90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Привет! Ищу мужчину с серьёзными намерениями, добрым сердцем и чувством юмора, способным выдержать мои шутки.
2. Возвращение скинни: почему россияне резко решили залезть в узкие джинсы.
3. Новая волна споров началась после выхода клипа на песню Petal.
4. На показе Dolce & Gabbana в таормине Ксения поймала Эрлинга холанда для обязательного светского селфи.
5. Звeздa сериала "Дневники Вампира" Нина добрев встречается с 35-летним австралийским манекенщиком дуги Джозефом.
6. Настя ивлеева поделилась эксклюзивными снимками из новой фотосессии.
7. По сообщениям СМИ, в сизо "Печатники" Диану шурыгину заставили мыть полы и туалет.
8. Она вместе с мамой записала шуточное видео, в котором сравнила себя с норвежским футболистом Эрлингом холандом.
9. Настя федько ответила хейтерам, которые обсуждают её вес.
10. Каждый раз когда вижу летние топы и маленькие бандо, всё, у меня начинается внутренний торг с животом.
11. В питере 4 июля устроят фестиваль Milf и в сети его уже окрестили одним из самых обсуждаемых ивентов этого лета.
12. Против фильтров и пластики: почему честный пляжный лук ди девлин расколол интернет - сообщества.
13. Ирина Горбачёва рассказала о похудении на 13 килограммов.
14. Анфиса Чехова поделилась фото в бикини в честь 48-го дня рождения.
15. 28-Летняя актриса Аня Тейлор - Джой признана обладательницей одного из самых идеальных лиц в мире.
16. Люба толкалина - пример стройности и женственности.
17. Супермодель Наталья водянова официально подтвердила свою беременность.
18. Айзек хемпстед - Райт, известный по роли брана старка в сериале "Игра Престолов", женился на закрытой церемонии в Лондоне.
19. Почему у кого-то вес уходит легко, а у кого-то - нет?
20. "Было Стыдно Выйти НА Сцену": Александр семчев сбросил 100 кг и рассказал, как диабет спас ему жизнь.
21. 22 апреля в Fitness House на пулковском прошло занятие "Степ+", объединившее любителей степ - аэробики.
22. Некоторые в голливуде рассказывают, как тяжело работать с Энн хэтэуэй, настолько она ответственно подходит к своим ролям.
23. Николь кидман решила стать доулой смерти - специалистом, который поддерживает умирающих и их родственников в последние дни жизни.
24. Аглая тарасова предстала в провокационном образе в прозрачном платье.
25. Хайди клум снова заставила Нью-йорк говорить о себе и о своём спутнике.
26. Стив Ирвин, известный как "Охотник на Крокодилов", был гораздо больше, чем телевизионная звезда.
27. Вопрос о том, что важнее - любовь или расчёт, до сих пор вызывает дискуссии.
28. Селена Гомес посетила вечеринку в честь запуска новой тональной основы своего бренда Rare Beauty.
29. Мудрые наставления великого тренера Абдулманапа нурмагомедова:
30. Развод без скандалов: как Михаил галустян обошелся без грязного белья.
31. В сети обсуждают непропорционально длинные ноги бизнесвумен Яны рудковской.
32. 58-Летнюю Памелу андерсон не узнать!
33. Кристен стюарт готова взять на себя режиссуру ремейка "Сумерек".
34. "Доставили в Онкологическую Реанимацию" - стало известно, что 33-летняя Валерия Чекалина находится в реанимации онкологического отделения.
35. Алексей Щербаков остался без концертов в России после того, как поехал в Казахстан поддержать Сабурова.
36. Сильнейшая реакция на обидные слова, после которой люди часто извиняются.
37. Юлия Барановская сеть внешним Видом без макияжа шокировала.
38. Поклонники старых добрых ситкомов могут открывать шампанское - судя по всему, нас ждет эпичное воссоединение любимых героев.
39. "Да я просто мама года!
40. 29-Летний Арон, один из сыновей Роберта де ниро, решил стать женщиной.
41. 38-Летняя Лянка Грыу заморозила яйцеклетки и ответила на вопрос о суррогатном материнстве.
42. Комик Сергей орлов пошутил над надеждой стрелец, которая брала интервью у Олеси Иванченко.
43. В Москве женщина едва не выбросилась из такси во время движения.
44. Планы были амбициозные, настрой - боевой.
45. В Казахстане бешеная лиса напала на девушку среди ночи и преследовала её до самой своей смерти - кадры получились в стиле жутких хорроров.
46. Делимся впечатлениями о "Чебурашки" с Еленой Яковлевой!
47. Странный феномен: каждый раз, когда я это всё дело вытираю, мне кажется, что меня кто-то зовёт, и каждый раз грызёт совесть, что я поступила плохо.
48. Дженна ортега и Джонни депп: новый громкий слух в голливуде.
49. Павел воля вместе с двенадцатилетним сыном Робертом отправились в зимнее путешествие в самый холодный регион земли - приветливую Якутию.
50. 14-Летняя дочь джигана и Оксаны Самойловой представила своего парня.