На 100 гр - 99 ккал? Белки - 8. 55? Жиры - 5. 95? Углеводы - 2. 75?
Яйцо куриное 4 шт.
Молоко 1. 5% - 200 мл.
Отделить белки от желтков.
Белки в посуду для взбивания поместить.
Желтки вылить в миску и вилкой немного взбить. Добавить молоко. Все размешать.
Белки и желтки посолить.
Взбить белки до крепкой пены.
Сковороду на средний огонь поставить. Смазывать ее ничем не надо.
Вылить желтки и распределить их по всей поверхности сковороды.
