90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Как выглядят руки 16-кратного чемпиона мира по строгому подъёму штанги на бицепс стоя.
2. "Ошиблась с пластикой!
3. Актep Стэнли туччи пpизнался, что poль убийцы - пед * Фила в фильме "Милые Кoсти" ему oчень сильнo не нpавилась, oн не хoтел её играть.
4. Популярная добавка, которую пачками жрут в зале, внезапно оказалась мощным оружием против рака.
5. Бьянка нарушила главное карьерное правило ради ироничного хита от создателя "Царицы".
6. Врачи напоминают: регулярная интимная близость может положительно сказываться не только на настроении, но и на общем самочувствии.
7. "Я вообще никому не доверяю …".
8. Жена влада соколовского неожиданно оправдала его измены Рите дакоте.
9. Ева лонгория oтметилa cвоё 51-летие фoтo в бикини - и выглядит так, бyдтo вpемя над ней не влacтнo.
10. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
11. Сын у Юлии Высоцкой и Андрея Кончаловского не только красавец, но и умница.
12. Спартанский закон требовал, чтобы юноши каждые десять дней представали перед публикой обнаженными.
13. Это Джим торп - американский легкоатлет.
14. Парень гулял по городу и решил познакомиться с местной девушкой.
15. Мировая премьера "дьявол носит Prada 2", и Энн хэтэуэй решила не мелочиться.
16. 53-Летняя Кэмерон диаз с мужем Бенджи мэдденом выбрались на прогулку по Нью-йорку с младшеньким - годовалым кардиналом.
17. Настя ивлеева порадовала подписчиков новой серией эффектных снимков - и, как обычно, вызвала бурное обсуждение в соцсетях.
18. Джона хилл тайно женился на Оливии миллар и стал отцом во второй раз.
19. В 56 Дженнифер Лопес с лёгкостью захватила все внимание на Coachella в перьях и стразах.
20. Папарацци засняли 37-летнюю ану де Армас без макияжа в дождь.
21. Ловушка захлопнулась: когда самоуверенность подводит.
22. В Нью-йорке состоялась премьера фильма "Последствия", которую посетили исполнители главных ролей Кэмерон диас и Джона хилл.
23. "Впервые Прокомментировал Обвинения в Домашнем Насилии" - 38-летний Павел прилучный поделился своей версией развода с Агатой муцениеце.
24. 50-Летняя Анджелина джоли посетила вечеринку бренда Tom Ford в Шанхае.
25. 58-Летнюю Памелу андерсон не узнать!
26. Чтобы снизить аппетит, не нужно "Сидеть на Салате".
27. Что следует сохранять в ТАЙНЕ.
28. Знаменитые близнецы кесслер завершили свои жизни в один и тот же день, дожив до 89 лет.
29. В 2013 году Тимоти шаламе встречался с Лурдес Леон, дочерью мадонны.
30. Суини пришлось отстегнуть Джонатану давино кругленькую сумму, чтобы вычеркнуть его из общего бизнеса.
31. Джей александр после пережитого инсульта не может ходить.
32. Она вложила 135 тысяч долларов, чтобы максимально приблизить свою внешность к кукле.
33. Западные СМИ со ссылкой на анонимный источник пишут, что Бьянка даже продумала план, как сбежать от Йе.
34. Татьяна Буланова поделилась подробностями о том, как ее танцоры Алена и Максим алалыкины завершили свое сотрудничество с ней после 20 лет работы.
35. На отдыхе в Турции Кристина асмус свои акробатические навыки продемонстрировала.
36. В окрестностях астаны действует группа пушистых воров.
37. Ирина Дубцова поделилась кадрами с отдыха на Мальдивах, где продемонстрировала отличную физическую форму.
38. Представьте: утро, вы опаздываете, сонно плететесь к чудо - аппарату, вставляете голову - и через минуту вынимаете её с идеальной причёской!
39. В Ярославле прохожие остановили десяти - летнего школьника за рулём - и это тот случай, когда "Смешно" заканчивается ровно за одну секунду.
40. В последнее время Ольга Бузова оказалась в центре скандала, который, к сожалению, снова связан с действиями мошенников.
41. Накануне нового года Юра Борисов посетил маленьких ребят, находящихся в детском хосписе "Дом с Маяком".
42. Милота дня: житель Казахстана спас пару лебедей, преданных друг другу, из ледяной ловушки.
43. 14-Летняя дочь джигана и Оксаны Самойловой познакомила публику со своим молодым человеком.
44. Татьяна буланова показала свою новую группу танцоров.
45. Женщины, которые спят отдельно от мужчин, живут дольше - уверены интернет - психологи.
46. Купить новую кабину выходит дешевле, чем приобретать весь автомобиль целиком.
47. У Леонида аркадьевича от этой просьбы зашевелились усы!
48. "Пока не Ждите": Аврора киба сообщила, что летом свадьбы с Лепсом не будет.
49. Анекдот дня: в Москве парень выронил пакетик с запрещенным веществом прямо перед сотрудником омона.
50. Блогеру Кириллу Терешину, известному как "Руки - Базуки", грозит ампутация.