90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Холодец для кишечника

На различных праздниках это блюдо занимает свое почетное место. Хозяйки стараются сделать его вкусным, аппетитным и необычным на вид.

Однако кроме вкуса, холодец обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут оказать нашему организму неоценимую услугу. Так что кроме наслаждения вкусом и видом, это яство способно сделать нас здоровее:

Привычка закусывать кусочком холодца крепкие спиртные напитки насчитывает не одно столетие, в этом есть большой смысл – желеобразная структура блюда способствует тому, что стенки желудка обволакиваются плёнкой, препятствующей мгновенному всасыванию алкоголя , поэтому процесс «усугубления» протекает с наименьшими потерями. Так вредный холестерин, имеющийся в холодце, особенно приготовленном из свинины , работает на пользу организму.

Чем вреден холодец. О пользе холодца

Полезные вещества в составе холодца

Отчасти мифический источник вредных свойств холодца. Действительно - увлечение им самым жирным и наваристым может усугубить сердечные заболевания и поспособствовать появлению отложений на стенках сосудов.

Но если кушать холодец не чаще 2-3 раз в неделю - ничего подобного не случится.

А вот гормон роста, присутствующий в принципе в любом , недооценивают напрасно. Его скопление в организме со временем провоцирует развитие воспалительных процессов и гипертрофию мышечных тканей (вне строго контроля этот процесс опасен для опорно-двигательного аппарата и организма в целом).

Изобилие чеснока, а также хрена и горчицы, традиционно подаваемых с холодцом, не полезны при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, ЖКТ (гастрит, рефлюкс-эзофагит).

Рецепт холодца полезного для суставов.

Историки говорят, что холодец параллельно был создан двумя способами.

Во-первых, могли застывать наваристые супы из жирных, богатых соединительными тканями, мясных продуктов.

Во-вторых, от Раннего Средневековья и до Викторианской эпохи бытовал обычай готовить слугам пищу из мясного, оставшегося с хозяйского стола, вываривая это в своеобразное густое рагу, опять же - застывавшее в холоде кладовки.

Но уже в XVIII веке французские повара взялись облагораживать мясное желе - добавлять пряности, овощи и даже вина. Постепенно все разделилось на заливные - полупрозрачно трепещущие, приготовляемые с добавлением агар-агара, желатина и тому подобного.

И не такие красивые холодцы - которым довольно желирующих веществ из мясного сырья.

Вреден ли холодец для желудка. Полезные свойства холодца для организма

Последние обновления на сайте:

1. "Было Стыдно Выйти НА Сцену": Александр семчев сбросил 100 кг и рассказал, как диабет спас ему жизнь.
2. Барби Феррейра произвела фурор на презентации своего нового проекта, представ перед камерами в невероятно притягательном и мрачном образе.
3. Аглая тарасова предстала в провокационном образе в прозрачном платье.
4. История одиннадцатилетней реи буллос с Филиппин - это напоминание о том, что настоящая решимость не зависит от обстоятельств.
5. Звездный блеск AVN Awards.
6. Хайди клум снова заставила Нью-йорк говорить о себе и о своём спутнике.
7. Вопрос о том, что важнее - любовь или расчёт, до сих пор вызывает дискуссии.
8. Анна хилькевич прояснила ситуацию вокруг недавнего визита к врачу, который вызвал бурное обсуждение среди поклонников.
9. Развод без скандалов: как Михаил галустян обошелся без грязного белья.
10. "Кто он? Покажи уже!
11. Кайли дженнер стала главной героиней весеннего номера Vanity Fair - и это тот случай, когда эстетика говорит громче слов.
12. Вот такая вот свадьба.
13. Секундная реакция от жуткого финала отделила!
14. А вот интересно, неужели еще не все знают, кто такой Анатолий?
15. Одна из самых обсуждаемых пар конца 90-х.
16. Вот как сейчас выглядит нелли фуртадо.
17. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
18. Стал известен сюжет новой части "Мумии" с Бренданом фрейзером.
19. Гигиена в деталях: о чем молчат ваши вещи?
20. Рапунцель воплотит актриса Тиган крофт, известная по сериалу "Титаны", а роль флинна - майло майнхэйм ("зомби").
21. 59-Летний Венсан Кассель и его возлюбленная Нара баптиста перестали скрывать лицо их маленького сына.
22. Теперь к важным новостям - Дрю бэрримор не моет ноги каждый день, и они (по ее словам) не пахнут.
23. Жена Александра цекало, 34-летняя Дарина Эрвин, удивила подписчиков резкой сменой имиджа.
24. Боня снова решила прочитать лекцию про "Правильную Жизнь" и удивилась людям, которые работают и не мотаются по отпускам.
25. Пока у Бони гремит музыка, свечи горят и гости танцуют, Косенко спокойно проводит время на вечеринке в другой стране.
26. Неадекватный водитель на "Ладе" не сумел объехать "газель" и выместил на ней всю злость.
27. Шторм хейта: как актриса "Русалочки" столкнулась с критикой.
28. Чарли и его шоколадная конница!
29. Джейкоб элорди столкнулся с неприятным следствием своей популярности - постоянным вниманием папарацци.
30. Боня отличилась снова.
31. Майли Сайрус больше не будет покупать сама себе цветы - певица выходит замуж за своего возлюбленного, музыканта Макса морандо.
32. Пустота не сохраняется в священных местах.
33. Какой-то гений смонтировал альтернативную концовку "Звёздных Войн" и внезапно всё закончилось немного по другому.
34. В Самаре водитель, сбивший девочку, остался на свободе, а спасателя объявили подозреваемым.
35. Боня приобрела себе аппарат для растопки целлюлита - и, судя по реакции, он ей нравится даже больше, чем фитнес - тренеры.
36. Кадры со съёмок "Джуманджи 3: Последняя История" в Лос-анджелесе.
37. Аня пересильд вошла в тройку лучших актрис года по версии вциом, разделив первое место с Марией Ароновой и Светланой ходченковой.
38. Настасья самбурская на капельнице из-за переутомления оказалась.
39. Вика Складчикова похвасталась шикарным подарком ко дню рождения от любимого мужа.
40. В интервью Ксении Собчак Даша призналась, что собирается отказаться от псевдонима и провести ребрендинг.
41. Многодетная мама Саша Зверева показывает свою растянутую кожу и крепкие мышцы.
42. Этот салат богат белком, витаминами и клетчаткой, идеально для фитнеса и контроля веса.
43. "Поделились Совместным Фото" - 38-летняя актриса Оксана акиньшина и 40-летний актёр Данила Козловский выложили совместную фотографию с отдыха.
44. Актеры Максим лагашкин и Екатерина стулова вместе уже более четверти века.
45. Как сохранить витамины для осенне-зимнего периода?
46. Наталья штурм пoказала свoегo мoлoдoгo мужа, кoтoрoгo нашла на шoу.
47. "Очень Хочется Быть Рядом с Мужем, но увы": Татьяна арнтгольц призналась, что страдает от разлук с Марком Богатыревым.
48. Ирина безрукова рассказала о смерти своего сына.
49. Марина федункив рассказала о позднем материнстве.
50. Владимир Пресняков наслаждается семейным отдыхом в Испании вместе с супругой Натальей подольской и детьми.