90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Инстасамка в с Ё, певица ртом заявила, что уехала из России навсегда, а новые треки хочет делать на английском.
2. Мировой прокат разрывает новый "Человек - Паук", но в России кинотеатрам настойчиво сказали показывать "колобка", премьера которого 6 августа.
3. Пышная посетительница парка развлечений устроила обсуждение в соцсетях после неожиданного столкновения с правилами безопасности.
4. Когда беллуччи сыграла Клеопатру, ей было 36-37 лет, и именно тогда она находилась на вершине карьеры.
5. Настя ивлеева поделилась эксклюзивными снимками из новой фотосессии.
6. На коробке кухонной машины с мотором на 1800 вт обнаружили инструкцию без лишней вежливости: "Нах * й Тесто Сильнее, Взбивай Сливки Быстрее".
7. Ученые напомнили о коварстве токсоплазмы, переносчиками которой выступают кошки.
8. Дженнифер Лоуренс не получила роль в фильме "Однажды в Голливуде" из-за внешности.
9. Демонстрируя завидную стойкость, Ксения Собчак ответила на критику своей внешности, напомнив подписчикам о важности внутренних ценностей.
10. Марго Робби объяснила, почему не боится откровенных сцен, в том числе в "Волке с Уолл - Стрит": "фильмы нужно снимать для тех, кто купит билеты".
11. Бьянка нарушила главное карьерное правило ради ироничного хита от создателя "Царицы".
12. 43-Летняя звезда фильма "Дьявол Носит Prada", Энн хэтэуэй, нарушила молчание по поводу пластических операций, которые ей то и дело приписывают.
13. "Они хороши , внимание, только в переписке!
14. С приходом тепла спортивная жизнь становится еще активнее - и это нас только радует.
15. Дочь сына Любови Полищук стала очень привлекательной молодой женщиной, однако отец к ней равнодушен.
16. 17 мая в Fitness House на ладожской прошла йога с роллом - практика, которая помогла замедлиться, расслабиться и восстановить баланс.
17. Рекламная кампания Yeezy вновь оказалась в центре внимания соцсетей и вызвала бурные обсуждения.
18. Вместо заряда бодрости после тренировок ты постоянный упадок сил чувствуешь?
19. Парень познакомился с девушкой в интернете и позвал её на первое свидание.
20. Vogue подтвердил, что Гарри стайлз и Зои кравиц официально помолвлены.
21. 22 апреля в Fitness House на пулковском прошло занятие "Степ+", объединившее любителей степ - аэробики.
22. Мировая премьера "дьявол носит Prada 2", и Энн хэтэуэй решила не мелочиться.
23. Хотите быстрее прийти к своей цели и не тратить время на ошибки?
24. Виталий гогунский, отец Миланы стар, прекратил выплачивать алименты.
25. "Впервые Прокомментировал Обвинения в Домашнем Насилии" - 38-летний Павел прилучный поделился своей версией развода с Агатой муцениеце.
26. 50-Летняя Анджелина джоли посетила вечеринку бренда Tom Ford в Шанхае.
27. "Не Общается со Старшим Сыном" - в сети осудили Евгения Плющенко, который вычеркнул из своей жизни старшего сына Егора.
28. Сидни Суини заявила, что не прекратит сниматься в интимных сценах.
29. Иногда кажется, что всё под контролем ….
30. Когда жажда внимания сильнее здравого смысла.
31. У бероева новая тёща - и возраст снова стал главным инфоповодом.
32. Пьяная Бритни Спирс села за руль и чуть не устроила смертельное ДТП.
33. Как ни странно, чем дальше уходит 1978 год, тем более удивительным кажется то, что тогда считалось привычным.
34. Положительные отзывы на "Грозовой Перевал" - это Фейк?
35. Этот кадр - наглядный ответ на вечный вопрос о том, почему статистика продолжительности жизни так беспощадна к сильной половине человечества.
36. Джиган впервые высказался о разводе и озвучил свою версию, что привело к проблемам в браке.
37. "Впервые Вышла Замуж" - 48-летняя телеведущая Анфиса Чехова официально стала женой 44-летнего продюсера и актёра Александра златопольского.
38. Петр Чернышёв подросшую дочь Милу от анастасии Заворотнюк показал.
39. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
40. Татьяна Буланова поделилась подробностями о том, как ее танцоры Алена и Максим алалыкины завершили свое сотрудничество с ней после 20 лет работы.
41. Екатерина Гусева - яркая российская актриса, прославившаяся ролью в сериале "Бригада".
42. Пока мир видел подиумы, обложки и громкие титулы, Анок яй проживала совсем другую реальность - тихую и изнуряющую борьбу за жизнь.
43. Рианна намекнула, что хочет родить четвёртого ребенка.
44. Трусова формой спустя пять месяцев после родов поразила.
45. Аврора киба призналась, что её чувства к Григорию Лепсу не связаны с материальными благами.
46. Пятерым мужчинам грозит до 15 лет заключения за жестокое обращение с подростком.
47. "Ребёнок просто мясом станет!
48. Соседов выступил против появления Маргариты овсянниковои в новогоднем эфире.
49. Накануне нового года Юра Борисов посетил маленьких ребят, находящихся в детском хосписе "Дом с Маяком".
50. Как обычная поездка в автобусе может превратиться в незабываемое мини путешествие!