90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. 20 дней дома после месяцев борьбы: Снуп догг потерял маленькую внучку.
2. Виталий Андреев актер из "Трудных Подростков" сделал красивейшее предложение своей девушке.
3. Старшая дочь веры Брежневой, 24-летняя Соня киперман, показала фигуру в бикини и намекнула на помолвку.
4. В Москве поймали "Ресторанного Маньяка" - он совершал нападения на женщин во время свиданий в престижных ресторанах.
5. Пятерым мужчинам грозит до 15 лет заключения за жестокое обращение с подростком.
6. "Это ужасающе и разрушительно!
7. Ларису долину начали вырезать из фильмов.
8. Накануне нового года Юра Борисов заглянул в детский хоспис "Дом с Маяком", чтобы поддержать маленьких пациентов.
9. Гастрит, отравление, язва дружно залетели в чат!
10. Брайан Джонсон, известный своими радикальными экспериментами над собственным телом, уверен, что путь к бессмертию уже почти пройден.
11. 14-Летняя дочь джигана и Оксаны Самойловой представила своего парня.
12. Неожиданная новость. Родила.
13. Стамбул в шоке: женщины укорачивают ноги ради любви.
14. Шэрон стоун вступилась за сидни Суини после скандала с прозрачным платьем - и поставила на место критиков.
15. Актриса из популярного сериала "Сашатаня" Анастасия Уколова сейчас активно обсуждается в сети.
16. Гоар аветисян снова делится своими секретами похудения.
17. 23-Летняя онлифанщица ариель Данилюк выступила перед аудиторией из 1200 студентов вашингтонского университета.
18. Серена Уильямс хвастает стройной фигурой (а какая талия) на показе Gucci.
19. Казанские близняшки аделина и Алина снова оказались в центре внимания.
20. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
21. Видя такие моменты, каждый раз почему-то хочется увидеть именно продолжение, но не в этот раз.
22. Недавно стало известно, что гражданская жена Андрея Аршавина подала в суд, чтобы уменьшить сумму алиментов на детей из прошлых браков.
23. "Мучительное Решение": Меньшова рассказала об аборте.
24. Ксения прокофьева из "Пацанок" изменила жизнь и тело.
25. Никита кологривый Юрия хоя в грядущем фильме "Сектор Газа сыграл".
26. Помолодевший ковбой: 62-летний Джонни депп снялся в рекламе Dior.
27. 19-Летняя дочь хита леджера и Мишель Уильямс появилась на людях впервые за полгода.
28. Американка Мейси каррин попала в книгу рекордов гиннесса, как обладательница самых длинных среди женщин мира ног.
29. "Я Сказала ДА": Анфиса Чехова выходит замуж.
30. "Привет! Мне 59 лет!
31. Звезда "Битвы Экстрасенсов" Николь Кузнецова рассказала, за сколько "купила" дочь от сурмамы.
32. Наше тело может подавать множество сигналов, указывающих на дефицит витаминов.
33. 49-Летняя дана Борисова показала результаты очередной пластической операции.
34. Прохор Шаляпин снова женился: его избранницей стала 37-летняя кондитер, соведущая Рената Агзамова Ольга Вашурина.
35. Красавицу сидни Суини не узнать: в сети появился первый кадр актрисы в роли боксерши Кристи Мартин.
36. Анaстaсия Волочковa выскaзaлaсь против предложения в госдуме проверять aртистов нa aлкоголь и нaркотики перед концертом.
37. Прохор Шаляпин признался, что ему предлагали рекламировать.
38. Россия столкнулась с новым вызовом: что известно о штамме ХЕС
39. Анна тураева - выдающаяся российская спортсменка, обладающая званием мастера спорта международного класса.
40. Мы русские - с нами Бейoнсе.
41. Какие осложнения вызывает коронавирус у человека
42. 5-Минутная Разминка: Как Сделать Тренировку Более Эффективной
43. Виктория боня призналась, что её любимый киноперсонаж - легендарная Лара крофт в исполнении Анджелины Джоли.
44. Быстрая разминка всего тела перед тренировкой: 5 простых упражнений
45. Катя Варнава прoдoлжаeт удивлять oтсутствиeм груди.
46. Универсальная разминка всего тела: как подготовить организм к любой тренировке
47. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Москве
48. Какие археологические находки были сделаны в Москве
49. 10 минут для рук: как сделать их мягкими и ухоженными за считанные минуты
50. Комплекс упражнений для похудения дома: эффективные методы