90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. В 2005 году Оксана Фёдорова вела "спокойной ночи, малыши!
2. Десять лет одиночества: Анджелина Джоли призналась, что ни с кем не встречалась после развода с Брэдом питтом.
3. "Я всё про каждого ее ребенка знаю!
4. Девушка присела сходить в туалет в кустах, а позже обнаружила крайне неприятного пассажира - клещ забрался в интимную область.
5. Кожа да кости!
6. "Снялась Топлесс, Лёжа в Траве" - 48-летняя любовь толкалина удивила поклонников.
7. Момент зачатия ребёнка, именно это девушка попросила запечатлеть фотографа для семейного архива.
8. Скандал в клинике жены Курбана Омарова: блогер заявила о поддельном аппарате и косметологе без диплома.
9. Россиянам разрешили пинать болт, психологи говорят, что именно так организм нормально восстанавливается.
10. Бывший пришёл к своей сеньорите и потребовал вернуть все подарки.
11. К началу 1980-х Кристи бринкли стала лицом американского моделинга и главным воплощением естественной привлекательности.
12. Больничный окончен: лерчек снова пытаются загнать под домашний арест из-за вояжа в питер.
13. Отдых на пхукете для Алексея Долматова закончился переломом ребра после неудачного падения в бассейн.
14. Умер режиссёр "Маски" и "царя скорпионов".
15. Жительница флориды Нэнси делло стритто получила новые автомобильные номера и сначала не поверила своим глазам.
16. Мужчина по имени мистер Вад из африканской страны Гана.
17. На одной из заправок Петербурга конфликт из-за места в очереди за бензином дошёл до ножа.
18. С * ксуализация в спорте всё.
19. В соцсетях завирусились кадры с футбольного стадиона, где на трибуне сидит мужчина, похожий на Владимира Ильича.
20. Мама пляж в личный туалет под открытым небом превратила.
21. Против фильтров и пластики: почему честный пляжный лук ди девлин расколол интернет - сообщества.
22. Актёры, которые пожалели о своих ролях!
23. Анне пересильд исполнилось 17 лет.
24. Дочь сына Любови Полищук стала очень привлекательной молодой женщиной, однако отец к ней равнодушен.
25. "Спровоцировали Слухи о Романе" - 44-летний Дима Билан и 35-летняя Анна асти смутили поклонников кадрами свежей фотосессии.
26. Бывшая домработница подала в суд на кайли дженнер, обвинив её и связанные с ней компании в дискриминации, травле и незаконном увольнении.
27. Магия переодевания: невероятная скорость на сцене!
28. 37-Летняя Эльза хоск ждёт второго ребёнка от своего жениха тома Дейли.
29. Энн хэтэуэй откровенно рассказала о борьбе с дисморфией тела.
30. "В начале карьеры меня сумасшедшей считали.
31. Когда мода слишком далеко заходит.
32. Михаил галустян вывел в свет любовницу - гримершу с кольцом в носу.
33. Снежный кураж: зима во всей красе.
34. "А ж * па Твоя Сахарная не Слипнется": Ксения Собчак резко ответила авроре кибе.
35. А вот интересно, неужели еще не все знают, кто такой Анатолий?
36. Концерты алексея Щербакова отменяют по всей России.
37. В сети обсуждают неожиданно изменившуюся внешность роузи хантингтон - уайтли.
38. История о том, как обычный вечер в незнакомом городе может превратиться в начало безумного приключения, которое запомнится на всю жизнь.
39. Необычная сцена в пункте выдачи заказов растрогала очевидцев и быстро разлетелась по соцсетям.
40. Дочь умы турман и Итана хоука, звезда сериала "Очень Странные Дела" Майя хоук, вышла замуж.
41. "Оказалась под Капельницей" - Аврора киба после расставания с Григорием Лепсом загремела в больницу.
42. 17-Летняя дочь валерии Гай германики впервые стала мамой.
43. Джейсон стэтхем и рози хантингтон - уайтли, как и многие другие звёзды, проводят отпуск вместе с детьми на горнолыжном курорте в Альпах.
44. Мила Ершова, звезда сериала "Трудные Подростки", сообщила о своей беременности.
45. В одном из кафе Уфы 33-летний пьяный мужчина по имени Евгений устроил конфликт из-за невкусной шаурмы.
46. Личная жизнь на паузе: как дети нарушают самые романтичные планы.
47. Учёные выяснили, что женские ягодицы реально успокаивают мужчин.
48. Певица Ая (Светлана Назаренко) из группы "город 312" впервые появилась на сцене после тяжёлого инсульта и почти трёхлетнего перерыва.
49. Бритни спирс сообщила о своем намерении вернуться на сцену.
50. Врач решил бросить вызов стихии, чтобы прийти на помощь ребёнку.