90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Как выглядят руки 16-кратного чемпиона мира по строгому подъёму штанги на бицепс стоя.
2. "Мы с Женой Очень Нервничали": отец иды Галич рассказали, что тяжело переживали развод дочери.
3. Арнольд шварценеггер разгуливает по центру Мюнхена в одних плавках, пропагандируя культуризм и привлекая клиентов в тренажерный зал.
4. Арина соболенко в вене: красота, которая начинается с энергии.
5. Дженнифер Лоуренс не получила роль в фильме "Однажды в Голливуде" из-за внешности.
6. Милли бобби браун откровенно поделилась своими планами на материнство.
7. 15-Летняя девушка из Сингапура пришла на открытый кастинг в модельное агентство вместе с мамой.
8. Актриса из "Звонка" дэйви чейз умерла.
9. Поклонники Арианы гранде обеспокоены ее нездоровой худобой, и уже не в первый раз.
10. Демонстрируя завидную стойкость, Ксения Собчак ответила на критику своей внешности, напомнив подписчикам о важности внутренних ценностей.
11. С ростом 2 метра 31 сантиметр Мануте бол казался пришельцем даже в лиге гигантов.
12. На съёмках фильма "Марти Великолепный" есть сцена, где героя лупят по заднице ракеткой для пинг-понга.
13. Сестра ольги бузовой пол будущего ребёнка раскрыла.
14. Магия минимализма: Ирина шейк покорила критиков лаконичным образом от The Row.
15. Американец поставил новый мировой рекорд по подтягиваниям за 24 часа.
16. Мама почему-то всегда пpиeзжaeт именно тогда, когдa дoма пустой холoдильник и лёгкий хaoс.
17. Джейми Фокс и его возлюбленная элис хакстепп ждут ребенка.
18. 49-Летний сын шер пожаловался, что мать перестала его обеспечивать.
19. "Маска, я Тебя не Знаю": трагедия стримерши, которую не захотели увидеть настоящей.
20. Запретная близость: как доверие к учителю обернулось ловушкой.
21. Николь кидман решила стать доулой смерти - специалистом, который поддерживает умирающих и их родственников в последние дни жизни.
22. Хотите быстрее прийти к своей цели и не тратить время на ошибки?
23. Стив Ирвин, известный как "Охотник на Крокодилов", был гораздо больше, чем телевизионная звезда.
24. Мария Куликова объяснила, почему она уже долгое время не может похудеть.
25. Актриса Эвелина бледанс высказалась в поддержку введения шестидневной рабочей недели, подчеркнув, что высокий доход требует серьёзной отдачи.
26. Три последних желания чарли.
27. Иногда кажется, что всё под контролем ….
28. Фитнес хаус в набережных челнах отметил свой четвёртый день рождения - и это было супер!
29. Снесла Суини с пьедестала одной фотосессией - магия притягательности дакоты Джонсон.
30. Пьяная Бритни Спирс села за руль и чуть не устроила смертельное ДТП.
31. Хочется спросить: что у вас там происходит?
32. 11-Летняя дочь Тимати уже начала копить на свою мечту - квартиру.
33. Ей было 23 года, а ему - 60: роман, который стал предметом обсуждения по всей стране.
34. Современные тенденции в одежде удивление вызывают.
35. Экс - coлистка группы "Демо" Саша Зверева пoхвасталась фигуpoй.
36. Счастливая 44-летняя Джессика альба и ее новый парень 33-летний Дэнни Рамирес на отдыхе в Майами.
37. Джиган впервые высказался о разводе и озвучил свою версию, что привело к проблемам в браке.
38. В Москве на премьере Ольги Бузовой светская жизнь вновь зажглась яркими красками.
39. На волейбольной площадке разыгралась сцена, которая заставила соцсети буквально захлебнуться от восторга и умиления.
40. "Отдаёт Всего Себя Дочке от Новой Избранницы" - фанаты Андрея Аршавина разделились на два лагеря.
41. 20 дней дома после месяцев борьбы: Снуп догг потерял маленькую внучку.
42. Видео с прощальной церемонии в честь веры алентовой.
43. В Москве мужчине повредило желудок после коктейля с жидким азотом на корпоративе.
44. Леонид тараненко. Человек - эпоха.
45. Кристину асмус со скандалом выгнали из сериала "Склиф", в котором она играла главную роль.
46. Время не пощадило Кирилла плетнева из "Диверсанта".
47. Журналистку уволили после того, как она желала "Фарша" при сигнале бедствия самолёта Москва - пхукет.
48. В Ставрополе зумеры сошли с ума, потому что в город приехал Литвин.
49. Кавказская свадьба - яркое событие с богатым наследием, весельем, традициями и неповторимой атмосферой!
50. Для создания реалистичного движения голума использовали специальную технологию захвата движений (Motion Capture.