90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Анастасия Волочкова похвасталась подтянутой фигурой и отдельно решила подчеркнуть свою попу.
2. 17-Летнего парня застрелили на охоте.
3. Они не искали славы, но одним решением спасли миллиарды человеческих жизней.
4. "Наелся" 45-летний Дима Билан честно объяснил, почему не спешит обзаводиться собственными детьми.
5. Кожа да кости!
6. В Москве очевидцы заметили сразу трёх человек на одном электросамокате - взрослого и двух детей.
7. Актриса сама признавалась, что третья беременность стала для неё неожиданностью.
8. Марина федункив раскрыла секрет своего похудения - она использует препарат "Седжаро".
9. Илья, 30 лет.
10. Привет! Ищу мужчину с серьёзными намерениями, добрым сердцем и чувством юмора, способным выдержать мои шутки.
11. Полина гагарина отдыхает на морском курорте.
12. На показе Dolce & Gabbana в таормине Ксения поймала Эрлинга холанда для обязательного светского селфи.
13. Такая "Одиссея" может и не получить 99% "свежести" от критиков, зато мужская аудитория уже поставила фильму 10 из 10.
14. Анита Кобелева подверглась критике, показав свою овуляцию.
15. Российская теннисистка Диана Шнайдер обыграла первую ракетку мира Арину соболенко и вышла в полуфинал "Ролан Гаррос".
16. Мудрый пофигизм или жесткость?
17. Супермодель Наталья водянова официально подтвердила свою беременность.
18. Дочь сына Любови Полищук стала очень привлекательной молодой женщиной, однако отец к ней равнодушен.
19. Рекламная кампания Yeezy вновь оказалась в центре внимания соцсетей и вызвала бурные обсуждения.
20. Почему у кого-то вес уходит легко, а у кого-то - нет?
21. Екатерина Климова поделилась кадрами с отдыха на Мальдивах и вызвала бурную реакцию поклонников.
22. Мужик показал годный лайфхак для тех, кому мешают шумные соседи.
23. "Было Стыдно Выйти НА Сцену": Александр семчев сбросил 100 кг и рассказал, как диабет спас ему жизнь.
24. Некоторые в голливуде рассказывают, как тяжело работать с Энн хэтэуэй, настолько она ответственно подходит к своим ролям.
25. Австралийскую блогершу ли халтон после появления на фестивале Coachella начали называть "Самой Красивой Девушкой в Мире", сообщает New York Post.
26. В 56 Дженнифер Лопес с лёгкостью захватила все внимание на Coachella в перьях и стразах.
27. Джим керри предстал в неожиданном свете.
28. В Сети активно обсуждают новые фотографии дочери марии шукшиной.
29. Развод без скандалов: как Михаил галустян обошелся без грязного белья.
30. Айза вышла замуж за молодого бойфренда - и выглядит потрясающе.
31. Снежный кураж: зима во всей красе.
32. Роберт Паттинсон и сьюки уотерхаус, которые тайно поженились в прошлом году, впервые за долгое время вышли вместе в свет.
33. Иногда кажется, что всё под контролем ….
34. "Как же они Похожи" - в сети удивляются сходству Маш милаш и Кристины асмус.
35. А вот интересно, неужели еще не все знают, кто такой Анатолий?
36. Карина кросс выходит замуж: предложение на льду и новый избранник.
37. Филипп Киркоров, народный артист России, в интервью назвал себя первым рэпером страны.
38. Каждая актриса набирающая известность, становится продуктом, который по всем правилам маркетинга нужно продавать.
39. История о том, как обычный вечер в незнакомом городе может превратиться в начало безумного приключения, которое запомнится на всю жизнь.
40. Она вложила 135 тысяч долларов, чтобы максимально приблизить свою внешность к кукле.
41. "С ним Поступили Несправедливо" - Ксения Собчак встала на защиту комика Нурлана Сабурова.
42. Алексей щербаков прилетел в поддержать нурлана сабурова.
43. Екатерина Гордон о шестой свадьбе Александра гордона.
44. "Развод Спустя 19 лет Брака" - звезда "дикого ангела" Факундо Арана обьявил о начале бракоразводного процесса со своей супругой Марией сусини.
45. Вот такого озорника мы … видим 85-.
46. Тот самый подростковый апдейт: ноги скрестила "По-новому" и сразу почувствовала себя взрослой, загадочной и опасной.
47. "Это ужасающе и разрушительно!
48. Свежие кадры со съемок нового сезона сериала "Молодежка".
49. Amazon показал Софи Тернер в образе Лары крофт для будущего сериала Tomb Raider.
50. В окрестностях астаны действует группа пушистых воров.