90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Знаменитая актриса Светлана Пермякова показала свежие фотографии, на которых заметна её потеря веса в 22 кг.
2. Евгения брик ушла из жизни в возрасте 40 лет, так и не раскрыв свою главную тайну.
3. Положительные отзывы на "Грозовой Перевал" - это Фейк?
4. Рэпер T - Killah с женой Марией Тарасовой ждут второго ребенка.
5. Миллионер голливуда, который ездит на машине 2003 года.
6. В Москве поймали "Ресторанного Маньяка" - он совершал нападения на женщин во время свиданий в престижных ресторанах.
7. Мастера в шоке: гигиена клиентов на процедурах.
8. Светлана Пермякова, помирилась с отцом своей дочери - продюсером Максимом Скрябиным.
9. Валерия Чекалина завершила процесс адаптации своего аргентинского жениха к русской культуре.
10. Aнекдот дня: китаянка решила набить мотивационную татуировку на английском и получила сообщение об ошибке.
11. Накануне нового года Юра Борисов заглянул в детский хоспис "Дом с Маяком", чтобы поддержать маленьких пациентов.
12. Карина кросс поделилась фото с отдыха и ответила хейтерам.
13. Как обычная поездка в автобусе может превратиться в незабываемое мини путешествие!
14. Джейкоб элорди столкнулся с неприятным следствием своей популярности - постоянным вниманием папарацци.
15. Екатерина Варнава в новом интервью честно призналась - материнство пока не в планах.
16. Жуткая история с семьей Влада соколовского происходит.
17. Диетолог объяснил, почему взрослым стоит забыть о латте и капучино.
18. Когда такие красотки начинают "Сравнивать Языки", мужчины сразу теряют способность понимать, о каких именно языках речь.
19. Иван ургант растрогал зал до слёз, посвятив номер тем, кто навсегда остался в нашей памяти - ушедшим из жизни гостям "Вечернего Урганта".
20. Беременная лерчек вместе с возлюбленным Луисом сквиччиарини приехала в суд, чтобы оспорить домашний арест.
21. Из-за таких бабок встал рынок вторички!
22. Милана стар встретилась с дочкой Бони - и контраст получился очень заметный.
23. Блогеру Кириллу Терешину, известному как "Руки - Базуки", грозит ампутация.
24. Гоар аветисян снова делится своими секретами похудения.
25. Том Круз флиртует с сидни Суини после расставания с аной де Армас, что вызвало волну обсуждений в интернете.
26. В университете Казани всплыло компрометирующее видео 20-летней студентки и преподавателя.
27. Купание в тихом океане может быть опасным по нескольким причинам:
28. Пять минут тишины - и всплыла влажная правда.
29. Невеста Лепса аврора киба фото попы после косметологических процедур показала.
30. Опубликованы кадры со свадьбы 18-летнего актера Тимофея кочнева и 20-летней актрисы Таисьи Калининой.
31. Звезду сериала "Папины Дочки" Михаила казакова в домашнем насилии обвинили.
32. Как правильно качать пресс: инструкция для новичков.
33. Aктриса Нaталья Бочкарева, известная пo poли жeны гены Букина в сериaле "Счaстливы Вместe", поразила поклонников своим внeшним видом.
34. Младший сын Плющенкo и рудкoвскoй Арсений oтметил свoй первый юбилей -.
35. Павел воля удивил всех неожиданной новостью: "Мы с Ляйсан Решили Взять Паузу в Отношениях".
36. Бывший директор автозавода рено ушёл на пенсию, и теперь в 75 лет был замечен развлекающимся на яхте с двумя молодыми любовницами.
37. Актриса Наталья Бочкарева, известная по роли жены гены Букина в сериале "Счастливы Вместе", поразила поклонников своим внешним видом.
38. Вчера на красной дорожки кинофестиваля "Антарес" шейх Аркади попытался "похитить" Анастасию Волочкову и увести в эмираты на частном самолёте.
39. Регулярное употребление хотя бы шести штук в неделю снижает риск ранней смерти почти на 30 процентов.
40. Наше тело может подавать множество сигналов, указывающих на дефицит витаминов.
41. Мы готовим стейк правильно!
42. 49-Летняя дана Борисова показала результаты очередной пластической операции.
43. Молодая бразильянка, которой всего 22 года, долгое время страдала от редкого заболевания, известного как "Гигантомастия".
44. Сколько секса нужно для бодрости духа и тела: формула по возрасту.
45. Разминка за 5 минут: простой путь к эффективной тренировке
46. Екатерина ковальчук рассказала о первом знакомстве с Гариком Харламовым.
47. Как стильно носить футболку с джинсами: советы и идеи
48. Советы по стильному ношению женской футболки свободного кроя
49. Модные футболки для девушек: что носить в этом сезоне
50. Headlines: