90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Одна из самых обсуждаемых пар конца 90-х.
2. Кара делевинь блистала на премьере "Грозового Перевала", выбрав смелый образ с акцентом на декольте.
3. Паулина Андреева снялась в новой фотосессии, которая мгновенно привлекла внимание.
4. Мила Ершова, звезда сериала "Трудные Подростки", сообщила о своей беременности.
5. Татьяна Буланова поделилась подробностями о том, как ее танцоры Алена и Максим алалыкины завершили свое сотрудничество с ней после 20 лет работы.
6. "Ей не Нужно Ходить к Косметологу" - Оксана Пономаренко признала, что дочке повезло с генетикой, причём не с её стороны.
7. Яна Кошкина: звезда комедийного кино и театра, чья пленительная красота сияет в каждом кадре.
8. Певица оказалась пятым музыкантом в истории, чье состояние превысило миллиард долларов.
9. "Ты меня не уважаешь, я хотела Porsche!
10. 55-Летняя дженнифер лопес получила тяжелую травму лица во время репетиции.
11. "После долгого путешествия парень наконец - то добрался до северной Кореи.
12. Семейный конфликт: Шайло, младшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта, отказалась от фамилии отца в свой день рождения.
13. Анджелине Джоли и Брэду питту предложили 60 миллионов долларов за совместные съемки в новом фильме.
14. Вот такая вот свадьба.
15. Кристину асмус со скандалом выгнали из сериала "Склиф", в котором она играла главную роль.
16. Закрытая физическая академия!
17. Пустота не сохраняется в священных местах.
18. "Безэмоциональна" и боится мимики?
19. У Ларисы долиной есть и сторонники, и противники.
20. Катя Адушкина резко пресекла дальнейшие обсуждения своей фигуры.
21. А можно мне другого автомеханика?
22. Хотели бы посмотреть такой фильм?
23. Казанские близняшки аделина и Алина снова оказались в центре внимания.
24. Экстрим по-химкински. Не вздумайте повторять подобное!
25. Девушка в какую-то дыру залезла.
26. В Англии мужчина каждый вечер во время прогулки с собакой заходил в паб выпить пива, но в этот раз с питомцем пошла гулять его жена!
27. Обожаю видео с этих аттракционов и реакцией посетителей!
28. С вами выступает дочь леонида агутина и Анжелики варум.
29. Алёна водонаева покоряет Америку - но, похоже, потеряла там штаны.
30. Конфликт Бони с девушкой начался после того, как Виктория заявила, что юная Аврора с Лепсом только из-за денег.
31. Постаревшую звезду "Дикого Ангела" факундо Арана не узнать.
32. После долгого перерыва Меган маркл и принц Гарри вновь вышли в свет вместе.
33. Мы берем пример с переписки аланы мамаевой с дочерью - подростком.
34. Вчера завершился ежегодный французский кинофестиваль в довиле, посвящённый американскому кино.
35. 23-Летний сын женился Михаила круга.
36. Инстасамка очень низко поздравила с днем рождения мейби бэйби.
37. Саша Hammali впервые папой станет!
38. 19-Летняя дочь хита леджера и Мишель Уильямс появилась на людях впервые за полгода.
39. Катятся по нaклонной: 7 звёзд, которые рeзко утратили свою крaсоту и шарм, вы будете в шоке.
40. С такими суши кексами вы превзойдете любого сушиста.
41. Сидни Суини набрала 13 кг для съёмок нового фильма с её участием.
42. Сколько секса нужно для бодрости духа и тела: формула по возрасту.
43. 5-Минутная Разминка: Как Сделать Тренировку Более Эффективной
44. Как стильно носить мужскую футболку как платье: советы модницам
45. Современные способы стильного ношения мужской футболки женщинами
46. От завода до роскошной жизни: история Виктории Складчиковой.
47. Эффективная тренировка для начинающих: как начать заниматься дома
48. Жиросжигающая тренировка для 45+: безопасно и эффективно теряем вес
49. Эффективная тренировка для глубокого сжигания жира: как достичь своей цели
50. Разминка и быстрая тренировка для всего тела: как начать