Фитнес - печенье. Ингредиенты:

Фитнес - печенье. Ингредиенты:

Хлопья овсяные - 1, 5 стак.
Орехи - 1/2 стак.
Семечки подсолнуха - 1/2 стак.
Изюм (горсть).
Стружка кокосовая - 1/4 стак.
Масло растительное - 1/4 стак.
Мед - 1/2 стак.
Кунжут (молотый, можно целый, по желанию) - 1/4 стак.

Приготовление:

Орехи порубить (крупно), смешать с семечками, изюмом, кунжутом и кокосовой стружкой. Овсянку.
Добавить растительное масло и мед, перемешать, выложить на противень (хорошо его смазать маслом.
Выпекать выпекать при температуре 100-120 градусов . до готовности. полностью остудить и затем нарезать на квадратики. приятного аппетита! будьте здоровы и красивы!

Печенье Фитнес с семечками Рецепт. Печенье для стройности: 5 вкусных фитнес рецептов овсяного печенья

Во время диеты, при соблюдении правильного питания, так хочется съесть что-нибудь сладкое. Особенно трудно бывает начинающим спортсменам и тем, кто только начал свой путь к красивой, стройной, подтянутой фигуре.

Постоянный контроль и ограничение своих желаний могут снизить любую мотивацию. Чтобы не происходило срывов, нужно научиться готовить полезные сладости, которыми можно будет перекусить без вреда для фигуры.

Один из самых простых рецептов сладостей в ПП – овсяное печенье. Но именно приготовленное самостоятельно, а не купленное в магазине. Возьмите в руки пачку, посмотрите калорийность: около 450 калорий на 100 грамм, а в составе маргарин и сахар, которые имеют высокий гликемический индекс!

Мы же научимся делать домашнее низкокалорийное печенье исключительно из полезных ингредиентов. Не думайте, что это долго или сложно, в среднем активные действия занимают 5-10 минут, а техника настолько проста, что с ней справятся и те, кто вовсе не умеет готовить.

Какие ингредиенты можно использовать?

Освоив 2-3 рецепта, вы сможете с легкостью комбинировать их, добавлять что-то новое, экспериментировать со вкусами и добавками. Все равно будет получаться вкусно. Итак, обычно используются:

• Овсянка или геркулес . Не быстрорастворимые, которые завариваются за минуту кипятком, а нормальные хлопья, часто – «Экстра», которые нужно минут 5 варить в кастрюльке.
• Овсяная мука . Она не так часто встречается в магазинах, но это не проблема. Ее можно сделать в домашних условиях из овсяных хлопьев, используя кофемолку или блендер. Если масса перемелется не слишком хорошо, и иногда будут попадаться кусочки – ничего страшного.
• Банан . Пожалуй, основной фрукт для домашнего печенья. Во-первых, он придает сладость, во-вторых, имеет связывающие свойства, как и яйцо, и поэтому не дает печенью распадаться. Выбирайте хорошо поспевшие бананы, так их можно будет легко размять.
• Фрукты и сухофрукты . Практически любые, особенно хороши для ПП и овсяного печенья курага, изюм и чернослив. Что-то относительно плотное, что не будет течь, как ягоды. Имейте в виду, сюда не относятся засахаренные цукаты, их нельзя.
• Творог . Лучше брать обезжиренный. Если комочки крупные, можно или смолоть блендером, или протереть ложкой через сито, это быстро. Так получится более однородная масса.
• Орехи . Можно и нужно. Особенно полезны и хороши именно грецкие, к тому же они недорого стоят. Измельчить их можно в блендере, или завернув в полотенце, прокатать по нему скалкой.
• Яйца . Если вы считаете БЖУ, и не уверены, можно ли вам лишний желток, и как это все рассчитать, от желтков можно отказываться. Берите два белка. Хотя в пересчете на одно печенье будет так мало желткового жира, что можно им и пренебречь. Каждый решает сам.

Имейте в виду, что масса плохо раскатывается и формируется, поэтому можно либо скатывать шарики, либо выкладывать тесто на противень ложкой. Используйте пекарскую бумагу или термостойкий коврик для выпечки. Масла в тесте нет, и печенье может пригорать и прилипать.

Так как мы готовим без сахара, можно по желанию добавлять ко всем ингредиентам таблетку сахарозаменителя. Итак, рецепты пошагово.

