90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Сказал жене: "Я на Баскет".
2. Свежие кадры со съемок нового сезона сериала "Молодежка".
3. Южноафриканка сенетисив гининдза с 15 лет страдает от редкого заболевания - гигантомастии.
4. Африканский бро гуляет по Польше, подходит к местным девушкам с улыбкой до ушей и, как по сценарию, одна за другой начинают тормозить шаг.
5. Энджи решила, что просто кататься - это скучно.
6. Старшая дочь веры Брежневой, 24-летняя Соня киперман, показала фигуру в бикини и намекнула на помолвку.
7. 59-Летний Венсан Кассель и его возлюбленная Нара баптиста перестали скрывать лицо их маленького сына.
8. Два афроамериканца ограбили российского блогера Игоря синяка - они ворвались в его дом с ножами и забрали все ценности.
9. Немного нежности: Ирина Горбачева сделала причёску своей 94-летней бабушке.
10. Учительница анатомии заявила, что придет в купальнике на урок, и ученики не смогут отвести от неё взгляд - так и случилось.
11. "Выгоды для Него в Браке нет": мамаева объяснила, почему Тимати не решается на женитьбу.
12. Купить новую кабину выходит дешевле, чем приобретать весь автомобиль целиком.
13. Страшно смотреть на фото до, но какая красота после: Алисе аршавиной заново воссоздали исчезнувший нос.
14. Анекдот дня: в Москве парень выронил пакетик с запрещенным веществом прямо перед сотрудником омона.
15. После того, как я съел гороховый суп, я почувствовал, что внутри у меня начинается настоящее шоу - мини - газовая атака!
16. Говорят, рост решает всё.
17. Юлия Высоцкая в интервью Лауре джугелии поделилась, что они с Андреем Кончаловским взяли в семью девочку, когда ей было всего 9 дней.
18. Парень переехавший из Уганды в Майами пользуется огромным успехом у девушек на пляже.
19. Вот такие вот фокусы.
20. На Аню пересильд полилась волна хейта после премьеры "Алисы", где она сыграла главную роль.
21. Невеста Лепса аврора киба фото попы после косметологических процедур показала.
22. Звезда "Папиных Дочек"Дарья Мельникова вышла замуж второй раз и родила ребенка.
23. Актриса сидни Суини из сериала "Эйфория" появилась на премии журнала Variety в "голом платье".
24. Алёна водонаева покоряет Америку - но, похоже, потеряла там штаны.
25. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
26. Гарик Харламов и Катерина Ковальчук отметили первую годовщину свадьбы.
27. Ирина безрукова рассказала о смерти своего сына.
28. 58-Летняя Елена воробей похудела на 15 кг: "могу себе позволить Прохора Шаляпина.
29. На смeну "Гoрячeму" бoртпрoвoднику аэрoфлoта пришeл пилoт Андрeй.
30. Американский фуд - блогер Nikocado Avocado удивил весь интернет - мужик похудел до неузнаваемости.
31. Марша Аника данкель - 30-ти летняя спортсменка, выступающая на международном уровне за Германию.
32. Беременная Ида галич поделилась фотосессией со змеей в обнаженном виде.
33. Разминка за 5 минут: упражнения для всего тела
34. Тренируйся за 5 минут: как привести тело в форму без отрыва от дел
35. Утренние разминки: как начать день правильно
36. Эффективные упражнения для разминки: как подготовить тело к тренировке
37. 6 способов завязать футболку: как сделать свой образ стильным и уникальным
38. Какойший маршрут для знакомства с достопримечательностями Самары
39. 10 минут для рук: как сделать их мягкими и ухоженными за считанные минуты
40. Простые и эффективные упражнения для похудения: 10 лучших вариантов для домашней тренировки
41. Кондитеры выкатили новый тренд - торт украшенный чем-то, отдаленно напоминающим фекалии.
42. Топ-5 эффективных упражнений для быстрого похудения: результат за неделю
43. Утренняя зарядка на все тело стоя: 15 минут для здоровья и энергии
44. Короткие стрижки со всех сторон: главный тренд сезона
45. Илья сибирский экспресс из Сибири и его актуальная форма на данный момент.
46. Короткие волосы разной длины: как выбрать идеальную стрижку для вашего лица
47. Какие основные достопримечательности Курска считаются обязательными для посещения
48. Ей 79, но чувствует себя на 30.
49. Почему полезно поднимать ноги (и не , внимание, только в отпуске на шезлонге).
50. "Главный Абьюзер Страны": Чумаков после скандала признался Ковальчук в любви.