90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Нежные куриные котлеты с кабачком.

28.02.2016 в 19:27

Ингредиенты:
800 г фарша индейки или курицы.
200-250 Г кабачков.
1 луковица.
4 зубчика чеснока.
2 яйца (или 3 белка для диетического варианта).
Соль, перец, имбирь по вкусу.
Масло для жарки (у меня - кокосовое).

Приготовление:
Лук мелко нарезать.
Кабачок натереть на мелкой терке, слить лишнюю жидкость.

Сформировать небольшие котлеты, жарить на антипригарной или смазанной кокосовым или оливковым маслом сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.