Вкус банана с корицей

Пожалуй, самое простое и известное фитнес печенье с бананом. Готовится легко и быстро. Сразу включайте духовку на 180 градусов.

1 стакан хлопьев из овсянки; 1 большой банан; 1 яйцо; 1 чайная ложка корицы.

В глубокой тарелке разомните вилкой банан до состояния пюре, всыпьте хлопья, добавьте яйцо и корицу, перемешайте. Выложите на противень печенья, оставив между ними свободное место, и выпекайте 10 минут, чтобы печенье стало нежным, а если хотите более сухое и хрустящее – оставьте в духовке еще на 3-5 минут, следите, чтобы не пригорало.

Кефирно-фруктовое удовольствие

Не самый быстрый рецепт, но зато очень вкусное, тающее во рту печенье на кефире понравится всем. И кстати, без яиц!

3 чашки хлопьев; 1 чашка обезжиренного кефира; Полчашки орехов или сухофруктов; 3 столовых ложки меда.

Подготовка начинается заранее. Всыпьте в миску хлопья и залейте их кефиром. Накройте и поставьте на час набухать. В это время измельчаем орехи и сухофрукты. Когда пройдет час, добавим их в миску.

Туда же – мед, и по желанию – ванилин, корицу, мускатный орех. Перемешайте, чтобы получилось густое тесто, скатайте шарики, приплюсните их и выкладывайте на противень. Поставьте в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов и выпекайте минут 20, если печенье мягкое – еще минут 5-10.

Творожная нежность

В этом рецепте из геркулеса с творогом получается необычный вкус, как раз для тех, кому уже надоела овсянка во всех ее проявлениях. Впрочем, поэтому же рецепту можно готовить и творожно овсяное печенье, но стоит обязательно попробовать и геркулесовое. Готовим на белках, желтки нам не понадобятся.

100 грамм геркулесовых хлопьев; 100 грамм творога (если нет обезжиренного, берите с самой низкой жирностью); 100 грамм сухофруктов (особенно хороши здесь изюм или курага); 2 белка; Столовая ложка меда.

Включите духовку на 180 градусов. Смешайте все ингредиенты вместе, можно добавить корицу или ванилин (не ванильный сахар!). Берите понемногу теста и в руках скатывайте шарики. Выложите их на противень. Прижмите каждый шарик пальцами или столовой ложкой. Пеките 20-25 минут.

Шоколадный чит

Представьте себе, такое тоже можно на диете. Дело в том, что шоколада там совсем мало, и если вы растянете количество печенья на два-три дня, это не навредит вашей фигуре. Конечно, мы печем что-либо для худеющих только с горьким шоколадом.

130 грамм овсяных хлопьев; 30 грамм горького черного шоколада; 100 мл молока; 1 банан; 2-3 штуки чернослива (если его нет – замените на курагу или возьмите банан крупнее); 2 столовых ложки меда.

Половину овсянки смелите в блендере до муки. Натрите на терке шоколад, измельчите чернослив до мелкого кубика. Молоко, банан и мед смешайте в блендере. Выложите все ингредиенты в миску, сделайте тесто, и сформируйте печенья. Печь при 180 градусах минут 15-20, верх должен зарумяниться.

Кстати, лайфхак: вы можете сделать шоколадное печенье по любому рецепту, добавив 2 ложки какао в тесто.

Протеиновая сладость

Для тех, кому нужно меньше углеводов, и еще больше белка, мы готовим печенье из овсянки и овсяной муки с протеином. Его можно есть вместо протеиновых батончиков перед занятием в спортзале, чтобы насытить организм энергией. Калорийность 1 печенья – около 75 ккал.

50 грамм овсянки; 50 грамм овсяной муки; 25 грамм казеинового протеина, можно со вкусами; 2 яичных белка; Сахарозаменитель; Можно делать с изюмом, с яблоками, орехами, сухофруктами.

Включите духовку на 190-200 градусов. Все ингредиенты перемешайте до состояния однородного теста. Выкладывайте на противень поштучно, чайной ложкой, разравнивая так, чтобы максимальная толщина была около 5 мм. 10-15 минут вполне достаточно, чтобы верх зарумянился. Дайте остыть и пробуйте!

