Маффинов из куриного фарша

Состав пельменей так же прост, как и само блюдо. Тесто для пельменей изготавливается на основе пшеничной муки, яиц и воды. В начинку классических пельменей входит говядина, свинина и/или баранина, а также различные специи, репчатый лук, зачастую чеснок. Кстати, иногда в составе пельменей можно встретить мясо медведя, лося, оленя, гуся, свиное сало, рыбу, капусту или картофель. Калорийность пельменей с начинкой из смеси говяжьего и свиного фарша составляет приблизительно 276.9 ккал на 100 граммов.

На 100 грамм - 199. 98. Ккал, б/ж/у - 7. 18/7/27. 56 ингредиенты:
* 2 яйца.
* 2 небольших банана.
* кефир обезжиренный 50 мл.
* 150 г овсяной муки (или молотой Овсянки).
* 1 ст. л. оливкового масла.
* разрыхлитель.
* стевия, корица по вкусу.
* изюм, орешки (миндаль или грецкие) по вкусу (у нас по горсточке того и другого).
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.