90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Выпускники, набравшие 200 баллов по двум предметам на ЕГЭ, получат красивые мобильные номера с комбинацией из трёх пятёрок.
2. Клаву коку активно захейтили из-за лишнего веса.
3. В питере 4 июля устроят фестиваль Milf и в сети его уже окрестили одним из самых обсуждаемых ивентов этого лета.
4. Поклонники Арианы гранде обеспокоены ее нездоровой худобой, и уже не в первый раз.
5. "Начну с Понедельника", "когда будет больше времени", "с нового месяца"….
6. Можно ли во время развода выглядеть так дерзко?
7. 36-Летняя Алина Ланина призналась, почему не вышла замуж за отца своих детей.
8. 17 мая в Fitness House на ладожской прошла йога с роллом - практика, которая помогла замедлиться, расслабиться и восстановить баланс.
9. Очень милая и легко запоминающаяся.
10. "Русский Ангел в Самом Сердце Рио": как Ирина шейк покорила бразильский карнавал.
11. Пример невероятной выносливости: Ченнинг татум продемонстрировал свои физические трансформации ради ролей в кино.
12. Нет, это не графика … а реальные снимки снятые с мкс.
13. Появления Селин Дион на публике стали редкостью и воспринимаются как событие.
14. Юлия Михалкова из "Уральских Пельменей" выглядит так, будто время для неё остановилось.
15. Звездный блеск AVN Awards.
16. Она уже мысленно устроила в зале мужской апокалипсис одним комбинезоном, а он пришёл с одним словом и выключил весь показ мод.
17. Папарацци засняли 37-летнюю ану де Армас без макияжа в дождь.
18. Платье с декольте и кабриолет: дочь Кристины Орбакайте отметила 14-летие в Майами.
19. Суперпапа: Энрике иглесиас показал умилительные кадры прогулки с трехмесячным сыном.
20. Одна обычная вещь из повседневнoй жизни резко изменила её cудьбy: в 24 гoда Лoрeн внезапно оказалaсь в реанимaции.
21. "Сбросила 20 лет": 61-летняя Алена Апина продемонстрировала новую фигуру.
22. Айза вышла замуж за молодого бойфренда - и выглядит потрясающе.
23. Ошибка, которая стала роковой.
24. Слабоумие и отвага!
25. Фитнес хаус в набережных челнах отметил свой четвёртый день рождения - и это было супер!
26. 59-Летний Венсан Кассель провёл время на берегу океана вместе с возлюбленной нарой баптистой и их сыном каэтано.
27. Слава пришла к ней в 1987 году после исполнения самого известного её шлягера "Joe Le Taxi", который стал началом певческой карьеры.
28. Кристен стюарт готова взять на себя режиссуру ремейка "Сумерек".
29. Что за странные дела в этом доме творятся?
30. Евгения брик ушла из жизни в возрасте 40 лет, так и не раскрыв свою главную тайну.
31. "Девушку Просто Использовали": дочь Бена аффлека стала пешкой в его разводе с Джей Ло.
32. До того, как Лана дель рей стала певицей, она работала моделью под своим настоящим именем лиззи грант.
33. Джейсон стэтхем и рози хантингтон - уайтли, как и многие другие звёзды, проводят отпуск вместе с детьми на горнолыжном курорте в Альпах.
34. Кристина асмус снимок с отпуска вместе с дочерью Настей публикует.
35. Рэпер T - Killah с женой Марией Тарасовой ждут второго ребенка.
36. Кристина асмус фото с отдыха с дочерью Настей делится.
37. Брэдли Купер не явился на церемонию "Золотой Глобус" - он предпочёл провести вечер с Джиджи хадид.
38. Модель признаётся, что секрет её стройности - не в жёстких диетах и изматывающих тренировках, а в регулярном движении и осознанном образе жизни.
39. Рианна намекнула, что хочет родить четвёртого ребенка.
40. Самбурская вышла на сцену и спокойно исполнила свой хит так, будто поёт не "для Картинки", а для людей в зале.
41. Валерия Чекалина завершила процесс адаптации своего аргентинского жениха к русской культуре.
42. Этот спортсмен олимпийских игр прекрасно разбирается в фейерверках.
43. Девушка рассказала, как трудно молодому поколению в современном мире.
44. В Москве мужчине повредило желудок после коктейля с жидким азотом на корпоративе.
45. Так вот что было на самом деле в тот момент на палубе титаника!
46. Закрытая физическая академия!
47. Кэти Перри больше не скрывает свой роман с бывшим премьер-министром Канады Джастином трюдо и публикует их совместные фотографии.
48. А вы точно учитель по музыке?
49. В Ставрополе зумеры сошли с ума, потому что в город приехал Литвин.
50. Мистер чау устроил настоящее шоу, появившись на американском телешоу в образе лорда фаркуада и исполнив культовую песню из "Шрека" вживую.