42. Профессор - филолог читает лекцию:
43. Как выбрать головной убор по типу фигуры: советы стилистов
44. Как подобрать шапку мужчине: советы и рекомендации
45. Атлет по имени Макс Джонсон.
46. Когда был основан Челябинск
47. Откройте для себя секреты идеального макияжа: необходимые продукты и инструменты
48. Все о женских джинсах: от классических моделей до современных трендов
49. Джинсы с резинкой внизу: все, что нужно знать о женской моде
50. Анимация билетов: возможности и ограничения