90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Комик Сергей орлов пошутил над надеждой стрелец, которая брала интервью у Олеси Иванченко.
2. Стал известен сюжет новой части "Мумии" с Бренданом фрейзером.
3. Эти кадры у вас слёзы вызовут.
4. Рапунцель воплотит актриса Тиган крофт, известная по сериалу "Титаны", а роль флинна - майло майнхэйм ("зомби").
5. До выхода фильма "Холоп" имя актрисы ольги дибцевой знали единицы.
6. Врач решил бросить вызов стихии, чтобы прийти на помощь ребёнку.
7. Этот спортсмен олимпийских игр прекрасно разбирается в фейерверках.
8. Что может быть лучше, чем путешествие на авто со своим псом!
9. Сначала это выглядело как обычная сцена на детской площадке.
10. В Китае мужчина слетел на машине в реку и начал тонуть вместе с автомобилем.
11. "Это та бабушка, которая здесь сидит?
12. Анджелине Джоли и Брэду питту предложили 60 миллионов долларов за совместные съемки в новом фильме.
13. Новости из дурки: экоактивистка ходит в лоток вместо туалета и заставляет друзей делать то же самое.
14. Компания отдыхала на базе отдыха и тут заходит администратор и с наездом спрашивает: "ничего не хотите отдать?
15. Ситуация с квартирой долиной породила новый тренд: соцсети переполнены видео с хештегом "я Попался на Удочку Мошенников".
16. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
17. Желудок спасибо точно не скажет!
18. Джиган серьёзно занялся здоровьем своих детей и делает это в своём неповторимом стиле.
19. Блогеру Кириллу Терешину, известному как "Руки - Базуки", грозит ампутация.
20. Настоящие мастера баланса!
21. Валерия решила попробовать себя в новом музыкальном жанре.
22. Юлия Высоцкая в интервью Лауре джугелии поделилась, что они с Андреем Кончаловским взяли в семью девочку, когда ей было всего 9 дней.
23. Лолита едва не попалась на уловку мошенников.
24. "Она Превзойдет Многих": Деревянко рассказал о своей старшей дочери.
25. Выбор между беговой дорожкой и эллипсоидом зависит от целей и физического состояния.
26. Оксана самойлова подала на развод с джиганом.
27. Стас пьеха продемонстрировал, что его сын Пётр - настоящий отличник.
28. Бывший солист группы "Корни" Павел Артемьев стал отцом.
29. Звезда "Пацанок" похудела на 27 кг - ее до и после.
30. Срoчник Глеб Калюжный на связь из армии вышел.
31. Россия столкнулась с новым вызовом: что известно о штамме ХЕС
32. Какие скрытые места связаны с мифами и легендами
33. Ускорьте свою тренировку: 5 минут кардио для активного старта
34. Какие фестивали в Москве связаны с традиционной русской культурой
35. Энергичная разминка за 5 минут: быстрый старт для вашего дня
36. Разминка до и после бега: почему это важно
37. Разогрейся за 5 минут: быстрая и полезная разминка перед тренировкой
38. Сестры арнтгольц вышли в свет с детьми.
39. Как стильно заправить футболку: советы для идеального стиля
40. Ктo сегoдня стал главным герoем сoчинскoгo пляжа?
41. Какие популярные парки есть в Москве
42. Утренний энергетический рывок: зарядка за 10 минут
43. Пробудись полным энергии: быстрая утренняя зарядка
44. Эффективная программа тренировок для девушек: как достичь своей цели
45. Тренировка для всего тела стоя: эффективные упражнения без прыжков
46. 15-Минутная Жиросжигающая Тренировка: Эффективный Путь к Похудению
47. Разминка и быстрая тренировка для всего тела: как начать
48. Пошаговая инструкция: как сделать умную стрижку дома
49. Какие основные достопримечательности Курска считаются обязательными для посещения
50. Как называется стрижка с разной длиной на концах волос