90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Джиган правила для 14-летней дочери и её парня установил.
2. "Я еще Хочу Двоих Родить и Троих Усыновить": Анна седокова призналась, что в ее сердце много любви.
3. Собчак об успехе уехaвших из россии артистов высказалась.
4. 38-Летняя Ирина Горбачёва в своём личном блоге рассказала, как похудела с помощью российского аналога "Оземпика" - "седжаро".
5. Музыкальный дуэт Потапа и Насти Каменских публично высказался по поводу претензий относительно использования русского языка.
6. Выбили не ту дверь - зато нашли будущего мужа.
7. Тейлор свифт появилась с непривычно мягким вариантом своего фирменного макияжа.
8. Паразит забрался туда во время похода в туалет и обнаружился лишь спустя сутки, превратив обычную вылазку на природу в крайне неприятную историю.
9. Бывший возлюбленный звезды спустя много лет слил пикантные подробности их старого романа.
10. От поп - баллад к гроулингу: почему Юлия савичева не выдержала бунта собственной аудитории.
11. Когда беллуччи сыграла Клеопатру, ей было 36-37 лет, и именно тогда она находилась на вершине карьеры.
12. В стране зафиксировали аномальный психологический сдвиг: переоценка ценностей и жесткая депрессия теперь настигают парней на 10 лет раньше.
13. Айза лилуна впервые рассказала, что за два месяца до беременности вторым сыном у неё случилась замершая беременность.
14. Бывший муж возлюбленной Брэда питта, актер сериала "Дневники Вампира" пол Уэсли женился на модели.
15. Бразильское чудо: как выглядят взрослые дети 50-летней звезды сериала "Клон" Джованны антонелли.
16. Минск придумал по-настоящему атмосферный способ провести вечер: каждый день в 22: 00 стартуют ночные сап - прогулки с яркой подсветкой.
17. Младший сын знаменитой актрисы Дилан ли сыграл свадьбу со своей избранницей Паулой брасс на побережье сен - тропе.
18. Светлана Иванова впервые за долгое время вышла на публику с супругом.
19. Дилара рассказала, что не собирается жить в квартире, которую Егор крид подарил ей на день рождения.
20. Анфиса Чехова поделилась фото в бикини в честь 48-го дня рождения.
21. Наконец - то я нашла cамый имбовый кваc для oкрошки!
22. Анджелина Джоли одержала победу в суде в многолетнем конфликте с бывшим мужем Брэдом питтом.
23. "Они хороши , внимание, только в переписке!
24. Первая ракетка Мира арина соболенко официально захватила мир высокой моды.
25. Француз мечтает стать инопланетянином: он уже отрезал себе нос, уши и пальцы.
26. Когда Бекхэм с семьёй в 2007 году переехал в Америку, он был там отнюдь не так популярен, как в Европе.
27. "Ты изменщик, промолчал бы!
28. Пляжный стиль и летнее настроение.
29. Мой муж домой вторую жену привёл.
30. Мой муж домой вторую жену привёл.
31. "Безобидный" образ и неожиданная реакция.
32. Винчик уже не справляется со стрессом?
33. Суперпапа: Энрике иглесиас показал умилительные кадры прогулки с трехмесячным сыном.
34. Что нужно сохранять в ТАЙНЕ.
35. На стройке своя атмосфера!
36. Иногда кажется, что всё под контролем ….
37. Слава пришла к ней в 1987 году после исполнения самого известного её шлягера "Joe Le Taxi", который стал началом певческой карьеры.
38. "Do you Speak English?
39. Дрю бэрримор и Кэмерон диаз пьют шампанское по дороге на премьеру "Ангелов Чарли" в Нью-йорке, 2003 год.
40. Знаменитая актриса Светлана Пермякова показала свежие фотографии, на которых заметна её потеря веса в 22 кг.
41. Фото, вызывающее сильные эмоции.
42. Активисты предлагают запретить одежду, которая оголяет живот, ягодицы или просвечивается.
43. С 1 февраля начали ограничивать переводы с карты на карту - новый запрет от цб.
44. "После 40 лет Волшебных Таблеток не Существует", - открыто заявила Екатерина Климова.
45. 20 дней дома после месяцев борьбы: Снуп догг потерял маленькую внучку.
46. 57-Летняя Светлана Бондарчук в откровенном бикини отдыхает на гоа с семьей.
47. Валя карнавал недавно поделилась яркими моментами с отдыха, опубликовав фото, на котором она демонстрирует свою фигуру в купальнике.
48. Почему плоский живот - не норма и тело вам ничего не должно.
49. В сети обсуждают кейс, где фантазия опередила реальность.
50. Бритни спирс сообщила о своем намерении вернуться на сцену.