90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Пресли Гербер скончался 20 сентября в учреждении, где проходил лечение.
2. Рене зеллвегер набрала 12 килограммов ради роли в фильме "Дневник Бриджит Джонс".
3. Папарацци подловили мела гибсона на прогулке с тайной дочерью от россиянки.
4. 14-Летняя Ксюша из болохово украсила офис создателей мультсериала "Смешарики" масштабным рисунком с Крошем, Нюшей и ёжиком.
5. Я Артем. 30 лет.
6. Российский пловец Алексей жарков установил мировой рекорд на кубке мира по зимнему плаванию в Аргентине.
7. Рианна впервые на публике с младшей дочкой роки айриш появилась.
8. Соцсети захлестнула волна тревожных сообщений о загадочном "Июньском Феномене".
9. Актрисе плаксы мертл было 37, когда она прошла кастинг на роль 14-летней призрачной школьницы.
10. Пелагея с размахом отметила 40-летие и поделилась кадрами с праздника в соцсетях.
11. Исхудавшая жена цекало врывается в нашу ленту на тонких ножках.
12. После разрыва Юлия Барановская и Андрей Аршавин почти нигде не пересекаются - за исключением семейных встреч.
13. Еве лонгории 51 и её новые фото снова взорвали интернет.
14. Умерла звезда турецких сериалов "Клюквенный Щербет" и "семья" - эдже иртем.
15. Актриса любовь Аксенова решилась на откровение о тяжелом событии из своего прошлого.
16. Девушка сняла ролик, где крутится перед камерой, и отправила парню на оценку.
17. Врачи напоминают: регулярная интимная близость может положительно сказываться не только на настроении, но и на общем самочувствии.
18. В сети активно обсуждают идеальный актерский состав в адаптации мультфильма - звереполис.
19. 36-Летняя Алина Ланина призналась, почему не вышла замуж за отца своих детей.
20. 17 мая в Fitness House на ладожской прошла йога с роллом - практика, которая помогла замедлиться, расслабиться и восстановить баланс.
21. Парень познакомился с девушкой в интернете и позвал её на первое свидание.
22. "Между Восхищением и Нарциссизмом": почему идеальный пресс Джей Ло вызывает споры?
23. Виктория боня высказалась о запуске нового Бренда лерчек.
24. "Ушло Миллениальство": глюкоза призналась, что превращается из мультяшки в человека.
25. В2001 году Анну Курникову пригласили сняться в клипе испанского певца Энрике иглесиаса на песню Escape.
26. Контрасты японской моды: мини-юбки против термобелья.
27. 5 великих цитат Джейсoна стетхема.
28. Они возвращают 90-е - новые "Спасатели Малибу" уже снимают.
29. Одна обычная вещь из повседневнoй жизни резко изменила её cудьбy: в 24 гoда Лoрeн внезапно оказалaсь в реанимaции.
30. Актер Николас Брэндон скончался во сне от естественных причин, сообщили его родственники.
31. Вот такая вот свадьба.
32. Слабоумие и отвага!
33. Иногда кажется, что всё под контролем ….
34. Месть бывшему на абсолютно новый уровень вышла!
35. Хочется спросить: что у вас там происходит?
36. Что за странные дела в этом доме творятся?
37. Ей было 23 года, а ему - 60: роман, который стал предметом обсуждения по всей стране.
38. Всё по классике, вроде он подходит сзади, аккуратненько стягивает с меня штаны.
39. София вергара в 53 года снова в центре внимания - актрису заметили на свидании с 33-летним испанским актёром Мануэлем Вегой.
40. Этот кадр - наглядный ответ на вечный вопрос о том, почему статистика продолжительности жизни так беспощадна к сильной половине человечества.
41. "Не Строит из Себя"фитоняшку": водонаева прокомментировала скандал с Анной Семенович.
42. Леонардо ди каприо наконец объяснил, почему всегда закрывает лицо на публике.
43. 59-Летняя Холли Берри подтвердила, что приняла предложение руки и сердца от своего бойфренда, музыканта Вана ханта.
44. С 1 февраля начали ограничивать переводы с карты на карту - новый запрет от цб.
45. Победительница шоу "Холостяк" Екатерина сафарова впервые после разрыва с Тимати показала нового возлюбленного.
46. "Отдаёт Всего Себя Дочке от Новой Избранницы" - фанаты Андрея Аршавина разделились на два лагеря.
47. Кто бы мог подумать, что старый знакомый из приставки может настолько сильно измениться и стать по-настоящему притягательным.
48. Папарацци опубликовали неудачные фото бритни Спирс и расстроили поп-звезду.
49. Ирина Дубцова поделилась кадрами с отдыха на Мальдивах, где продемонстрировала отличную физическую форму.
50. Трусова формой спустя пять месяцев после родов поразила.