90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. "Наелся" 45-летний Дима Билан честно объяснил, почему не спешит обзаводиться собственными детьми.
2. 14-Летняя Ксюша из болохово украсила офис создателей мультсериала "Смешарики" масштабным рисунком с Крошем, Нюшей и ёжиком.
3. Аня покров показала фигуру в купальнике - и снова вызвала споры.
4. Среди деревьев мемориального парка в Мэриленде стоит старая, потрёпанная временем могильная плита.
5. Летний фотосет в 40 лет: Ирина шейк показала безупречную форму в смелых купальниках.
6. 54-Летняя турецкая актриса Бенну гереде стала фигуранткой расследования после участия в Youtube - подкасте.
7. Пышная посетительница парка развлечений устроила обсуждение в соцсетях после неожиданного столкновения с правилами безопасности.
8. В соцсетях набирают популярность чипсы из крапивы, которые пользователи в комментариях называют неожиданно вкусными.
9. Анна, давно известная своим увлечением бодибилдингом, впервые попробовала себя в роли модели.
10. Заседание по делу сони мармеладовой на позитивных вайбах прошло.
11. Кевин спейси заявил, что многолетние судебные разбирательства практически уничтожили его состояние.
12. 53-Летняя супермодель хайди клум отдыхает на пляже с 20-летним сыном Генри Сэмюэлем.
13. Уголовное дело против Валерии Чекалиной возобновили, а уже 30 июля суд решит, ужесточать ли ей меру пресечения.
14. Как выглядят руки 16-кратного чемпиона мира по строгому подъёму штанги на бицепс стоя.
15. "Я Мечтала об Отношениях с Мужчиной Старого Склада" - 35-летняя возлюбленная Павла Деревянко сделала откровенное признание.
16. Определился победитель шоу "выжить в Дубае.
17. ИИ снова придумал тренд - теперь всех "Зажимает" в метро.
18. Вот семь причин, по которым стоит регулярно заниматься суставной гимнастикой:
19. Ирина Горбачёва рассказала о похудении на 13 килограммов.
20. Анастасия костенко поддержала Анастасию Решетову в дебюте в качестве телеведущей.
21. Сотрудники автосалона устроили начальнику пранк: добавили Путина на фото салона с помощью нейросети.
22. Барри кеоган перестал выходить из дома из-за буллинга в интернете.
23. Генри кавилл превратился в скуфа.
24. Джинсы, которые моделируют фигуру!
25. 60-Летняя Екатерина андреева восхитила подписчиков фото в купальнике.
26. Когда Бекхэм с семьёй в 2007 году переехал в Америку, он был там отнюдь не так популярен, как в Европе.
27. Парень гулял по городу и решил познакомиться с местной девушкой.
28. "Ушло Миллениальство": глюкоза призналась, что превращается из мультяшки в человека.
29. Будущее детского плавания рождается здесь: "Невский Форум Дети и Вода".
30. Свежие фотографии сына Арнольда шварценеггера Джозефа баэны.
31. 53-Летняя Кэмерон диаз с мужем Бенджи мэдденом выбрались на прогулку по Нью-йорку с младшеньким - годовалым кардиналом.
32. В алматы появилась инсталляция, от которой мурашки.
33. Пляжный стиль и летнее настроение.
34. В Нью-йорке состоялась премьера фильма "Последствия", которую посетили исполнители главных ролей Кэмерон диас и Джона хилл.
35. Зендая, которая недавно тайно вышла замуж, продемонстрировала новый яркий образ на нью-йоркской премьере своего фильма "вот это драма!
36. В Японии завирусился новый фототренд: девушки складывают руками сердечко так, что в кадре оно подозрительно напоминает совсем не сердце.
37. Пьяная Бритни Спирс села за руль и чуть не устроила смертельное ДТП.
38. Спросите у любого, мне кажется нет в мире человека, который не смотрел "Один Дома"!
39. Джонни депп предоставил звезде "Анатомии Страсти" и "эйфории" Эрику Дэйну свой особняк в Лос-анджелесе для бесплатного проживания.
40. "Я Хочу Детей ОТ ЙЕ" - новая жена канье уэста, Бьянка цензори, впервые дала откровенное интервью для Vanity Fair.
41. 17-Летняя дочь валерии Гай германики впервые стала мамой.
42. Рэпер Xzibit залпом выпил целую бутылку водяры прямо на концерте в Москве, зал одобрительно загудел.
43. 20 дней дома после месяцев борьбы: Снуп догг потерял маленькую внучку.
44. Виктория боня продолжает свой крестовый поход против диванных критиков, и на этот раз в ход пошла тяжелая артиллерия.
45. Комик Сергей орлов пошутил над надеждой стрелец, которая брала интервью у Олеси Иванченко.
46. В Москве поймали "Ресторанного Маньяка" - он совершал нападения на женщин во время свиданий в престижных ресторанах.
47. Яна Кошкина: звезда комедийного кино и театра, чья пленительная красота сияет в каждом кадре.
48. В конго построили деревянный пешеходный мост через реку за 2 миллиона долларов.
49. В последнее время Ольга Бузова оказалась в центре скандала, который, к сожалению, снова связан с действиями мошенников.
50. Надя Сысоева честно признается: секрет её идеальной формы - в полном отказе от жестких диет и изнурительных программ.