90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Миллионер голливуда, который ездит на машине 2003 года.
2. Молодые люди, которые издевались над пожилыми, надолго запомнят этот жесткий урок.
3. Почему плоский живот - не норма и тело вам ничего не должно.
4. Представьте: утро, вы опаздываете, сонно плететесь к чудо - аппарату, вставляете голову - и через минуту вынимаете её с идеальной причёской!
5. "Подожди, зайка, подожди, не начинай рожать прямо в машине!
6. В сети обсуждают кейс, где фантазия опередила реальность.
7. Пятерым мужчинам грозит до 15 лет заключения за жестокое обращение с подростком.
8. В конго построили деревянный пешеходный мост через реку за 2 миллиона долларов.
9. Певица оказалась пятым музыкантом в истории, чье состояние превысило миллиард долларов.
10. Актриса Эмилия Кларк - за естественность, а не за вечную молодость.
11. Пьяная москвичка устроила жёсткое ДТП на Мкад, пытаясь уйти от полиции, её автомобиль разорвало на две части.
12. Гастрит, отравление, язва дружно залетели в чат!
13. Леонид тараненко. Человек - эпоха.
14. Встреча с бывшей!
15. Лолита вместе с Полиной Гагариной теперь добираются на работу на метро.
16. Елена ханга и ее 23-летняя дочь совершили редкий выход в свет.
17. Эмма Хемминг в новом интервью рассказала, что семье Брюса приходится заранее думать о его смерти и готовиться к ней.
18. Кристину асмус со скандалом выгнали из сериала "Склиф", в котором она играла главную роль.
19. Татьяна буланова показала свою новую группу танцоров.
20. Спортсмен, зожник и сторонник правильных смыслов макан закурил спустя неделю в армии.
21. Оля Бузова трогательно поздравила своего отца с днем рождения, поделившись в социальных сетях несколькими душевными фотографиями с ним.
22. Тимоти шаламе бросил кайли дженнер и нашел способ жестоко унизить ее в интервью.
23. В Самаре водитель, сбивший девочку, остался на свободе, а спасателя объявили подозреваемым.
24. Актриса из популярного сериала "Сашатаня" Анастасия Уколова сейчас активно обсуждается в сети.
25. Гоар аветисян снова делится своими секретами похудения.
26. Надя Сысоева о том, как сохраняет стройность без диет.
27. Это уже не водитель, это - ангел - хранитель!
28. Актриса сидни Суини из сериала "Эйфория" появилась на премии журнала Variety в "голом платье".
29. Многодетная мама Саша Зверева показывает свою растянутую кожу и крепкие мышцы.
30. Звезду сериала "Папины Дочки" Михаила казакова в домашнем насилии обвинили.
31. Аглаю Тарасову убрали из фильма "холоп 3" из-за скандала с н * ркотиками.
32. Звезда сериала "Эйфория" Барби Феррейра удивила своих поклонников новыми снимками после резкого похудения.
33. Недавно Михаил галустян вместе с бывшей женой Викторией отпраздновали 15-летие их дочери Эстеллы.
34. Будь собой. Будь сильной.
35. После непростых испытаний со здоровьем она снова в зале: танцует, делает выпады, смеётся.
36. Американский фуд - блогер Nikocado Avocado удивил весь интернет - мужик похудел до неузнаваемости.
37. Как выбрать идеальный фитнес-клуб для себя
38. Тренируйся за 5 минут: как привести тело в форму без отрыва от дел
39. Почему разминка перед тренировкой — обязательный этап
40. Топ-20 упражнений для разминки перед тренировкой: как подготовить тело к эффективной нагрузке
41. Этo 13-летний сын аланы мамаевoй.
42. Ольга серябкина призналась в любви к русской зиме!
43. С чем носить мужские футболки: стильные советы для девушек
44. С чем носить мужскую футболку девушке: 5 стильных вариантов
45. Какие уникальные станции метро
46. Короткие женские стрижки без укладки: советы и идеи для каждого типа лица
47. Идеальное решение при выпадении волос - набор сывороток "Активатор Роста" от бренда 19lab.
48. Какие необычные памятники есть
49. Дидюля в Челябинске: концерт, который нельзя пропустить
50. Не пропусти: афиша группы Анимация в Красноярске — горячие билеты на концерты