Рецепт на сковороде

Ингредиенты:
800 г фарша индейки или курицы.
200-250 Г кабачков.
1 луковица.
4 зубчика чеснока.
2 яйца (или 3 белка для диетического варианта).
Соль, перец, имбирь по вкусу.
Масло для жарки (у меня - кокосовое).

Приготовление:
Лук мелко нарезать.
Кабачок натереть на мелкой терке, слить лишнюю жидкость.
Сформировать небольшие котлеты, жарить на антипригарной или смазанной кокосовым или оливковым маслом сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.

Калорийность на 100 гр - 130 ккал.
Калорийность 1 шт (примерно 45 гр) - 60 ккал.

Ингредиенты (на 30 шт:
- Овсяные хлопья - 300 гр.
- Ананас свежий или консервированный - 200 гр.
- Йогурт фруктовый (у меня валио яблочный 2, 5% жирности) - 550 гр.
- 2 средних яблока (натерное без кожуры) - 250 гр.
- Чернослив - 50 гр.
- Сушеный инжир - 50 гр.
- Корица - 1 ч. л. с Горкой.