90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Определился победитель шоу "выжить в Дубае.
2. Дженнифер Лоуренс не получила роль в фильме "Однажды в Голливуде" из-за внешности.
3. 24-Летняя актриса Василина юсковец страдает от дисморфофобии, это расстройства, при котором человек неправильно воспринимает свое отражение.
4. Спортсменам годами говорили избегать секса и мастурбации перед тренировками.
5. Актёры, которые пожалели о своих ролях!
6. Да, я сам в шоке!
7. "Я вообще никому не доверяю …".
8. Прохор Шаляпин вновь удивил публику своими откровениями о вкусах и предпочтениях.
9. Люба толкалина - пример стройности и женственности.
10. Dua Lipa не раз признавалась, что поддерживать форму ей помогают регулярные тренировки и активный образ жизни.
11. Самые яркие образы на дорожке премии телеканала РУ.
12. В сети активно обсуждают идеальный актерский состав в адаптации мультфильма - звереполис.
13. Ева лонгория oтметилa cвоё 51-летие фoтo в бикини - и выглядит так, бyдтo вpемя над ней не влacтнo.
14. Вместо заряда бодрости после тренировок ты постоянный упадок сил чувствуешь?
15. "Спровоцировали Слухи о Романе" - 44-летний Дима Билан и 35-летняя Анна асти смутили поклонников кадрами свежей фотосессии.
16. Екатерина Климова поделилась кадрами с отдыха на Мальдивах и вызвала бурную реакцию поклонников.
17. Барби Феррейра произвела фурор на презентации своего нового проекта, представ перед камерами в невероятно притягательном и мрачном образе.
18. Полина Гагарина объяснила, почему долго скрывала дочь: "Если бы Написали, что она не Такая, я бы Стояла с Автоматом".
19. Самбист Александр Емельяненко:
20. Юлия Михалкова из "Уральских Пельменей" выглядит так, будто время для неё остановилось.
21. 19-Летняя дочь Анджелины Джоли и Брэда питта Шайло поразила поклонников сходством со своей знаменитой матерью.
22. Секреты правильного питания, которые работают.
23. Многие ищут, куда вложить деньги, чтобы они работали и приносили стабильный доход.
24. Лето близко, и тяжелая артиллерия уже расчехляет шелковые платья.
25. "Задержали по Делу о Запрещённых Веществах" - звезда сериала "постучись в мою дверь" была арестована в аэропорту Стамбула.
26. Горсть миндаля в день может заметно улучшить состояние кожи.
27. Карина кросс выходит замуж: предложение на льду и новый избранник.
28. Рома зверь опубликовал семейное фото с женой и дочерью, и подписчики дружно зависли.
29. Брак Уилла Смита и Джады пинкетт - Смит распался из-за публичного скандала.
30. "Доставили в Онкологическую Реанимацию" - стало известно, что 33-летняя Валерия Чекалина находится в реанимации онкологического отделения.
31. 60-Летняя экс - солистка группы "Комбинация" Алёна Апина может с лёгкостью составить конкуренцию Бейонсе и Джей Ло.
32. Как израиль и США развязали войну на ближнем Востоке.
33. На одном из шоу внимание зрителей оказалось приковано не к Шакире, а к танцовщице рядом с ней.
34. Анастасия волочкова опровергла слухи о лечении за границей.
35. Никита кологривый сказал вслух то, о чём в профессии обычно говорят шёпотом: играть "Красавчика" проще, чем играть лоха.
36. Марио касас по-прежнему остается кумиром, по которому вздыхало целое поколение школьниц после выхода "Трех Метров над Уровнем Неба".
37. На волейбольной площадке разыгралась сцена, которая заставила соцсети буквально захлебнуться от восторга и умиления.
38. Григорий Лепс снова оказался в самом центре внимания прессы, и на этот раз поводом стали не его мощные хиты, а дела сердечные.
39. Свежие кадры со съемок нового сезона сериала "Молодежка".
40. Рианна намекнула, что хочет родить четвёртого ребенка.
41. Певица оказалась пятым музыкантом в истории, чье состояние превысило миллиард долларов.
42. В Китае мужчина слетел на машине в реку и начал тонуть вместе с автомобилем.
43. Вроде бы покрытый стиль.
44. Лена катина о муже - миллионере: "Он Мыслит Категориями - Бриллианты, Крутые Тачки, Понты".
45. "Выгоды для Него в Браке нет": мамаева объяснила, почему Тимати не решается на женитьбу.
46. Время не пощадило Кирилла плетнева из "Диверсанта".
47. Она выдала такое зрелище, что неподготовленного зрителя могло унести под стол.
48. В Ставрополе зумеры сошли с ума, потому что в город приехал Литвин.
49. Она задержала полный поезд своей семьи … и был арестован.
50. Джиган серьёзно занялся здоровьем своих детей и делает это в своём неповторимом стиле.