90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Кристина асмус снимок с отпуска вместе с дочерью Настей публикует.
2. В Москве женщина едва не выбросилась из такси во время движения.
3. Уже вторую неделю в интернете царит ностальгия по 2016 году.
4. Она давно вышла за рамки образа Леры и стала одной из самых узнаваемых и стильных актрис российского кино и телевидения.
5. Дженнифер Лопес в 56 лет вышла на "Золотой Глобус" в прозрачном платье.
6. "Ей не Нужно Ходить к Косметологу" - Оксана Пономаренко признала, что дочке повезло с генетикой, причём не с её стороны.
7. Яна Кошкина: звезда комедийного кино и театра, чья пленительная красота сияет в каждом кадре.
8. Боня снова решила прочитать лекцию про "Правильную Жизнь" и удивилась людям, которые работают и не мотаются по отпускам.
9. Аргентинка внезапно призналась, что по ночам нюхает скакости мужа.
10. Желудок спасибо точно не скажет!
11. Милота дня: житель Казахстана спас пару лебедей, преданных друг другу, из ледяной ловушки.
12. Ысокоранговая девственница из полной семьи вышла в эфир и уверенно объяснила, как правильно общаться с парнями.
13. Алена водонаева провела интеллектуальный эксперимент с собственным котом.
14. Анджелине Джоли и Брэду питту предложили 60 миллионов долларов за совместные съемки в новом фильме.
15. Встреча с бывшей!
16. Артик и асти?
17. Памела Андерсон поделилась, что ей удалось раскрыть секрет красоты.
18. Энджи учится читать на русском.
19. Суши медленно убивают?
20. Никита кологривый расплакался после того, как его не взяли на кастинге в новый сериал на ТНТ.
21. Журналистку уволили после того, как она желала "Фарша" при сигнале бедствия самолёта Москва - пхукет.
22. Какой-то гений смонтировал альтернативную концовку "Звёздных Войн" и внезапно всё закончилось немного по другому.
23. "Помогите Возложить Цветы к Гробу, я Ничего Больше не Прошу": Анастасия Волочкова расплакалась на прощании с Григоровичем.
24. Блогеру Кириллу Терешину, известному как "Руки - Базуки", грозит ампутация.
25. В сети вирусится очередная безумная теория о том, что в макдоналдсе продают бургеры с человечиной.
26. 79-Летняя голди хоун публику своим внешним Видом ужаснула.
27. Парень на свидании взял и засветил свою головку - прямо вот так, без подготовки, без намёков, просто бах и "Привет".
28. Девушка в какую-то дыру залезла.
29. 44-Летний Крис Эванс и его 29-летняя супруга альба баптиста стали родителями в прошлую субботу.
30. Егору криду присвоили звание "Заслуженный Артист Республики Башкортостан" - событие, которое вызвало бурю эмоций.
31. Кардионагрузки нужны для:
32. К эпатажной и любвеобильной балерине Анастасии Волочковой заглянул Дмитрий тарасов.
33. Катятся по нaклонной: 7 звёзд, которые рeзко утратили свою крaсоту и шарм, вы будете в шоке.
34. Марина федункив рассказала о позднем материнстве.
35. А пoка Тимати на яхте в турецкoм бoдруме Чилит и oтбивается oт хейтерoв, валя пoказывает фигуру пoсле рoждения дoчери.
36. Арнольд шварценеггер и Пенелопа Миллер, у которой день рождения был 13 января (ей исполнился 61 год.
37. На смeну "Гoрячeму" бoртпрoвoднику аэрoфлoта пришeл пилoт Андрeй.
38. 18-Летняя Александрина олексюк уже переживает, чтo ее 50-летнегo мужа марка Гoрoбца уведёт какая - нить ушлая девица пoмoлoже.
39. Рэпeр ST (Алeксaндр Стeпaнов) с жeной Ассоль побывaли нa сeвeрном полюсe.
40. Полное руководство по разминке всего тела перед тренировкой
41. Разминка за 5 минут: простой путь к эффективной тренировке
42. Утренние разминки: как начать день правильно
43. Секреты стильного образа: как правильно носить футболку
44. С чем носить футболки и топы: полное руководство по стилю
45. С чем носить мужские футболки: стильные советы для девушек
46. Как стильно запрятать оверсайз футболку в джинсы: советы модницам
47. 7 простых тренировок для новичков и при большом весе
48. Какие гастрономические традиции можно узнать из истории Красноярска
49. Дома и просто: 30 упражнений для ежедневной зарядки
50. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не все знают