90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Привет! Ищу мужчину с серьёзными намерениями, добрым сердцем и чувством юмора, способным выдержать мои шутки.
2. Полина гагарина отдыхает на морском курорте.
3. Талант - как и хорошие гены - часто передается по наследству.
4. Девушка решила провести необычный эксперимент и на протяжении 30 дней питалась одной шаурмой.
5. Звeздa сериала "Дневники Вампира" Нина добрев встречается с 35-летним австралийским манекенщиком дуги Джозефом.
6. Младший сын знаменитой актрисы Дилан ли сыграл свадьбу со своей избранницей Паулой брасс на побережье сен - тропе.
7. Ранее 27-летнюю Ксению Белоусову приговорили к 3 годам 25 дням колонии общего режима.
8. Клаву коку активно захейтили из-за лишнего веса.
9. Специальное сканирование в формате 3D помогло специалистам раскрыть любопытный анатомический факт.
10. Популярная добавка, которую пачками жрут в зале, внезапно оказалась мощным оружием против рака.
11. Поклонники Арианы гранде обеспокоены ее нездоровой худобой, и уже не в первый раз.
12. "Мне Нравится, Когда мне Говорят Комплименты, но это не Означает, что я Всегда Выгляжу Безупречно".
13. Иван охлобыстин похвастался спортивной формой в преддверии юбилея.
14. Культурный шок в Милане: Сергей бурунов и Дилара зажгли на секретном шоу канье уэста.
15. Учёные из калифорнийского университета выяснили, что креатин может быть важным "Топливом" для дендритных клеток.
16. Скутер Браун в подкасте Second Thought поделился подробностями о своих отношениях.
17. 43-Летняя звезда фильма "Дьявол Носит Prada", Энн хэтэуэй, нарушила молчание по поводу пластических операций, которые ей то и дело приписывают.
18. Российский певец и шоумен Прохор Шаляпин раскрыл секрет стройности фразой "как можно отказаться от пельмешек?
19. "Маски Долой": честные фото жены Андрея Леонова как повод поговорить о самопринятии.
20. Когда Бекхэм с семьёй в 2007 году переехал в Америку, он был там отнюдь не так популярен, как в Европе.
21. Пляжный стиль и летнее настроение.
22. "Когда Троллинг Зашел Слишком Далеко": Артемий Лебедев под прицелом хейта после шоу "натальная карта".
23. На Эвересте обнаружили 12 тысяч кг говна.
24. Самая высокая модель россии нашла себе идеальную пару.
25. Почему существует дискриминация и что такое "Привилегии Красоты"?
26. Джим керри предстал в неожиданном свете.
27. Зендая, которая недавно тайно вышла замуж, продемонстрировала новый яркий образ на нью-йоркской премьере своего фильма "вот это драма!
28. Мария Куликова объяснила, почему она уже долгое время не может похудеть.
29. В сети обсуждают внешность 62-летнего Брэда питта.
30. Звезда "Слова Пацана" слава Копейкин сыграет басту в фильме о нем.
31. "Признаю Свою Ошибку" - 38-летний комик Денис Дорохов попросил прощения у супруги Гарика Харламова.
32. Наиболее эффективный ответ на оскорбления, после которого люди часто приносят извинения.
33. В этом деле, главное, не забыть помыть ноги перед сеансом массажа.
34. Концерты алексея Щербакова отменяют по всей России.
35. "У нее Вообще-то Есть Мама": Анастасия Костенко резко высказалась о дочери Дмитрия Тарасова от бывшей жены.
36. Анастасия стоцкая порадовала поклонников новыми фото с детьми - 14-летним Александром и 8-летней верой.
37. Недавно я увидела картину "Лишённые рая" художника гелия коржева, и она не выходит у меня из головы.
38. 29-Летняя Белла хадид стала героиней нового номера итальянской версии журнала Vogue.
39. В японском зоопарке новая звезда - макак с нелёгкой судьбой.
40. Дочь умы турман и Итана хоука, звезда сериала "Очень Странные Дела" Майя хоук, вышла замуж.
41. Счастливая 44-летняя Джессика альба и ее новый парень 33-летний Дэнни Рамирес на отдыхе в Майами.
42. "Впервые Вышла Замуж" - 48-летняя телеведущая Анфиса Чехова официально стала женой 44-летнего продюсера и актёра Александра златопольского.
43. Кто бы мог подумать, что старый знакомый из приставки может настолько сильно измениться и стать по-настоящему притягательным.
44. Российские звездные отцы, которые присутствовали на рождении своих детей в первые секунды жизни:
45. Гигиена в деталях: о чем молчат ваши вещи?
46. Жена Александра цекало, 34-летняя Дарина Эрвин, удивила подписчиков резкой сменой имиджа.
47. "Я в Полном а * е": певица слава разнесла Ларису долину.
48. Соседов выступил против появления Маргариты овсянниковои в новогоднем эфире.
49. В сети разгорелось настоящее расследование, связанное с возлюбленным вали карнавал - Аргишти эвояном.
50. Накануне нового года Юра Борисов заглянул в детский хоспис "Дом с Маяком", чтобы поддержать маленьких пациентов.