90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. "Тайно Вышла Замуж" - 43-летняя исполнительница хита "Прованс" связала себя узами брака с 36-летним певцом рожденом Ануси.
2. Почему монтаж - это спасение.
3. Рэпер T - Killah с женой Марией Тарасовой ждут второго ребенка.
4. Молодые люди, которые издевались над пожилыми, надолго запомнят этот жесткий урок.
5. Старшая дочь веры Брежневой, 24-летняя Соня киперман, показала фигуру в бикини и намекнула на помолвку.
6. Певица Ая (Светлана Назаренко) из группы "город 312" впервые появилась на сцене после тяжёлого инсульта и почти трёхлетнего перерыва.
7. Настасья самубрская призналась, как ей удается держать себя в форме.
8. Какой-то тюбик яростно пытается лопнуть арбуз своими ляжками.
9. Светлана Пермякова, помирилась с отцом своей дочери - продюсером Максимом Скрябиным.
10. Парни устроили стрим по CS прямо на ходу в прицепе на BMW и получили административку.
11. Рейс из Европы в Бразилию пришлось отменить из-за повреждённого стекла кабины.
12. 14-Летняя дочь джигана и Оксаны Самойловой представила своего парня.
13. Келли осборн рассказала, почему так сильно похудела.
14. Время не пощадило Кирилла плетнева из "Диверсанта".
15. Эпизод 898. Морской укус.
16. В Ставрополе зумеры сошли с ума, потому что в город приехал Литвин.
17. Директор Ларисы долиной рассказал, будет ли она возвращать деньги покупательнице своей квартиры.
18. У Леонида аркадьевича от этой просьбы зашевелились усы!
19. Компания отдыхала на базе отдыха и тут заходит администратор и с наездом спрашивает: "ничего не хотите отдать?
20. Желудок спасибо точно не скажет!
21. Мужчина из США похудел на 159 кг за 2 года из-за страха за здоровье.
22. Говорят, рост решает всё.
23. Серена Уильямс хвастает стройной фигурой (а какая талия) на показе Gucci.
24. Только бы нога не соскользнула!
25. История, которая доказывает: любовь сильнее предрассудков.
26. Да он просто посветить хотел в бак, посмотреть сколько бензина там.
27. Говорят, стресс живёт в плечах.
28. С вами выступает дочь леонида агутина и Анжелики варум.
29. Многодетная мать Саша зверева демонстрирует перерастянутую кожу и канаты мышц.
30. Кардионагрузки нужны для:
31. Кайли дженнер продолжает выгуливать свой новый образ с зелёными волосами, репрезентующий её эру "King Kylie".
32. Дженнифер Лопес и Бен аффлек снова вместе спустя 9 месяцев после развода.
33. Помолодевший ковбой: 62-летний Джонни депп снялся в рекламе Dior.
34. Агата муцениеце рассказала радостные новости - актриса объявила, что находится в ожидании третьего ребёнка.
35. Микки рурк "Заобжимал" нашу Алёну водонаеву и попал под хейт.
36. Регулярное употребление хотя бы шести штук в неделю снижает риск ранней смерти почти на 30 процентов.
37. Красавицу сидни Суини не узнать: в сети появился первый кадр актрисы в роли боксерши Кристи Мартин.
38. Энергия за 5 минут: утренняя зарядка Стоя
39. ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ 5 минутная разминка ПЕРЕД тренировкой: почему это важно
40. Сeргeй шнурoв вeрнулся к бывшeй жeнe чeрeз 8 мeсяцeв пoслe развoда.
41. Стильно и уютно: как девушке правильно носить футболку парня
42. Какие основные достопримечательности Уфы рекомендуют посетить туристам
43. Какие популярные парки есть в Москве
44. Эффективная тренировка для начинающих: как начать заниматься дома
45. Простая зарядка в спокойном темпе: 10 минут для здоровья и энергии
46. Утренние упражнения: как зарядка на каждый день улучшит ваше настроение
47. Разминка за 10 минут: простые упражнения для всего тела
48. Утренняя зарядка: как быстро похудеть без диет
49. Короткие стрижки со всех сторон: главный тренд сезона
50. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не все знают