90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для здоровья

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. Настя ивлеева впервые за почти три года стала лицом бренда.
2. Марина федункив раскрыла секрет своего похудения - она использует препарат "Седжаро".
3. Денис воронцов возвращается в "Папины Дочки"!
4. Я Артем. 30 лет.
5. Джopджина родригес показала первое фото после свадьбы с Криштиану Роналду.
6. Почему стэтхэм и хантингтон - уайтли не спешат к алтарю спустя 16 лет?
7. Певица заявила, что уже давно оставила позади громкие истории, сосредоточилась на творчестве и не дает новых поводов для конфликтов.
8. 13 лет на шее - буквально.
9. Один случайный снимок за несколько дней весь интернет облетел.
10. В стране зафиксировали аномальный психологический сдвиг: переоценка ценностей и жесткая депрессия теперь настигают парней на 10 лет раньше.
11. "Я Проколола Пупок и Сделала Губы": Екатерина Шкуро рассказала о преображениях после расставания с мужем.
12. Айза лилуна впервые рассказала, что за два месяца до беременности вторым сыном у неё случилась замершая беременность.
13. В 2012 году южнокорейский исполнитель PSY выпустил "Gangnam Style" - шуточный и абсурдный трек, который вообще не задумывался как мировой хит.
14. Мужчина по имени мистер Вад из африканской страны Гана.
15. "Сексуальность - это не Картинка": Ани Лорак поделилась мыслями о привлекательности и сексуальности.
16. Леонардо ди каприо и Виттория черетти, похоже, окончательно перешли в статус "Серьезно и Надолго".
17. Эмили ратаковски продала права на свою ещё не написанную книгу Mother F * Cker издательству Penguin Press за семизначную сумму.
18. Дочь Дмитрия Маликова весит 45 кг.
19. "Ошиблась с пластикой!
20. Иван охлобыстин похвастался спортивной формой в преддверии юбилея.
21. Барри кеоган перестал выходить из дома из-за буллинга в интернете.
22. Супермодель Наталья водянова официально подтвердила свою беременность.
23. Айзек хемпстед - Райт, известный по роли брана старка в сериале "Игра Престолов", женился на закрытой церемонии в Лондоне.
24. Актриса Кристен Стюарт решила, что классический дресс - код на каннском фестивале стал слишком скучным.
25. Вместо заряда бодрости после тренировок ты постоянный упадок сил чувствуешь?
26. "Спровоцировали Слухи о Романе" - 44-летний Дима Билан и 35-летняя Анна асти смутили поклонников кадрами свежей фотосессии.
27. Сын у Юлии Высоцкой и Андрея Кончаловского не только красавец, но и умница.
28. Виктория боня высказалась о запуске нового Бренда лерчек.
29. Елена Темникова впервые за долгое время вышла на связь с фанатами.
30. Лето близко, и тяжелая артиллерия уже расчехляет шелковые платья.
31. Актриса Эвелина бледанс высказалась в поддержку введения шестидневной рабочей недели, подчеркнув, что высокий доход требует серьёзной отдачи.
32. Горсть миндаля в день может заметно улучшить состояние кожи.
33. У бероева новая тёща - и возраст снова стал главным инфоповодом.
34. Пьяная Бритни Спирс села за руль и чуть не устроила смертельное ДТП.
35. Слава пришла к ней в 1987 году после исполнения самого известного её шлягера "Joe Le Taxi", который стал началом певческой карьеры.
36. Дрю бэрримор и Кэмерон диаз пьют шампанское по дороге на премьеру "Ангелов Чарли" в Нью-йорке, 2003 год.
37. Анастасия стоцкая порадовала поклонников новыми фото с детьми - 14-летним Александром и 8-летней верой.
38. А вы знали, что супруга Гарика Харламова, Екатерина, и Анна Ковальчук - родные сестры?
39. В сети обсуждают неожиданно изменившуюся внешность роузи хантингтон - уайтли.
40. "Я Хочу Детей ОТ ЙЕ" - новая жена канье уэста, Бьянка цензори, впервые дала откровенное интервью для Vanity Fair.
41. В поединке между "Вашингтон Кэпиталз" и "Чикаго блэкхокс" получил травму Александр Овечкин.
42. В матче "Вашингтон Кэпиталз" против "чикаго блэкхокс" пострадал Александр Овечкин.
43. В Москве женщина едва не выбросилась из такси во время движения.
44. Тот самый подростковый апдейт: ноги скрестила "По-новому" и сразу почувствовала себя взрослой, загадочной и опасной.
45. Свежие кадры со съемок нового сезона сериала "Молодежка".
46. 18-Летняя дочь телеведущей, Полина Аксенова, поделилась в своих соцсетях, что мама постоянно буллит её из-за внешности.
47. Рапунцель воплотит актриса Тиган крофт, известная по сериалу "Титаны", а роль флинна - майло майнхэйм ("зомби").
48. 59-Летний Венсан Кассель и его возлюбленная Нара баптиста перестали скрывать лицо их маленького сына.
49. В Москве поймали "Ресторанного Маньяка" - он совершал нападения на женщин во время свиданий в престижных ресторанах.
50. Классика жанра, на дороге встретились "я на Ауди, мне Можно всё" и человек, у которого сгорела задница.