90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. На показе Dolce & Gabbana в таормине Ксения поймала Эрлинга холанда для обязательного светского селфи.
2. Жительница нижнего Новгорода пожаловалась в соцсетях, что её не допускают на большинство каруселей и качелей.
3. По сообщениям СМИ, в сизо "Печатники" Диану шурыгину заставили мыть полы и туалет.
4. Ранее 27-летнюю Ксению Белоусову приговорили к 3 годам 25 дням колонии общего режима.
5. Она вместе с мамой записала шуточное видео, в котором сравнила себя с норвежским футболистом Эрлингом холандом.
6. Актриса Дженнифер кулидж обрела мировую известность после исполнения роли мамы стиффлера в комедии американский пирог 1999 года.
7. Настя федько ответила хейтерам, которые обсуждают её вес.
8. Зак эфрон признался, что форма, в которой он снимался в "Спасателях Малибу", давалась ему огромной ценой и никакого счастья за этим не стояло.
9. На съёмках фильма "Марти Великолепный" есть сцена, где героя лупят по заднице ракеткой для пинг-понга.
10. Можно ли во время развода выглядеть так дерзко?
11. Актёры, которые пожалели о своих ролях!
12. Анну седокову публично осадили на концерте Любови успенской.
13. С приходом тепла спортивная жизнь становится еще активнее - и это нас только радует.
14. Кайли миноуг второй раз победила рак груди и держала это в тайне несколько лет.
15. Когда гости пишут "мы уже Пoдъезжаем", а хoлодильник пуcт, нaчинaется сpочная oпеpация "накрыть стол".
16. Оливия уайлд напугала фанатов своим видом: что произошло со звездой "Доктора Хауса"?
17. Недавно Анна Плетнёва показала повзрослевшую дочь - Марию, которая сейчас живёт во Франции.
18. "Королева Авангарда: Энн Хэтэуэй Покоряет Лондон в Кутюре от Iris Van Herpen".
19. 39-Летняя модель и многодетная мама Елена перминова рассказала, как ей удаётся сохранять плоский живот после четырёх родов.
20. Алена водонаева с юмором отозвалась о посте Ксении Бородиной, где та охарактеризовала своего мужа как "Свою Вселенную".
21. Адель рассказала, что они с Мишей Литвиным готовы стать родителями.
22. Тома харди выписали из секс - символов и записали в скуфы.
23. 37-Летняя Эльза хоск ждёт второго ребёнка от своего жениха тома Дейли.
24. Лето близко, и тяжелая артиллерия уже расчехляет шелковые платья.
25. Сестра Бьянки цензори повторила её самые смелые "Голые" образы.
26. Горсть миндаля в день может заметно улучшить состояние кожи.
27. Двойная ловушка: как QR - код раскрыл измену.
28. Гpyдь колесом, распахнутый халатик и бутылка в руках.
29. Сидни Суини ради роли легендарной боксерши Кристи Мартин прошла через настоящие боксерские тренировки.
30. Чтобы снизить аппетит, не нужно "Сидеть на Салате".
31. Филипп Киркоров, народный артист России, в интервью назвал себя первым рэпером страны.
32. "Появился Новый Избранник" - в сети обсуждают очередного кандидата на роль возлюбленного авроры кибы.
33. "Не Строит из Себя"фитоняшку": водонаева прокомментировала скандал с Анной Семенович.
34. В Москве женщина едва не выбросилась из такси во время движения.
35. Свежие кадры со съемок нового сезона сериала "Молодежка".
36. Дженнифер Лопес в 56 лет вышла на "Золотой Глобус" в прозрачном платье.
37. Настасья самубрская призналась, как ей удается держать себя в форме.
38. Дженна ортега и Джонни депп: новый громкий слух в голливуде.
39. Певица оказалась пятым музыкантом в истории, чье состояние превысило миллиард долларов.
40. В дагестанских горах произошло несколько столкновений автомобилей, которые затем по инерции скатились по склону снега один за другим.
41. Пока у Бони гремит музыка, свечи горят и гости танцуют, Косенко спокойно проводит время на вечеринке в другой стране.
42. Зубастый лежачий полицейский!
43. Сабрина карпентер выбыла из гонки за роль рапунцель в ремейке Disney.
44. Кристину асмус со скандалом выгнали из сериала "Склиф", в котором она играла главную роль.
45. Вот как выглядит сейчас 29-летняя актриса Полина гренц, исполнившая роль Саши мамаевой в сериале "Физрук" с Дмитрием нагиевым.
46. Новости из дурки: экоактивистка ходит в лоток вместо туалета и заставляет друзей делать то же самое.
47. Оля Бузова трогательно поздравила своего отца с днем рождения, поделившись в социальных сетях несколькими душевными фотографиями с ним.
48. Журналистку уволили после того, как она желала "Фарша" при сигнале бедствия самолёта Москва - пхукет.
49. В Ставрополе зумеры сошли с ума, потому что в город приехал Литвин.
50. Лишь в том случае, если сил не хватает даже на привычные тренировки, стоит обратить внимание на поддерживающие добавки.