Имейте в виду, что даже такое полезное печенье не стоит есть больше 2-3 штучек с утра. Это вариант не для чит-мила, а для экстренных случаев, когда невыносимо хочется сладкого. Держите себя в руках, и будьте стройными и красивыми!

Рецепт овсяного печенья для похудения от 3-х кратной Чемпионки

А вам нравиться овсянное печенье? С нетерпением ждем ваших комментариев! Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!

Видео Печенье зерновое с семечками

Постное печенье с кунжутом и семечками. Постное домашнее печенье с кужутом

Постная выпечка тоже может быть вкусной! Предлагаю убедиться в этом, приготовив ароматное и полезное постное домашнее печенье с добавлением кунжута . Рецепт настолько прост, что справится с ним любой желающий. Ингредиенты самые простые и доступные и найдутся как правило у любой хозяйки. Если у вас не нашлось кунжута, не отчаивайтесь , добавить вместо него можно все что угодно. Подойдут любые орехи, мак или семечки на ваш вкус. Каждый раз добавляя разные добавки, можно получить новый и интересный вкус. Если вы следите за своей фигурой, то смело уменьшайте количество сахара, муку здесь так же можно заменить на любую другую на ваш выбор. В любом случае получается очень вкусное лакомство к чаю, которое поможет разнообразить постный стол. К тому же рецепт постного печенья доступный и бюджетный и не требует особых затрат.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 60 грамм.
сахарный песок – 1,5 ст. ложки.
пшеничная мука – 200 грамм.
горячая вода – 80 мл.
масло подсолнечное – 70 мл.
щепотка соли.
разрыхлитель теста – 0,5 ч. ложки.
семена кунжута – 3 ст. ложки.

Как приготовить постное домашнее печенье с кунжутом:

Овсяные хлопья помещаем в чашу блендера, измельчаем в муку и пересыпаем в глубокую миску.

Просеиваем сюда же муку и разрыхлитель теста. Добавляем соль и сахар по вкусу.

Насыпаем кунжут.

Соединяем горячую воду с растительным маслом и добавляем к сухим ингредиентам.

Все перемешиваем ложкой, а затем руками начинаем замешивать тесто. Если будет необходимо, можно добавить в процессе еще немного воды, тесто должно получиться достаточно мягкое и эластичное.

Раскатываем готовое тесто толщиной примерно 0,5 см и нарезаем ромбиками. Если у вас есть формочки, можно вырезать печенье ими или использовать для этого подходящую по размеру рюмку или стакан. Можно привлечь для этих целей детей, их как правило очень увлекает этот процесс.

Кладем вырезанное печенье на противень, застеленный бумагой, которую смазываем маслом.
Выпекаем печенье при 180*С около 20-30 минут в зависимости от особенностей вашей духовки. Печенье должно подрумяниться.

Печенье получается нежное, ароматное и слоистое. К тому же оно долго остается мягким и не черствеет. Очень вкусно подавать его с чаем или молоком. Идеально подойдет для завтрака или легкого перекуса, особенно актуален этот рецепт будет для тех, кто соблюдает пост или вегетарианцев. Как видите, готовится это постное домашнее печенье очень легко и достаточно быстро, а в результате получается очень вкусное, полезное и нежное лакомство.

Печенье из злаков и орехов. Злаковое печенье

Мало кто может представить свою жизнь без сладенького. Традиционно мы не ограничиваемся одним лишь чаем ради чая. Утренняя, обеденная, промежуточная, вечерняя и ночная чашечка чая чаще всего сопровождаются конфеткой или кусочком тортика. После съеденного мы сильно расстраиваемся, вспомнив о только что проглоченных калориях, но оправдываемся нехваткой гормона радости – серотонина. После чего даем себе слово, что следующая порция чая будет даже без сахара, но, как правило, порочный круг повторяется… Самое время задуматься о полезных сладостях, например, о злаковом печенье!

Ингредиенты для приготовления злакового печенья:

• мука пшеничная – 170 г
• злаковые хлопья (тонкого помола, 4-5 злаков) – 2/3 стакана
• яйцо куриное – 1 шт. (или 2 яичных желтка)
• масло сливочное – 100 г
• сахарный песок – 1 чашка (кофейная)
• соль – ? ч.л.
• ванильная эссенция – 3-5 капель
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• грецкие орехи – 1 горсть
• семечки подсолнечника очищенные – 1 горсть

Рецепт приготовления злакового печенья:

Смалывают злаковые хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки.

