90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Эффект "Эльфийской" внешности: как похудение изменило Дарину Эрвин.
2. "Я Занята Рождением Третьего Ребенка": Энн хэтэуэй рассказала, что мешает съемкам фильма "дневники принцессы-3".
3. Банан - не чемпион по калию.
4. Одна пользовательница сети запустила занятный флешмоб, предложив своей аудитории поделиться кадрами, на которых они получились максимально нелепо.
5. Светлана Иванова впервые за долгое время вышла на публику с супругом.
6. Клаву коку активно захейтили из-за лишнего веса.
7. Дженнифер Лоуренс не получила роль в фильме "Однажды в Голливуде" из-за внешности.
8. Против фильтров и пластики: почему честный пляжный лук ди девлин расколол интернет - сообщества.
9. Как улучшить координацию движений?
10. Жители палермо недовольны свадьбой дуа липы в центре их города.
11. Триумф скин - текстуры: почему честные макроснимки звезд без ретуши восхищают мир больше глянца.
12. Лето пахнет не сладко, но очень приятно.
13. Назад в 90-е: зажигательная степ - аэробика в FH на Блюхера.
14. "Будто Треснет по Швам": Анна седокова в прозрачном платье посетила музыкальную премию.
15. Американец поставил новый мировой рекорд по подтягиваниям за 24 часа.
16. "Маски Долой": честные фото жены Андрея Леонова как повод поговорить о самопринятии.
17. Бьянка цензори удивила всех - и на этот раз не откровенностью, а наоборот.
18. Некоторые в голливуде рассказывают, как тяжело работать с Энн хэтэуэй, настолько она ответственно подходит к своим ролям.
19. После выпуска "Натальной Карты" с Олесей Иванченко Артемия Лебедева захейтили за грубость и токсичное поведение.
20. 59-Летний Венсан Кассель продолжает жить свою лучшую жизнь.
21. В алматы появилась инсталляция, от которой мурашки.
22. Нет, это не графика … а реальные снимки снятые с мкс.
23. Виталий гогунский, отец Миланы стар, прекратил выплачивать алименты.
24. Мудрые наставления великого тренера Абдулманапа нурмагомедова:
25. Когда парень слов на ветер не бросает.
26. "Сбросила 20 лет": 61-летняя Алена Апина продемонстрировала новую фигуру.
27. Сестра Бьянки цензори повторила её самые смелые "Голые" образы.
28. Роберт Паттинсон и сьюки уотерхаус, которые тайно поженились в прошлом году, впервые за долгое время вышли вместе в свет.
29. Рома зверь опубликовал семейное фото с женой и дочерью, и подписчики дружно зависли.
30. В этом деле, главное, не забыть помыть ноги перед сеансом массажа.
31. Ей было 23 года, а ему - 60: роман, который стал предметом обсуждения по всей стране.
32. Современные тенденции в одежде удивление вызывают.
33. Сильнейшая реакция на обидные слова, после которой люди часто извиняются.
34. Западные СМИ со ссылкой на анонимный источник пишут, что Бьянка даже продумала план, как сбежать от Йе.
35. Мила Ершова, звезда сериала "Трудные Подростки", сообщила о своей беременности.
36. Екатерина Гусева - яркая российская актриса, прославившаяся ролью в сериале "Бригада".
37. 13-Летняя Анджелина, дочь Виктории Бони, проводит новогодние каникулы в Таиланде вместе с папой - ирландским миллиардером Алексом смёрфитом.
38. Она давно вышла за рамки образа Леры и стала одной из самых узнаваемых и стильных актрис российского кино и телевидения.
39. Бикини - раздор: купальник мамы в аквапарке вызвал споры в сети.
40. Модель признаётся, что секрет её стройности - не в жёстких диетах и изматывающих тренировках, а в регулярном движении и осознанном образе жизни.
41. "Ей не Нужно Ходить к Косметологу" - Оксана Пономаренко признала, что дочке повезло с генетикой, причём не с её стороны.
42. Дженна ортега и Джонни депп: новый громкий слух в голливуде.
43. 55-Летняя дженнифер лопес получила тяжелую травму лица во время репетиции.
44. 67-Летняя мадонна помолвлена со своим 29-летним бойфрендом - утверждают инсайдеры.
45. Оксана акиньшина показала идеальную форму - и минимум одежды.
46. Карина кросс поделилась фото с отдыха и ответила хейтерам.
47. Эмма Хемминг в новом интервью рассказала, что семье Брюса приходится заранее думать о его смерти и готовиться к ней.
48. Закрытая физическая академия!
49. "Выгоды для Него в Браке нет": мамаева объяснила, почему Тимати не решается на женитьбу.
50. В Пекине уложили 8000 тонн асфальта всего за. 6.