90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. 59-Летний Венсан Кассель продолжает жить свою лучшую жизнь.
2. История любви P!
3. Они возвращают 90-е - новые "Спасатели Малибу" уже снимают.
4. Звезда "Друзей" призналась, что её не воспринимали всерьез и считали, что попасть в сериал ей "просто повезло".
5. Меткость и стиль: когда хобби становится искусством.
6. В погоне за вечной молодостью в ход идет тяжелая артиллерия!
7. Лерчек, скорее всего, проживёт не более пяти лет, поскольку у неё выявлен рак желудка четвёртой стадии с метастазами.
8. Представьте себе мир, где главной целью большинства является финансовый успех и бесконечная погоня за богатством.
9. Концерты алексея Щербакова отменяют по всей России.
10. Кристен стюарт готова взять на себя режиссуру ремейка "Сумерек".
11. После длительного зимнего перерыва, ана де Армас вновь отправилась в Лос-анджелес, возобновив интенсивные тренировки.
12. Этот кадр - наглядный ответ на вечный вопрос о том, почему статистика продолжительности жизни так беспощадна к сильной половине человечества.
13. Анастасия волочкова опровергла слухи о лечении за границей.
14. Леонардо ди каприо наконец объяснил, почему всегда закрывает лицо на публике.
15. 59-Летняя Холли Берри подтвердила, что приняла предложение руки и сердца от своего бойфренда, музыканта Вана ханта.
16. Регину тодоренко снова требуют "Отменить".
17. Паулина Андреева снялась в новой фотосессии, которая мгновенно привлекла внимание.
18. "Я расистка и ненавижу чернокожих!
19. Джиган всего имущества из-за брачного договора лишится.
20. Старшая дочь веры Брежневой, 24-летняя Соня киперман, показала фигуру в бикини и намекнула на помолвку.
21. Лариса долина под угрозой потери загородной недвижимости.
22. 18-Летняя дочь телеведущей, Полина Аксенова, поделилась в своих соцсетях, что мама постоянно буллит её из-за внешности.
23. 80-Летняя голди хоун публику своим внешним Видом ужаснула.
24. Дженнифер Лопес в 56 лет вышла на "Золотой Глобус" в прозрачном платье.
25. Певица Ая (Светлана Назаренко) из группы "город 312" впервые появилась на сцене после тяжёлого инсульта и почти трёхлетнего перерыва.
26. "Иллюзия Красоты": Анфиса Чехова оспорила статус секс - символов.
27. Яна Кошкина: звезда комедийного кино и театра, чья пленительная красота сияет в каждом кадре.
28. "Это ужасающе и разрушительно!
29. Что может быть лучше, чем путешествие на авто со своим псом!
30. Пожилая женщина стиральный порошок в магазине купила.
31. "После долгого путешествия парень наконец - то добрался до северной Кореи.
32. Так вот что было на самом деле в тот момент на палубе титаника!
33. "Выгоды для Него в Браке нет": мамаева объяснила, почему Тимати не решается на женитьбу.
34. Состояние ухудшается - страшная правда о здоровье актера.
35. Очередная модель из соцсетей не понимает, как можно встречаться с шахтёром.
36. Боня по-простому попросила Энджи приготовить ей ланч, ну хотя бы что-нибудь разогреть.
37. Шакира в свет со своими сыновьями от жерара пике вышла.
38. Иллюзия обмана в реальной жизни!
39. Причина: мощное землетрясение магнитудой 9, 0-9, 1 произошло у побережья северо-восточной Японии, вызвав огромное цунами.
40. После премьеры фильма "Алиса", в котором 16-летняя Аня пересильд сыграла главную роль, на актрису обрушился поток критики.
41. Оксана самойлова подала на развод с джиганом.
42. Аглаю Тарасову убрали из фильма "холоп 3" из-за скандала с н * ркотиками.
43. Саша Hammali впервые папой станет!
44. Шура признался, чтo пoхудел на 48 кг благoдаря известнoму препарату и гoтoв делать пластику.
45. Интернет снова горит - и на этот раз не из-за политики, а из-за … букетов.
46. Дженна ортега и Джейкоб элорди сыграют в перезапуске "Сумерков".
47. Полина гагарина поделилась фотографиями своих детей.
48. Будь собой. Будь сильной.
49. Звезда "Пацанок" похудела на 27 кг - ее до и после.
50. Падчерица Стаса михайлова замуж вышла.