90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для кишечника

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. В интернете активно обсуждают, как сильно 14-летняя Блю айви похожа на свою маму Бейонсе.
2. Марио касас по-прежнему остается кумиром, по которому вздыхало целое поколение школьниц после выхода "Трех Метров над Уровнем Неба".
3. 59-Летняя Холли Берри подтвердила, что приняла предложение руки и сердца от своего бойфренда, музыканта Вана ханта.
4. Рэпер Xzibit залпом выпил целую бутылку водяры прямо на концерте в Москве, зал одобрительно загудел.
5. Певица мечтает встретить вторую половинку.
6. Территория мужского минимализма.
7. Комик Сергей орлов пошутил над надеждой стрелец, которая брала интервью у Олеси Иванченко.
8. Ирина Дубцова поделилась кадрами с отдыха на Мальдивах, где продемонстрировала отличную физическую форму.
9. Рапунцель воплотит актриса Тиган крофт, известная по сериалу "Титаны", а роль флинна - майло майнхэйм ("зомби").
10. Теперь к важным новостям - Дрю бэрримор не моет ноги каждый день, и они (по ее словам) не пахнут.
11. Наташа королёва рассказала о трудностях с фигурой после 50.
12. Оксана акиньшина показала идеальную форму - и минимум одежды.
13. Ксения Бородина снова в центре внимания - её фигура вызывает массу обсуждений в сети.
14. Ох уж, эти азиатские забавы!
15. Ты что, такая богачка что ли: именно с этого места у Анджелины поехала психика.
16. Сильная и точно независимая женщина!
17. В Китае мужчина слетел на машине в реку и начал тонуть вместе с автомобилем.
18. Алена водонаева провела интеллектуальный эксперимент с собственным котом.
19. Сабрина карпентер выбыла из гонки за роль рапунцель в ремейке Disney.
20. Больше никаких загадок: Ларису долину не исключили из фильма "Невероятные Приключения Шурика".
21. "Вы что, голубых кровей?
22. Учительница анатомии заявила, что придет в купальнике на урок, и ученики не смогут отвести от неё взгляд - так и случилось.
23. Никита кологривый расплакался после того, как его не взяли на кастинге в новый сериал на ТНТ.
24. Число жертв наводнений в юго-восточной Азии превысило тысячу человек, - СМИ.
25. Девушка в какую-то дыру залезла.
26. Это было просто невероятно!
27. Причина: мощное землетрясение магнитудой 9, 0-9, 1 произошло у побережья северо-восточной Японии, вызвав огромное цунами.
28. Гуф на улице после словесной перепалки из-за девушки подрался.
29. В интервью Ксении Собчак Даша призналась, что собирается отказаться от псевдонима и провести ребрендинг.
30. Этот салат богат белком, витаминами и клетчаткой, идеально для фитнеса и контроля веса.
31. Как правильно качать пресс: инструкция для новичков.
32. Недавно стало известно, что гражданская жена Андрея Аршавина подала в суд, чтобы уменьшить сумму алиментов на детей из прошлых браков.
33. Больше не холостяк: Сергей бурунов показал свою молодую невесту.
34. Она же ещё ребёнок: 15-летняя Анна пересильд снова взбесила подписчиков своим нарядом.
35. "Что в 2000 жировали, что сейчас.
36. "Привет! Мне 59 лет!
37. Филипп Киркоров совсем сдал за последнее время - на репетиции еле двигается.
38. Линдси лохан откровенно рассказала о том, как в 2000-х годах её жизнь превратилась в настоящий кошмар из-за постоянного преследования папарацци.
39. Аврора киба и Григорий Лепс: любовь без возрастных ограничений?
40. Срoчник Глеб Калюжный на связь из армии вышел.
41. Катя Гордон седокову и Решетову "Плачущими Лживыми Тетками назвала".
42. Настя ивлеева пытается вернуть доверие после скандальной вечеринки.
43. Разогрейся за 5 минут: простая и эффективная разминка
44. Разминка за 5 минут: простой путь к эффективной тренировке
45. Почему разминка перед тренировкой — обязательный этап
46. Сарик андреасян и Лиза моряк впервые показали младшую дочь.
47. 7 простых тренировок для новичков и при большом весе
48. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Москве
49. Утренние 10 минут для идеальной фигуры: лучшая зарядка для похудения
50. Какие фестивали проводятся в Туле и чем они примечательны