90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
2. Анекдот дня: в Москве парень выронил пакетик с запрещенным веществом прямо перед сотрудником омона.
3. Для создания реалистичного движения голума использовали специальную технологию захвата движений (Motion Capture.
4. Что на самом деле поется в песнях, когда начинаешь понимать английский язык.
5. Экстрим по-химкински. Не вздумайте повторять подобное!
6. Дочь заслуженной артистки марии шукшиной не любит вспоминать своё детство.
7. Обожаю видео с этих аттракционов и реакцией посетителей!
8. То, что мы остались вместе, это полностью его заслуга.
9. Говорят, стресс живёт в плечах.
10. Надя Сысоева рассказала, как поддерживает стройную фигуру без изнуряющих диет.
11. Выбор между беговой дорожкой и эллипсоидом зависит от целей и физического состояния.
12. Редкий выход: 53-летняя Кэмерон диас в джинсовом костюме со своей пятилетней дочерью рэддикс в объективе папарацци в Нью-йорке.
13. Похудевший на 50 кг актёр Джона хилл удивил фанатов новым преображением.
14. Красотка Ева лонгория в 50 лет запросто может позволить себе мини - бикини.
15. Оксана акиньшина: как случайность превратилась в карьеру.
16. Григорий Лепс подарил 19-летней невесте свыше 15 тыс.
17. Регулярное употребление хотя бы шести штук в неделю снижает риск ранней смерти почти на 30 процентов.
18. Анастасия волочкова на красной дорожке шейха подцепила.
19. Эффективная тренировка: как работать все тело без повторений
20. Анна тураева - выдающаяся российская спортсменка, обладающая званием мастера спорта международного класса.
21. 5-Минутная Разминка: Как Сделать Тренировку Более Эффективной
22. Эффективная разминка: как подготовить тело к тренировке дома или в зале
23. 3-5 минут для результативной тренировки: быстрая разминка
24. Утренний комплекс: простая растяжка на все тело за 5 минут
25. Майки: 3 оригинальных способа включить их в свой наряд
26. Стильные варианты: как девушке носить мужскую футболку
27. Модные футболки для девушек: что носить в этом сезоне
28. Как стильно запрятать оверсайз футболку в джинсы: советы модницам
29. Проверенные упражнения для похудения: как добиться реального результата
30. Начни день правильно: простая зарядка для каждого
31. Какие археологические находки были сделаны в Москве
32. Какие реки и озера популярны для рыбалки и отдыха
33. Тренировка для всего тела стоя: эффективные упражнения без прыжков
34. Утренние упражнения: 10 лучших вариантов для здоровья и энергии
35. 7-Минутная Легкая Суставная Разминка: Удобный способ поддерживать подвижность
36. Идеи стрижки на прямые волосы: как выбрать идеальный стиль
37. Современные виды срезов волос сзади: как выбрать идеальный стиль
38. Какие национальные парки находятся в Калининградской области
39. Где находится памятник Ленину в Ульяновске и какова его история
40. Как стильно одевать мужскую рубашку: советы для девушек
41. Мужские рубашки для женщин: как носить правильно и стильно
42. Beauty - рецепт: антицеллюлитный скраб.
43. Секреты молодости корейских женщин
44. Чтобы избавиться раз и навсегда от страшной, но навязчивой со своими.
45. Каждому типу лица — свой головной убор: как выбрать идеальный вариант
46. Какие современные тенденции в туризме наблюдаются в Пятигорске
47. Основные принципы создания идеального макияжа: шпаргалка для начинающих
48. Пойми, как сделать натуральный макияж на каждый день
49. Схема макияжа: шаги к идеальной косметике
50. Маша из "Ворониных" слегка повзрослела.