Соединяют «злаковую» муку с пшеничной и разрыхлителем.

Добавляют мягкое сливочное масло и яйцо (желтки), замешивают тесто для печенья руками.

Добавляют сахарный песок, перемешивают тесто. Сахар добавляется на этой стадии для того, чтобы крупинки сахара виднелись в готовом печенье.

Измельчают грецкие орехи.

Тесто смешивают с орехами и семечками.

Руками скатывают из теста небольшие шарики и «приплющивают» их в лепешку, раскладывают на пергамент, присыпают хлопьями.

Выпекают злаковое печенье в разогретой духовке 15-20 минут при 200 градусах.

Перед подачей выпечку нужно немного остудить.

Полезное злаковое печенье готово!

Диетическое печенье своими руками. Диетическое печенье

Ни один «сладкий стол» или обычный перекус «на ходу» не обходится без печенья! Мы все с детства любим его, но знаем, что сладкого много есть нельзя. А если очень хочется? Задавшись однажды таким вопросом, сладкоежки придумали… диетическое печенье. В этом разделе Вы найдете рецепты диетического печенья из самых разных, но очень доступных и привычных нам продуктов. Например, овсянки и творога.
Диетологи всего мира рекомендуют как можно чаще употреблять овсянку. Вещества, содержащиеся в ней, улучшают обмен веществ, а белки и клетчатка помогают нарастить мышцы при занятиях спортом. Однако не все питают к овсянке страсть. Совместить полезное с приятным можно, если спечь овсяное диетическое печенье. Думаете, сложно? Ничего подобного! Это по силам любому. Вам помогут собранные нами рецепты овсяного диетического печенья.
Низкокалорийное овсяное печенье порадует Вас своим знакомым вкусом, однако печенье, которое Вы приготовите сами, полезнее магазинного.
Творог – тоже очень важный продукт, богатый кальцием и фосфором. Он укрепляет кости, повышает уровень гемоглобина в крови, и при этом очень легко усваивается. А еще из него можно сделать вкуснейшее творожное диетическое печенье!
От сладостей можно набрать лишние килограммы? Далеко не всегда. Представьте себе, существует даже печенье для похудения – оно будет на вашей стороне в борьбе за стройность!
Низкокалорийное печенье можно готовить хоть каждый день. Здесь Вы найдете прекрасные рецепты низкокалорийного печенья на любой вкус.
У нас есть и фото рецепты диетического печенья, которые поэтапно расскажут и покажут даже новичку, как быстро можно приготовить такую сладость. И вопросы «что бы полезного съесть на десерт?» и «как приготовить диетическое печенье?» больше не поставят Вас в тупик.

Овсяное печенье без масла и сахара для спортсменов

Овсяное печенье я готовила по самым разным рецептам. Но больше всего мне запомнился рецепт печенья, в который не входит сахар и масло.

К тому же в этом рецепте даже нет муки. Не смотря на все это, печенье получается просто бесподобное на вкус. Оно нежное, мягкое, воздушное, сладкое и очень ароматное. Вся моя семья, в том числе и я, его просто обожаем. Надеюсь, что и вам оно очень сильно понравится.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Для приготовления овсяного печенья, нам придется взять обычный кефир, овсяную крупу быстрого приготовления, сухофрукты, ячный белок и соду.

Берем глубокую миску и всыпаем в нее овсяную крупу. Далее, вливаем в нее кефир. Я бы посоветовала использовать кефир с жирность не менее 2.5%. Все хорошо перемешиваем и добавляем один яичный белок. Оставляем овсянку набухать примерно на 30-40 минут. Если вы хотите, чтобы овсянка быстрее набухла, то поместите ее в микроволновую печь примерно на 40-60 секунд.

Если у вас слишком сухие сухофрукты, то их лучше всего замочить в горячей воде. Далее нарезаем их на мелкие кусочки или измельчаем их в блендере. Добавляем сухофрукты в миску к овсянке. В моем рецепте я использую только финики.

Кладем соду и все хорошо перемешиваем.

При помощи столовой ложки выкладываем тесто в кастрюлю от мультиварки. Ставим режим «Выпечка». Обжариваем овсяное печенье с каждой стороны по 20-25 минут.